自己熬点酸梅汤,消暑解渴,酸酸甜甜的口感令人回味无穷

锅里放三升左右的水,我感觉我加的有点多了,主要孩子不喜欢太酸了,我就稍微多加了点水中和一下。大火烧开之后中小火慢煮个40分钟左右就差不多了。煮好之后,趁热把冰糖和桂花放进去就可以了。晾至室温之后装起来放冰箱冷藏一下喝起来更好喝哦。提醒一下大家,这种不加适合防腐成分,即便是放冰箱也不能放...

中药版的酸梅汤2.0来了!附配方

糖尿病患者一般熬制酸梅汤时,考虑口感会加入冰糖调味。对于血糖异常或者控制不佳的糖尿病患者建议少饮酸梅汤或熬制时不要加糖。孕妇有些准妈妈会特别想吃酸的东西,但酸梅汤中的山楂属于滑利之品,对子宫肌有兴奋作用,能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。如果准妈妈们想喝酸梅汤,建议不要加入山楂。儿童...

中医院“乌梅饮”是不是酸梅汤?

喝汤药,一般是一天喝两次或三次。但饮因渴而设,像喝茶一样,所以多有茶饮之称,一般夏天最适合喝饮剂。其实在宋代,“酸梅汤”和“乌梅汤”就非常接近了。南宋末年学者陈元靓在其所编的《事林广记》中记载了“乌梅汤”的做法:先将乌梅捣烂,加入各种中草药、香料等,熬制成膏,贮存在瓷瓶里。饮用时可以用热水...

“网红”酸梅汤供不应求?手把手教你做的教程来了

2、将上述四味药材放入砂锅内，加入5000毫升清水开大火煮至沸腾后转文火煮30分钟后根据个人口味加入适量冰汤。3、自然冷却后加入冰块或装入密封罐内放冰箱半小时后过滤取汁服用。也可适量添加桂花、薄荷叶作为点缀。酸梅汤解渴也不是人人皆宜。专家提醒，由于酸梅汤有收敛作用，以下人群不宜过多服用：有消化性溃疡、...

中医院里的乌梅饮又火出圈了!和酸梅汤是一类饮品吗

随着夏季的来临,传统消暑饮料酸梅汤开始热销。有意思的是,不少中医类别的医院也成为了网红打卡点。但是,医院推出的一般叫乌梅饮,只是各家版本及配方不同。专家告诉记者,虽然两种饮品中都以乌梅为主料,但是还真不是一类饮品。虽然主要原料基本是药食同源的中药,但是在饮用前还是要遵医嘱。酸梅汤和乌梅饮比较适合夏季...

“网红”酸梅汤供不应求?手把手教你做

2、将上述四味药材放入砂锅内,加入5000毫升清水开大火煮至沸腾后转文火煮30分钟后根据个人口味加入适量冰汤(www.e993.com)2024年11月8日。3、自然冷却后加入冰块或装入密封罐内放冰箱半小时后过滤取汁服用。也可适量添加桂花、薄荷叶作为点缀。酸梅汤解渴也不是人人皆宜。专家提醒,由于酸梅汤有收敛作用,以下人群不宜过多服用:...

盛夏必备酸梅汤,竟然还有这么多功效!

5.孕妇、生理期女性:酸梅汤中的山楂有活血化瘀的作用,孕妇需少饮;酸梅汤性寒,生理期服用会加重宫寒、痛经。温馨提示熬制好的酸梅汤需存放在冰箱,尽量在1-2天之内饮用完毕,如看到酸梅汤表面有细细的泡沫浮起,说明已变质,不可再饮用。

突然爆火!中药奶茶“一天卖几百杯”,医生:作用不明显

继酸梅汤、三伏贴、晒背之后,各种中药茶饮、中药面包、中药冰淇淋在一边熬夜一边“朋克养生”的年轻人中流行起来。只不过,“中药餐饮”这次能火多久?“一天卖几百杯”在门店内,“中药奶茶”“中药面包”“中药冰淇淋”被叫做“草本奶茶”“草本面包”“草本冰淇淋”。

【云帆诗会】2024第三十八期(总第651期)

首次熬酸梅汤有思李彬(徐州)泪目出厨房,无闻本草香。酸梅汤一碗,先父未曾尝。大柴旦景区入口列队偶感雪地拿铁排队回形列,香衣时近临。何须寻出处,迂径隐争心。末伏火炉城黄泽良栉比楼林立,空调户鼓风。巷槐夹薪湿,烹得夕阳红。

木本植物走红、告别5元时代……植物饮料也卷起来了?

首先线上方面,从2023年至2024年1-5月,植物饮料销售额TOP10的整体市占率基本保持稳定。然而,王老吉、加多宝两个凉茶品牌的头部地位出现轻微松动,市场份额略有下滑。TOP10的变化主要集中在3至10名之间。在酸梅汤失宠的情况下,信远斋与九龙斋遭遇了不同程度的下滑,而恒记、寿全斋、冰峰等品牌更是消失在榜单中。