“喝碱性水生儿子”?专家回应
“这主要是因为部分苏打气泡水中含有二氧化碳,与水结合后形成碳酸。像纯净水,由于溶解了空气中的二氧化碳,也是偏酸性。”科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示。02“苏打水”不等于“碱性水”碱性水是指pH值大于7的水,尽管苏打水中含有碳酸氢钠,但当其添加了柠檬酸,或二氧化碳含量较高时,就有可能呈现酸性。
慢性病“害怕”的蔬果,第1名竟然是它……
这里的果蔬,碱性是比较明确的获益原因。碱性食物又叫呈碱性食物,包括了蔬菜,绝大部分的水果,而藻类和薯类以及牛奶、豆腐也可以视为弱碱性,这些食物在体内最终代谢产物为钙、镁、钾、钠等金属阳离子占优势,而其中钾离子促进机体排出更多钠,还可以通过抗氧化作用来保护血管,而钙离子促进血管扩张可以帮助降血压。健康...
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
小苏打即碳酸氢钠,属于碱性膨松剂,在遇水和高温环境中也会释放二氧化碳气体,但相对酵母,二氧化碳释放较少,所以加量少时蒸出来的面食往往不够松软。但如果放多了,食材会看起来发黄,而且还会出现苦涩的味道。不仅如此,小苏打还会破坏面粉中的B族维生素,使食物营养价值有所下降。泡打粉发酵速度快但注意老式泡打粉含铝泡...
尿酸高?碳酸氢钠助你一臂之力!
碳酸氢钠是一种碱性物质,降尿酸的机制主要是通过其碱化尿液的作用来实现的。碳酸氢钠口服进入体内能够提升尿液的pH值,使其偏碱性。当尿液被碱化后,尿酸的溶解度增加,这使得尿酸更易溶于尿液并随之排出体外,从而减少了尿酸在肾脏和尿路中形成结晶和沉积的风险。需要注意的是,虽然碳酸氢钠具有碱化尿液和促进尿酸排...
弱碱性矿泉水喝了能生儿子?别再信了……
碱确实可以中和胃酸,但不是碱性水,更不是发酵类面食。前边提到医生会给胃食道反流患者开强效抗酸剂来中和胃酸,但药物的剂量是碱性水的好多倍,想喝到起效量,估计要喝好几吨。至于馒头,它虽然有添加发酵粉或小苏打,但本质就是个食物,碳水化合物进到胃里只会增加胃酸分泌。
尿酸高怎么办?用对碳酸氢钠,护肾又降酸
相信不少人听说过“苏打水可以降尿酸”这个传言,而且这个传言有一定的真实性,苏打水确实有微弱的降尿酸的功能,这是因为苏打水中有一种物质,能帮助痛风患者碱化尿液,这种物质就是碳酸氢钠(www.e993.com)2024年11月8日。在治疗痛风期间,有不少痛风患者使用过碳酸氢钠,也成功地降低了尿酸值,便有人把碳酸氢钠当作降尿酸的药物使用,但实际上,碳酸...
多喝能挽救高尿酸?苏打水你喝对了吗?科学饮水很关键
另一方面,长期尿酸水平过高会引起泌尿系尿酸盐结石,但尿液pH过碱,也容易形成含钙的碱性结石。长期喝苏打水会改变胃肠道的酸碱环境,容易引起胃肠胀气、食欲减退等不适。医生会定期监测痛风患者的尿液酸碱度来决定碳酸氢钠的使用时间和剂量。减少嘌呤摄入和多饮水促进尿酸排泄才是减少并发症的重要手段。
能劝一个是一个,苏打水真不适合所有人长期喝
天然苏打水和人工苏打水所含物质不一样苏打水是每升含0.4-0.6克的碳酸氢钠的一类饮品,pH值一般为7.5-9.0,呈弱碱性。市售的苏打水分为天然苏打水和人工苏打水。天然苏打水不仅含有碳酸氢钠,还富含多种微量元素,如硼、锌、硒、铬等。人工苏打水是通过向碳酸氢钠水溶液中加入甜味剂、食用香精等食品添加剂来调...
服用小苏打有好处也有风险
小苏打是由钠、氢、碳和氧组成的碱性物质。人们将它放入水中饮用的原因之一是它能够中和体内的酸,从而缓解某些消化问题,例如胃酸反流或消化不良。据报道,美国营养与饮食学会注册营养师兼发言人格蕾丝·德罗查解释说:“小苏打帮助解决胃酸反流等问题的主要方式是中和酸。”这种用途与一些市场上的抗酸剂非常相似,后者使...
为什么小苏打和白醋可以一起使用 小苏打和白醋的组合洗去洗衣机上...
小苏打中含有碳酸氢钠,它是一种天然的碱性物质,可以去除洗衣机上的污渍和异味。白醋中含有醋酸,它是一种天然的酸性物质,可以去除洗衣机上的异味和细菌。当小苏打和白醋混合在一起时,它们会形成一种无害的清洗溶液,可以有效去除洗衣机上的污渍和异味。