3分钟教你香菇最好吃的做法,爽滑软糯鲜香美味,下饭配面条都行
1、今天用的是晒干的小香菇,在烹饪前需要浸泡,加适量的清水浸泡,浸泡要用凉水,浸泡时间要足够,一般需要浸泡4-6小时,不建议用热水急速浸泡,热水浸泡会导致香菇的香味和鲜味流失,吃起来口感偏柴;2、浸泡好的香菇圆圆润润的,看上去没有那干瘪瘪的了,摸起来也不是硬硬的就可以了,清洗干净之后沥干水分备用;3、...
秋天吃菌赛人参,入秋后就吃这4种菌菇,精神满满好过秋
1.准备材料:香菇洗净后切片;白萝卜去皮切成薄片或细条;大葱切末,生姜切片,大蒜切末备用。2.焯水处理:锅中加水,将切好的白萝卜片放入焯水约2分钟,捞出沥干,可以去除萝卜的辛辣味。3.热油炒香:锅中倒入适量食用油,待油热后,放入葱末、姜片和蒜末炒香,散发出香味。4.加入香菇:将香菇片放入锅中,翻...
4月减肥,可以常吃这5道菜,热量低不长胖,比水煮菜好吃太多
一、芹菜炒香菇芹菜的营养非常丰富,它的钙、磷、铁含量都比一般的绿色蔬菜要高,而且芹菜中含有丰富的粗纤维,能促进肠道蠕动,减少便秘的情况发生,今天用芹菜炒香菇,香菇在民间素有“山珍”的美称,它带有独特的鲜味,和芹菜搭配在一起,就是一道低脂肪低热量的菜品,非常适合减肥时期;原材料芹菜、香菇、蒜...
五一来杭州玩,吃不到米其林怎么办?_腾讯新闻
在杭州,你可以吃到很具体的多样性,追求“本”味的老底子杭州家常菜自不必说,在杭州,你也可以吃到自贡盐帮鲜椒兔、宁夏盐池滩羊、贵州侗族驴肉火锅、潮汕牛肉火锅、重庆麻辣火锅、澄海卤鹅、顺德桑拿鸡、泉州沙茶面、徽州臭鳜鱼、山西红面擦尖、河南胡辣汤、绍兴蒸双臭、千岛湖大鱼头、开化清水鱼...??这个五一小...
低卡美食减脂餐晚餐怎么吃
2.香菇鸡肉焖饭:首先将大米淘净放入电饭煲中,加入适量清水,按比例按下开始键进行蒸煮;其次将鸡肉切丁,与香菇一同放入沸水中烫一下,捞出控干水分备用;最后将锅置于火上,加油烧热,放入鸡肉、香菇翻炒,加入少许料酒、酱油、糖提鲜,再加入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓后盛出,同时将电饭煲中的米饭打开,...
怕胖的人要多吃这道菜,味美好吃又减脂,不用饿肚子也能瘦
准备食材:西兰花1朵,新鲜香菇5朵,大蒜一瓣,植物油、盐、蚝油、生抽适量打开网易新闻查看精彩图片做法步骤1.西兰花掰成小朵,太大朵的可以用刀切一下,然后放进淡盐水里浸泡十分钟左右,这样可以起到很好的杀菌和杀虫的作用;新鲜香菇洗净并去蒂,然后切成小块备用;大蒜切成末备用;再准备一个小碗,碗里放入...
“夏吃一瓜,中药不用抓”,常吃它清热祛湿健脾排毒,鲜嫩营养高
冬瓜高水分,脂肪含量却很低,还有丰富的膳食纤维,有助于肠胃蠕动,是减肥的首选低卡低脂食材。冬瓜的口感鲜甜,价格经济便宜,可谓是“白菜价”,一般都是1元钱左右,人人吃得起。今天就买上了一块冬瓜,将它搭配上香菇和牛肉来制作一道好吃又营养的菜肴---“牛肉香菇烧冬瓜”,香菇有着“植物皇后”美誉,味道鲜...
过大年,如何边吃边减重减脂|扣子吃货观
减脂减重的三板斧饮食法废话少说直接上方法。平日家常菜的做法,该怎么做,还怎么做,全家人一起吃饭一日三餐,该怎么吃,还怎么吃,只须留心使出我的减重减脂三板斧。改变的第一斧极其简单:菜品不减反加,从食材开始,让海带、木耳、银耳、干鲜菌菇成为厨房常备。
如何吃蔬菜,才能有更好的控糖效果?
吃100克蒜薹,相当于吃56克大米饭或28克馒头,比胡萝卜的能量还高。3、甜菜根:能提取白糖新鲜的甜菜根常用来做凉拌菜或煮汤。甜菜根可以提取白糖,所以甜菜根的含糖量和升糖指数都不低。甜菜根的能量也比较高,吃100克甜菜,相当于吃74克大米饭或37克馒头。
高硒高蛋白,助你保护大脑,还是世卫认证的最佳食物,价格也适合!
最常见的吃法是拌凉菜或涮火锅。4香菇补钙—干品炖肉、新鲜烹炒香菇被誉为“菌类皇后”,维D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于预防骨质疏松。如何挑选最好买菌盖上有裂开花纹的花菇,这是香菇中的上品,菌盖薄的为下品。最佳吃法干香菇适合炖肉,清蒸鱼时配点也不错;鲜香菇相对味淡,最好和别...