滚动播报-聚焦3·15 维权在行动

一公司在超市卖假冒烤鸭全聚德起诉售假商家索赔本报讯(记者林靖通讯员小阳)认为对方销售假冒全聚德烤鸭的行为构成商标权侵权,北京全聚德仿膳食品有限责任公司将北京玉廷博商贸中心诉至法院,要求判令被告停止侵权,赔偿经济损失15万元,合理支出600元。今天记者获悉,海淀法院受理了此案。全聚德仿膳公司诉称,“全聚德”创建于...

八十年代的100块钱,能够在饭店吃多少东西?相当于现在的多少钱

北京全聚德烤鸭论斤卖,半只烤鸭4-5元左右,一只烤鸭8-10元左右。全聚德的鸭肉和鱼虾味道是一绝,上桌前被厨师处理得干干净净,菜单上不带“辣”的菜,老人和小孩都能放心吃。普通人开的小凡带你价格公道合理,但一般人吃不起,到逢年过节才舍得带着家里孩子去吃一顿。大人都是紧着孩子吃,孩子吃不下了他们...

北京| 不吃全聚德,花掉半个月工资攒出来的北京烤鸭指南

烤鸭皮先蘸上蓝莓酱,再蘸跳跳糖,送入口中在舌尖噼里啪啦跳舞的功夫,烤鸭皮也化了。调配过的黄芥末酱用来蘸烤鸭也意外得搭。另外,还特别要推荐羲和的椒盐鸭架,酥脆又入味,还想再来一份~推荐指数:★★★☆人均:150元营业时间:11:00-14:00&17:00-21:00店址:三里屯太古里南区3层4.大董(工体...

1985年全聚德菜单揭秘!10元一只的烤鸭为何很多北京人吃不起?

烤鸭卖8—10元一只,按照当时一名学徒工月收入18元计算,每月工资能买两只烤鸭,所以普通人家吃一次烤鸭还是很奢侈的。所以,在我的童年记忆中,小时候吃烤鸭仅此一次。经过多年美食的洗礼,我最终成为一个资深的“烤鸭控”,几乎每年都要干掉一支“烤鸭小分队”,只要觉得肚子里缺油水了,必呼朋唤友去解馋,似乎没有烦...

北京市人民政府办公厅转发市计委《关于中国北京全聚德烤鸭集团...

二、北京全聚德烤鸭店、前门全聚德烤鸭店、王府井全聚德烤鸭店原核定的工资总额与经济效益挂钩的有关基数,由市财政局负责划出,并作为集团公司工资制度改革、经济效益考核的参考基数。市财政局对集团公司下达并审批财政收入计划、购买债券指标、集团购买指标;按新的财务制度对集团公司进行日常财务管理、资金审批及副食补贴报...

民生调查局:全聚德,还能代表北京烤鸭吗?

焦心的全聚德要加强对地方加盟店的管控,还要面对另一个困局——人才流失(www.e993.com)2024年12月19日。资料图:花家师傅片烤鸭张艳红摄留不住人才的全聚德被人戏称为“烤鸭师傅培训学校”。有媒体报道,因为待遇问题,全聚德有厨师干两三年就走了,或去工资更高的烤鸭店,或自立门户。现在全聚德已经在提高厨师待遇,改变传统的学徒制培养方式...

北京全聚德烤鸭的价格贵不看完这1986年的老菜单,北京人有

而说到北京烤鸭的价格,最近小优就看到网友分享的一份1986年的全聚德北京烤鸭菜单。上面的北京烤鸭一只才8-10元,大家是不是觉得这很便宜呢?但是要想到当时北京的物价水平还是不高的,每个人的一个月的工资都还没有50元,所以这一种北京烤鸭就能吃掉五分之一的工资,可以说是很贵的了。

“烤鸭之王”全聚德,全面取消服务费,不愿成为下一个狗不理?

如果按照现在人均月工资3000原来计算，6天工资就是600元，这么高的菜品价格，30年前还这么多人去吃。所以菜品价格贵并不是问题，我们不管是在北京还是深圳都能够看到人均1000元以上的餐厅，照样火爆，所以全聚德想要走高端路线，目前人均消费150元的全聚德，消费价格放在整个餐饮市场里，其实不算贵。但是只要去过全聚德...

全聚德生意冷淡不已,除了强制收取小费外,片鸭师傅也被众人吐槽

一般我们去吃烤鸭的话,都会有一个专门的片鸭师傅,当我们点好了鸭子之后,就会有片鸭师傅推过来,当场切成片,很多人去过全聚德都知道,里面的服务也是很好,叫了半天也是没有人应,所以觉得这家店很多地方还是做的不到位的,当片鸭师傅当场切片的时候,我们就会看着,一般切成100片,就不会再切了,就算是鸭架上面还有肉...

烤鸭王国“全聚德”的30年

1992年以前全聚德员工的工资,大体系和数量方面与整个国家单位并无区别,所不同在于工资之外的奖金和福利。除了上面这种直接的现金奖励,因为烤鸭生意在火爆,全聚德给职工的福利也很丰厚。一名全聚德员工说,当时逢年过节,全聚德发的货物足够他们用大半年的。相比之下,倒是作为事业单位的主管部门待遇远不及这些一线服务人员...