黄花菜正大量上市,但可能让人中毒!教你掌握正确吃法→
鲜黄花菜的花蕊有毒物质含量较高,需要先去掉花蕊,然后清洗干净焯水,再放入冷水中浸泡一两个小时,并充分煮熟,这样就能去除有毒物质,避免食物中毒。如果觉得鲜黄花菜处理方法麻烦,可以购买干黄花菜,黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素,吃起来更放心。干黄花菜在食用之前也需要提前泡发,放入温水中浸泡1—2小...
鲜黄花菜有毒,怎样安全吃?
并不是!鲜黄花菜只要得到妥善的处理还是可以“尝鲜”的鲜黄花菜的花蕊有毒物质含量较高,需要先去掉花蕊,然后清洗干净焯水,再放入冷水中浸泡一两个小时,并充分煮熟,这样就能去除有毒物质,避免食物中毒。如果觉得鲜黄花菜处理方法麻烦,可以购买干黄花菜,黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素,吃起来更放心。干...
你的菜篮子里面有这个菜不?正上市,越新鲜越危险……
新鲜的黄花菜中有某种“有毒成分”,食用后会导致恶心、呕吐、口干舌燥和腹泻。有研究认为,黄花菜中的“有毒成分”是多个化合物的共流出组分,易溶于水,经蒸汽、漂烫杀青可以分解,烹调处理后可安全食用。02那新鲜黄花菜怎么吃才安全?鲜黄花菜的花蕊有毒物质含量较高,需要先去掉花蕊,然后清洗干净焯水,再放入冷...
有毒!有毒!温州人别乱吃
鲜黄花菜的花蕊有毒物质含量较高,需要先去掉花蕊,然后清洗干净焯水,再放入冷水中浸泡一两个小时,并充分煮熟,这样就能去除有毒物质,避免食物中毒。如果觉得鲜黄花菜处理方法麻烦,可以购买干黄花菜,黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素,吃起来更放心。干黄花菜在食用之前需要提前泡发,放入温水中浸泡1至2小时,然后...
又是一年“黄花菜”季!为啥越新鲜越危险,吃错会中毒?
鲜黄花菜的花蕊有毒物质含量较高,需要先去掉花蕊,然后清洗干净焯水,再放入冷水中浸泡一两个小时,并充分煮熟,这样就能去除有毒物质,避免食物中毒。如果觉得鲜黄花菜处理方法麻烦,可以购买干黄花菜,黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素,吃起来更放心。
这些蔬菜 容易有毒
鲜黄花菜含有毒生物碱,会刺激胃肠道黏膜和呼吸系统,食用后易出现肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等不适(www.e993.com)2024年9月21日。因此,不可直接食用鲜黄花菜。市面上卖的干黄花菜在加工时经清水充分浸泡,已将大部分有毒物质除去,相对来说安全性更高一些。5.发芽的土豆土豆发芽后会产生大量龙葵素,食用后会刺激胃肠道黏膜,麻痹呼吸中枢,对...
蔬菜也有毒?哪个蔬菜是“最毒蔬菜”?
泽桥原创版权联系7、新鲜黄花菜:鲜黄花菜含有毒生物碱,食用后易出现肠胃不适等症状。建议选择干黄花菜,市面上卖的干黄花菜在加工时已将大部分有毒物质除去,更为安全。原标题:《蔬菜也有毒?哪个蔬菜是“最毒蔬菜”?(不是空心菜)》
食用鲜黄花菜后呕吐不止,专家:谨防食物中毒,干黄花菜比鲜黄花菜更...
她补充道,食用后出现不适可能也与“秋水仙碱”有关,“鲜黄花菜中含有一种名为秋水仙碱的化学物质。这种物质本身并无毒性,但被胃肠吸收后,会在新陈代谢过程中被氧化,可转化为二秋水仙碱等有毒物质;如果摄入过量,会引起恶心、呕吐等中毒现象。”九派新闻注意到,2022年,昆明市市场监管局曾发布“预防食用...
正大量上市!医生提醒:越鲜越毒,无特效解药
鲜黄花菜的花蕊有毒物质含量较高,需要先去掉花蕊,清洗干净后焯水,再放入冷水中浸泡一两个小时,再充分煮熟,这样就能去除有毒物质,避免食物中毒。如果觉得鲜黄花菜处理方法麻烦,可以购买干黄花菜。黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素,吃起来更放心。干黄花菜在食用之前也需要提前泡发,放入温水中浸泡1至2小时,然...
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
鲜黄花菜含有毒生物碱,会刺激胃肠道黏膜和呼吸系统,食用后易出现肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等不适。因此,不可直接食用鲜黄花菜。市面上卖的干黄花菜在加工时经清水充分浸泡,已将大部分有毒物质除去,相对来说安全性更高一些。5.发芽的土豆土豆发芽后会产生大量龙葵素,食用后会刺激胃肠道黏膜,麻痹呼吸中枢,对...