蟹肥膏满,价格还便宜了不少!青岛人要有“吃蟹自由”了?

“刚上市的时候,三两的公蟹能卖到25-30元,现在不到20元就能买到,降幅达到10%左右。”纪店长认为,接下来几周,随着天气进一步转冷,大闸蟹的品质还会持续提升,但价格会逐渐趋于平稳。后续会根据产量变化,价格小幅波动。“看,青壳白肚、金爪黄毛、蟹膏肥黄,刚从微山湖运过来的。”在埠西农贸市场的海鲜区,田店长...

浙江虾蟹到了新疆长得怎么样?新疆养的湖鲜蟹肥虾美

#新疆养的湖鲜蟹肥虾美#在新疆阿拉尔市甘泉镇的特种水产养殖基地,来自浙江湖州吴兴区的120万尾“南太湖三号”罗氏沼虾苗和4.35万只“白玉蟹”经过5个月的精心养殖,这几天开始捕捞上市。虾塘里,随着渔网的收拢,一只只大虾活蹦乱跳,逐渐浮出水面。另一边,工人们将一个个蟹笼打捞上来,刚刚起水的螃蟹张牙舞爪,...

秋蟹肥!梭子蟹大闸蟹尝鲜正当时,如何挑选?

●在同等大小的梭子蟹中，手感较重的那只通常肉质更为肥厚，这是因为蟹黄或蟹膏的含量较高所致。优质的梭子蟹，蟹腿比较坚硬，捏起来富有弹性，按压可以回弹，能明显感觉到里面满满的蟹肉。如果捏起来不硬不能反弹，可能是空壳蟹。（厦门日报记者薛尧）

大闸蟹销售旺季,捆蟹师月入过万,挑蟹师工资是“不能说的秘密”

“‘白玉蟹’的挑选比普通大闸蟹更容易些，特别是母蟹，透过白色蟹壳泛着红的蟹黄清晰可见，基本看一眼就知道蟹肥不肥。”蟹场的“白玉蟹”。谢春晖/摄大部分蟹场会将大闸蟹分为高中低三档销售。“蟹的大小、肥瘦，甚至是外观，都影响着分档。即便重量相同的螃蟹，也有档次高低之分。”周春林的工作就是把所有...

秋风蟹肥,蟹宴回归!来黄浦,共赴一场品蟹之约

金秋时节,松鹤楼面馆推出了清炒蟹粉面,选择体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛的品质大闸蟹,手工拆出蟹膏、蟹黄和蟹肉制成蟹粉,佐以苏式面,一碗自带鲜香的清炒蟹粉面便跃然眼前,哧溜一声入口,满嘴蟹香,满足感便从舌尖升腾了起来。秋风蟹肥,2024年的第一席蟹宴,你最想去哪里品呢?

秋风送爽蟹黄肥!普陀大闸蟹批量上市,价格稳步回落

“这两天便宜点了，先买点雌蟹回去尝尝鲜，过阵子等西北风一刮，雄蟹还要好吃(www.e993.com)2024年11月10日。”有居民表示，近期大闸蟹价格比国庆期间便宜许多，平均每只的价格在20元到40元不等，“差不多便宜了将近5、6块钱一个。”有摊主告诉记者，由于受今夏罕见高温天气的影响，今年大闸蟹普遍晚熟，个头也大多偏小。“现在卖得最好的...

蟹肥鱼鲜庆丰收 正是一年好“丰”景

济宁新闻网讯(记者刘丹微山台王冰单驰王中锴)近日,微山县举行了2024中国农民丰收节暨第八届微山湖大闸蟹文化节活动,农民朋友们晒特产、展民俗、敲响锣鼓、载歌载舞,讴歌劳动、礼赞丰收。

稻花香 螃蟹肥 涿州市百尺竿镇别样“丰”景美_河北新闻网

水稻和螃蟹的“黄金组合”让农场丰产又增收。刘永兴摄“今年种了400亩水稻,6月下旬在稻田里投放了1000多斤蟹苗,现在这些螃蟹长得非常肥美,每天都有不少人来钓螃蟹,尝尝鲜。”近日,涿州市百尺竿镇丁蒋庄村蟹米花田家庭农场螃蟹垂钓园负责人李建国忙得不亦乐乎。

新疆北屯市:鱼肥蟹美正当时

秋风起,蟹脚痒。仲秋时节,在新疆生产建设兵团第十师北屯市一八三团向阳湖国际钓鱼运动基地,水面涟漪阵阵,蟹农们撑着小船起地笼、捞螃蟹,一网网肥美的螃蟹出笼。近年来,十师北屯市聚焦发展现代水产养殖业,积极打造全疆最大的优质蟹供应基地。截至目前,师市已开展水产养殖水面16.16万亩,引进扣蟹苗种291吨,投放大规...

水美蟹肥 新疆巴州博斯腾湖螃蟹养殖迎来好"丰"景

央视网消息:眼下,新疆巴州博湖县博斯腾湖的螃蟹迎来丰收季。在波光粼粼的博斯腾湖,水美蟹肥、渔船穿梭,呈现出一派繁忙的丰收景象。这两天,在位于博湖县博斯腾湖的螃蟹养殖基地里,蟹农正驾驶着渔船穿梭在湖面上起网收蟹。他们缓缓地从湖中拉出前一天布设的地笼,将一只只鲜活的螃蟹倾倒在船舱里。