法国“酷彩”珐琅锅又一力作,高颜值、大容量、超轻!
炖煮老母鸡汤,尤其需要有耐心,2~3个小时的文火慢炖,才能将精华满满炖出。作为一口可以炖下整鸡的锅,锅的高度非常优秀,也就决定了炖汤时不易溢锅,所以烹饪时不用时时盯着,省心很多。你看小编用这口锅炖的鸡汤,金黄鲜亮,全是精华!再来一碗鸡汤挂面才算过瘾啊。炖牛腩牛腩不易软烂,炖煮起来也比较耗时,所...
又美又强,今年内娱综艺黑马就是ta!
24cm、3.8L的尺寸容量足够实用,日常煮面、炖鸡汤、煲粥、一口锅就能全部搞定。图源|小红书@温仑山Velosan颜值高、性价比高,难怪能成为爆款。日常499元的价格已经相比很多珐琅锅要便宜了,但是这次咱直播间的价格还能更低!1X9元就能入手!300元大钞咱美美省下!布尼卡星白珐琅海鲜锅指导价:459直播...
这口锅我发朋友圈一分钟就赞爆!!实在绝美~
别看某宝上300块普通的珐琅锅多得要死,但同样是炖鸡汤,2个小时,别的珐琅锅里的汤汁可能已经被熬干了,但是这口锅还在咕嘟着,因为两者的密封性差太多了!!严丝合缝的锅体加上原配锅盖,就像一个天然的高压锅,把蒸汽牢牢锁住不流失,食材的营养更是原汁原味。内壁采用的是进口的玻璃质珐琅瓷釉,厚度更薄,传热更快...
珐琅锅买国外的还是国产的?MOCAROSE珐琅锅使用测评
烹饪全程用中小火就完全可以,既可以维持锅内温度,还能节省能源;用这款珐琅锅炖鸡,炖排骨,炖猪蹄都能炖得特别的烂,也很入味,还可以直接端上桌,拍照上镜。白珐琅清洗也比一般的锅方便很多,倒点洗洁精用百洁布一擦就干净了。总之,选国外还是国产的珐琅锅,还得根据预算来,如果预算无上限,买哪个价格段的都可以,...
入冬后的一道抢手菜,每次都要炖一锅,香嫩美味就是太费米饭
6.加入泡发香菇的水与锅中食材持平,加盖大火煮沸后转小火焖炖十分钟,加入香菇、土豆和胡萝卜再炖十分钟。我用的是铸铁珐琅锅,密封性比较好,可以用少量水在短时间内将食物炖熟。7.待鸡肉熟烂、土豆软糯后加入青红椒翻炒均匀。8.最后按照个人口味加盐调味关火即可,我都是直接把锅端上餐桌开吃!
进口珐琅釉料,恒温泄压阀,小米有品上线不锈钢珐琅微压锅
之后加满水,大火煮开放入榛蘑,如果是普通的锅要25—30分钟,而高压锅要在10分钟,微压锅在15分钟左右就能做熟,出锅前放入粉条大火收汁即可(www.e993.com)2024年10月18日。在炖煮的时候能够看到锅内的蒸汽越来越多,多余的气体会通过盖子顶部的泄压阀自动排出,不用担心安全问题,如果中途想要加菜灶台调小火就行,锅内的压力会逐渐减小。
买过4口锅之后:再也不信“网红”,推荐的锅只能当“工艺品”
??导热速度很慢,但保温能力强,这一点也特别像砂锅。所以炒菜时一定要有耐心,3分钟热锅,5分钟热油,8分钟以后才能开始炒菜。??非常容易生锈,表面有很多小孔,孔里容易存水。有人说“铸铁锅越用越好用”,可能是对的吧,反正我没有耐心去验证它。
虔草:虫草羊肚菌慢炖鸡汤,养生又滋补
5.放入草果开火煮,中火煮沸转小火慢炖。6.炖煮大概三四十钟左右,当然根据鸡的不同品种和量调节时间,在八成熟的时候加盐调味,再加入虫草再炖一下,因为虫草不易久炖失去营养。最后,出锅前撒入枸杞关火捂一下即可,虫草羊肚菌慢炖鸡汤完成!
“酷彩”珐琅锅又一力作,高颜值、大容量、超轻!丨种草机
酷彩珐琅深炖锅,现有售▼限时特惠价仅为399元(日常售价1288元)特惠截止至:2023年2月23日23:59炖鸡汤炖煮老母鸡汤,尤其需要有耐心,2~3个小时的文火慢炖,才能将精华满满炖出。作为一口可以炖下整鸡的锅,锅的高度非常优秀,也就决定了炖汤时不易溢锅,所以烹饪时不用时时盯着,省心很多。
焖炖烤煎煮一锅搞定,不信你看看它
要说这珐琅铸铁锅本身的特色就是厚,但在使用中的好处就是它的导热性特别好,受热十分均匀。当你把锅体加热后,它可以一直维持热度。并且在锅盖与锅体完美贴合的基础上,保温效果很好,能形成类似于高压锅的效果。炖鸡、炖肉、炖肘子,那都能炖到特别特别烂的程度!