航天员落地第一餐为什么总有萝卜炖羊肉?
第三步,在砂锅里放适量水,加入羊肉、白萝卜和切好的葱、姜,大火烧开,再用小火炖一个半小时。第四步,调味:加入适量盐和生抽,出锅时撒上香菜即可。小贴士:吃羊肉就图个鲜美,各式调料尽量少放,原汁原味的萝卜炖羊肉才好吃!白萝卜还能怎么吃?生吃;煲汤,将白萝卜放在高压锅里加水煮成汤就可以吃了。或者...
羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃
萝卜切好以后放入盘中备用。6.炖煮时间到后我们就先把羊肉捞出来,接着下入我们切好的白萝卜,再放上几颗大枣,盖上锅盖炖半个小时。7.羊肉放凉以后,改刀切成小一点的块,切好以后放入盆中备用。半个小时时间到后我们打开锅盖,这个时候我们的白萝卜也已经炖熟了,捞出来放入盆中。8.重新起锅,把羊汤倒入锅...
羊肉炖白萝卜,牢记4个关键点,羊肉酥烂不膻汤鲜美
4.加入白萝卜:炖煮约40分钟后,羊肉已软烂,此时加入切好的白萝卜块,继续小火炖煮约10分钟,直至萝卜熟透且吸满汤汁。5.调味:根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,如果喜欢更鲜美的口感,可以加入一小把枸杞,增加汤品的营养价值和色彩。1.收汁装盘:待萝卜完全熟透,汤汁略微浓稠时,即可关火。注意不要...
羊肉炖白萝卜,冬季滋补又养胃[紫金草]
羊肉炖白萝卜,冬季滋补又养胃[紫金草]#龙年开运买点啥#羊肉炖白萝卜,冬季滋补又养胃[紫金草]这道冬日里的御寒美食,是冬日里的暖阳,滋补暖心又暖胃,亲爱的你别忘了好好吃饭,对自己好一点。[米奇比心][米奇比心]#舌尖美食接龙#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,...
炖羊肉牢记做减法,只放4样料,羊肉不膻味道鲜,冬天多吃来御寒
4、砂锅中加入姜片、白芷和橘皮,继续炖煮20分钟。5、白萝卜刮掉萝卜皮,切成小块,红枣洗净与萝卜块一同放入锅中,再次炖煮20分钟左右。6、加入适量的盐和鸡精调味,撒上枸杞和香菜即可出锅。——老井说——炖羊肉是做减法,千万不要放入太多味道比较霸道的香料,这样反而会让香料味占据羊肉的味道,吃不出来一点...
煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥
炖制羊肉汤的步骤1.首先,将羊肉放入冷水中,加入适量的白酒,煮沸2分钟(www.e993.com)2024年11月8日。然后捞出羊肉,用清水冲洗干净,清除表面的血沫。2.接下来,将羊肉再次放入锅中,加入葱姜、花椒、胡椒和白酒,倒入足够的热水,大火烧开后转小火炖煮1个半小时。3.最后,加入白萝卜继续炖煮半个小时。白萝卜炖熟后,再加入适量的盐、...
羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火
2、炖制羊肉汤将羊肉切成块状,大葱剥皮洗净后切成段,生姜去皮洗净切成薄片,干辣椒切成小段,青萝卜或白萝卜洗净切块。取一个干净的炖锅,加入羊肉、葱段、姜片、干辣椒、花椒和干山楂片,倒入适量的清水。大火烧开后,转为中火炖煮1-2个小时。扩写:在炖制羊肉汤的过程中,需要注意的是火候的掌握。大火烧开...
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
影响羊肉膻味的因素很多,包括产地、饲料、品种、年龄、部位、肥瘦程度等。如果买到了一块膻味很大的羊肉,去皮、清洗、泡水、焯水,能有所减轻。焯水时加些酒、葱、姜、蒜、花椒,也会对去腥膻有帮助。3搭配什么营养更好羊肉+白萝卜:除膻味解油腻。炖煮时加些白萝卜,其味道辛辣,有助减轻膻味。白萝卜低脂肪...
“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...
3.开始熬煮:在锅中加入适量清水,放入桂圆肉、山药块和梨丁,用小火熬煮。4.加入冰糖:待食材熬煮至汤汁粘稠,加入适量冰糖,搅拌均匀至冰糖融化。5.继续煮制:继续用小火煮制15-20分钟,直至食材熟烂,汤汁浓稠。6.调味:根据个人口味可适量加入少许盐,搅拌均匀。
人间烟火,清欢自在,京尚纯陶瓷养生锅能满心喜欢地享受人间美食
用刀将姜拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半,羊肉用开水汆去血污,用清水冲洗干净,放入京尚纯陶瓷养生锅中,放姜、葱段、萝卜、适量的开水,开水以没过羊肉为限,大火烧开小火焖炖,炖至肉烂时撇去浮油浮沫,再捞去葱、姜、萝卜,等吃的时候,放一点葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味,就...