三文鱼何止刺身丨回顾“中国厨师节”西餐烹饪大赛上的美味三文鱼
2023年10月20日,这是一个属于厨师的节日,也就是“世界厨师日”。世界厨师日(10月20日),是世界厨师联合会(WACS)于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议,确定每年的10月20日定为世界厨师日。当西餐大厨遇上龙羊峡三文鱼,他们之间能碰出什么火花呢?先来看一个“西餐烹饪技能大赛”的现...
HK服务员22050司机司机20820侍应生/餐饮服务员16000
3.时间:每周工作6天,每天10小时,月休4天,包食,包住(提供住宿需每月扣工资10%)4.待遇:HKD19612,合同期24个月,劳务费600/月.5.有此类经验都可报(炒锅,西餐厨师,厨房中工)香港某火锅店招侍应生职位名称:香港某火锅店侍应生职位薪金:15000HK招聘人数:5名性别要求:男年龄要求:40岁以下语言要求:粤语学...
8月26日 哈尔滨市招聘信息 A组
8、中西餐厨师6人:6000-9000元要求:年龄50岁以下,有相关后厨岗位工作经验一年以上优先考虑,月休四天,有加班费。9、江北凯利之星酒店前台接待:3500-4000元,要求:年龄30以下,形象气质佳,家住江北优先考虑,倒班制,有餐补。福利待遇:五险、工龄工资、免费食宿、通勤补助、生日礼、节日福利、免费洗浴等。面试地...
澳门面包师/烘焙师25000高级销售/销售主管20000营运经理16000
1.薪资10000-12000MOP+包吃2.有酒店前台管理相关工作经验3.会粤语和日常英语沟通,具体以面试为准餐厅招厨师职位名称:餐厅厨师职位薪金:10500~11000MOP招聘人数:1名性别要求:男年龄要求:45岁以下语言要求:语言不限学历要求:不限工作时间:10.5小时工作地点:MOMO区吃住情况:假期,轮休,包吃包...
西餐厨师就业前景怎样?一秒带你了解西餐行业
据不完全统计,如今西餐厨工的月薪普遍在4.5k及以上,而经过正规培训的西餐厨师月薪约在6k-7k之间,特级厨师月薪均在8k元以上,而副主厨、主厨月薪则能够达到万元以上(以上数据仅供参考)在目前的发展态势下,西餐厨师的需求缺口将日益扩大,行业的发展,让越来越多的人选择学西餐,从事西餐行业,或选择西餐自主创业。工...
西餐厨师必看书单,9 本经典好书在这里
「名厨」为厨师们推荐过不少好书,中餐、西餐、日料、甜品、管理、营销等诸多类别,均有涉及,散落在各篇书籍推荐的文章里,等待有心人收入囊中(www.e993.com)2024年10月17日。但最近有西餐厨师告诉小7,面对书架上琳琅满目的书籍,内心却还是不免纠结,到底哪些书是拿来就用又能拓宽视野的?思来想去,小7列出了这份不会错的书单,也给大家...
拿分红的西餐厨师
餐饮业人员流动比较频繁,西餐厨师也不例外。1997年,韩冰跳槽到一家专门的西餐厅,工资翻了一番多。4年后,他又跳槽到了一家店面不大但较有特色的西餐馆,成了大厨。在那里,到2003年,他的月工资达到了2000多。几年下来,韩冰对这样的收入并不是很满意。“上学时一起学餐饮的同学,连我在内,还做厨师的只剩了两...
【哈尔滨大工匠】包曙光:全国十几家五星级酒店西餐厅的行政总厨...
学无止境,在包曙光身上体现得特别明显。已在哈尔滨西餐行业颇有名气的包曙光,1997年又做出一个新举动。他放弃月薪6000元的高工资,以月薪2000元的工资应聘到哈尔滨新加坡大酒店任职厨师长。“新加坡大酒店的行政总厨狄威汉任职北京长城饭店首任行政总厨。我相信他会带给我很多全新的理念。”包曙光说出当年跳槽时的真实想...
省人才劳动力市场供求分析显示西餐厨师最吃香
西餐厨师缺22个根据省人才劳动力市场的统计,今年第3季度中,到该市场招工的单位对西餐烹饪人员的需求为28人,求职者为6人,缺口22人,求人倍率达到4.67;对焊工需求为54人,求职者24人,缺口30人;对中等职业教育教师需求为226人,求职107人,缺口119人。其它好找工作的职业还有:建筑技术人员、房产销售员、服务员、推销...
英媒:备战奥运,千名中国厨师远赴英伦学西餐
韩明(音)——这位43岁的厨师,是学习制作英国美食的1000名中国厨师中的一员。为了让运动员和到访游客能在北京奥运期间享受到英国美食,他们远赴英伦拜师求教。韩明(音)说:“我们能把在中国被某些人称作垃圾的东西烹制成一道美味佳肴。”食品制备教师乔纳森-爱默生(音)已向400名中国厨师讲解了西方烹饪课程。作为世界...