咖香弥漫彩云南

云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所(以下简称“云南省农科院热经所”)内,一排排咖啡树在阳光下泛着诱人光泽,弥漫着浓郁咖啡果香。“几年前,云南咖啡几乎被市场遗忘。”云南省农科院热经所咖啡创新团队首席科学家胡发广回忆,“2019年,咖啡豆价格暴跌,市场持续低迷。当时,许多咖农宁愿让咖啡果挂在树上,...