淄博烧烤热度回落:有店主花15万开店一个月就倒闭,不少店铺着急转让
“我们这个店的租金是按照每天营业额的10%给房东,如果不按流水百分比提,就按年签,一年十几万,能不能挣得回来不好说。”魏琴回忆,“以前这个地方租金一年也就1万块钱,现在一个月就得一万块钱。单这一小间。”晚上因为下了雨,客人并不多,稀稀拉拉坐在小桌旁等上菜。旁边店的客人多一些,魏琴招揽游客更卖力...
淄博烧烤,凉了吗?
“我们这个店的租金是按照每天营业额的10%给房东,如果不按流水百分比提,就按年签,一年十几万,能不能挣得回来不好说。”魏琴回忆,“以前这个地方租金一年也就1万块钱,现在一个月就得一万块钱。单这一小间。”晚上因为下了雨,客人并不多,稀稀拉拉坐在小桌旁等上菜。旁边店的客人多一些,魏琴招揽游客更卖力...
淄博烧烤从业者,等待下一个风口
“之前,这里服务员工资每月大概三四千元,烧烤火了后,低于五千没人干了。”方世佳说,为了招人,他把服务员的月薪提到8000元,烧烤师傅开到1.2万。两三天后,他招到了5名服务员和1名烧烤师傅。几个人一分工,打扫完卫生、打通进货渠道后,就准备开张了。算上房租、水电费、食材成本等,店里营业一天成本在4000元左右。
淄博“过山车”
“我们这个店的租金是按照每天营业额的10%给房东,如果不按流水百分比提,就按年签,一年十几万,能不能挣得回来不好说。”魏琴回忆,“以前这个地方租金一年也就1万块钱,现在一个月就得一万块钱。单这一小间。”晚上因为下了雨,客人并不多,稀稀拉拉坐在小桌旁等上菜。旁边店的客人多一些,魏琴招揽游客更...
淄博烧烤“退烧”,网约车司机:一天只赚几十块,没脸回家
“我们这个店的租金是按照每天营业额的10%给房东,如果不按流水百分比提,就按年签,一年十几万,能不能挣得回来不好说。”魏琴回忆,“以前这个地方租金一年也就1万块钱,现在一个月就得一万块钱。单这一小间。”晚上因为下了雨,客人并不多,稀稀拉拉坐在小桌旁等上菜。旁边店的客人多一些,魏琴招揽游客更卖力...
12万人涌入淄博,烧烤师傅工资上万
“什么都缺!”孙刚告诉时代财经,现在最大的难题是缺人手,烧烤师傅的工资炒到上万元,但还是招不到人(www.e993.com)2024年7月6日。店主们早上6点半就跑到小饼厂家的门口,现场排队取号买小饼。桌上用来加热烤串的烤炉,原来50元左右一个,一度卖断了货,后来进货价涨到55元。每天用的鲜肉也靠抢,提前预定好,再派懂行的员工去取货,防止肉...
月薪5-7千不封顶 沈阳烧烤师傅工资超部分大厨
月薪5000元起步价7000元不封顶沈阳烧烤师傅工资超过部分大厨彩塔夜市最近,淄博烧烤凭着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”火出了圈儿,而沈阳烤工表示不服,在沈阳,各种食材都可以穿成串儿来烤,这可是个纯手艺活儿,随着春暖花开,沈阳餐饮进入传统的烧烤季,成手烧烤师傅非常抢手,工资甚至能达到万元...
12万人涌入淄博:老板半小时错过100通电话,烧烤师傅工资上万
“什么都缺!”孙刚告诉时代财经,现在最大的难题是缺人手,烧烤师傅的工资炒到上万元,但还是招不到人。店主们早上6点半就跑到小饼厂家的门口,现场排队取号买小饼。桌上用来加热烤串的烤炉,原来50元左右一个,一度卖断了货,后来进货价涨到55元。每天用的鲜肉也靠抢,提前预定好,再派懂行的员工去取货,防止肉...
淄博烧烤 烧烤师傅工资上万 近30年的从来没有见过这样的阵仗
12万人涌入淄博,烧烤师傅工资上万凌晨四点半,王小立的王牌烧烤才刚刚结束一天的营业。他在淄博经营了近30年的烧烤,从来没有见过这样的阵仗——来自全国各地的游客在近一两月的时间里涌入淄博,只为一件事,吃烧烤。山东淄博,食客正在享用烧烤。中新社记者梁犇摄...
淄博多家烧烤店急招烧烤师傅!月薪可在万元左右
4月16日,北青报记者在一大型招聘平台上看到,仅淄博市张店区一个区,就有62家餐饮公司发布了招聘烧烤师傅的消息,大部分餐饮机构给出的起薪都在6000元以上,其中8家餐饮公司将烧烤师傅的每月顶薪设置至1万元。一家张店区烧烤店发布的招聘信息显示,该店要招聘烧烤师傅需要每天上午10时上班,但下午可以休息,直到16时30...