舌尖上的枣庄:滕州羊肉汤 温暖与滋味的交融
舌尖上的枣庄:滕州羊肉汤温暖与滋味的交融人生百味,唯忆鲜香。小方凳、四方桌、一瓶醋、一罐辣椒油,这就是枣庄滕州市羊汤馆的格局陈设。枣庄滕州人爱喝羊汤,其汤白、味鲜、无膻味、肉质鲜嫩爽口,早已成为这座城市的美食符号。
壹邦健康知识:降温防病多喝养生汤
1.白萝卜羊肉汤功效:羊肉性温,能够补血暖身;白萝卜性凉,能够清热解毒。两者搭配,既可以暖身又可以清热,非常适合初秋时节饮用。做法:将新鲜的羊肉切块焯水后,与切片的白萝卜一同放入锅中,加入适量的水,炖煮至肉烂即可。2.枸杞红枣鸡汤功效:枸杞能够滋肝明目,红枣能够补血安神,鸡肉则能补充蛋白质。这款汤品不...
中国最低调的吃羊大省,三伏天喝羊汤,山东人坚持了2000多年的夏日...
其实,人们趁着一年中最热之时,吃羊肉、喝羊汤,是利用羊肉温补的特性,同时把辣椒油、醋、蒜等调味料喝进肚里,让全身大汗淋漓,以热制热,发汗排毒。在民间流传着“六月六,吃羊肉,伏羊一碗汤,不用神医开药方”“大暑吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”等说法,伏天吃羊的风俗一直传承至今。独特的饮食文化和养生理念,巧...
馋了!临沂人伏天喝羊汤指南,哪一碗是你的心头好?
在三伏天喝一碗羊汤可以说是大有裨益
大暑"喝暑羊" 枣庄山亭邀请388名环卫工人免费喝羊汤
齐鲁网·闪电新闻7月22日讯在枣庄,大暑这一天有喝羊肉汤的习俗,称为“喝暑羊”,以热制热,排汗排毒,以此来祛除身体里的寒气和湿气。7月22日,山亭区山城街道组织了一场“大暑羊肉汤送环卫工”公益活动,邀请了388名环卫工人免费享用羊肉汤,并且每人免费发放半斤羊肉,让环卫工人在高温酷暑中,能够感受到社会的关爱。
41岁王浩信回新疆探亲,在当地庆祝生日,吃凉皮喝羊肉汤有滋有味
每一口凉皮的清冽、馍的香脆,以及羊肉汤的醇厚,都触动着他内心对家乡的深切怀念(www.e993.com)2024年9月15日。这些传统的佳肴不仅是一种味蕾的盛宴,更是对童年初记忆的呼唤与回响。在这次旅程中,王浩信并不独行,他的弟弟王伟彤一同相伴左右。王伟彤也在社交媒体上分享了自己近20年来未曾返回新疆的感受,这次与哥哥的重逢,为这次旅行增添了...
饱“眼福”有“口福” 骨科夜市满满“幸福”
看看神奇的名贵中医药材,喝点养生羊汤,吃点药膳饺子,体验推拿、艾灸等中医治疗,顺便找专家看看颈椎、腰椎,甚至可以打卡领纪念品……9月9日至10日,“国粹岐黄健康沈阳——秋韵养身心”中医药文化夜市沈阳市骨科医院分会场也火了。观中医药材饱了眼福,有吃有喝大饱口福,不论是体验中医饮食文化还是问诊把脉,不论哪...
“头一锅”菏泽市区首店9月12日正式开业
秋高气爽,羊肉飘香。近日,山东头一锅餐饮有限公司经过前期扎实筹备,在菏泽市区的首家店——头一锅单县羊肉汤(中央公馆店)将于9月12日正式开业。“头一锅”在符合单县羊肉汤“色白似奶、水脂交融”特点的基础上,“头一锅”每餐只做头一锅汤,绝不加工二汤、三汤,看汤待客,汤尽即止,使到店客人品尝到的单...
老成都人的冬至民俗:不仅喝羊肉汤 还要去采冬桑叶
冬至的老成都还时兴吃狗肉、喝羊肉汤,据说这个习俗从汉代就开始了。随着社会的发展,爱犬人士的增多,狗肉已经远离了人们的餐桌。现代的成都人冬至这天更偏爱喝羊肉汤。成都的小关庙一带的羊肉汤锅铺都还保留着传统的烹制方法:在门前设上大锅大灶,大土灶上面锅盖锅,有时能让整羊都煮进去。店外摆着羊肉木架,木架...
当归黄芪羊肉汤什么人不能喝
而黄芪则有补中益气的功效,二者搭配煲汤食用可以起到辅助调理月经的作用。但是从中医食疗的角度上来讲,阴虚火旺者是不适合服用当归黄芪羊肉汤的,否则会导致阴虚火旺的情况进一步发展加重。4.经期女性:当归是一味常见的中药药材,具有一定的活血化瘀功效,在来月经的时候身体比较虚弱,此时喝当归羊肉汤容易导致出血量...