自己在家做蛋糕,放心又美味!

食材:4个鸡蛋、50克糖、6克可可粉、半排巧克力(如果是德芙那种细的整排用也可以,我用的俄罗斯那种套娃巧克力)、60克低筋面粉、30克牛奶、20克油、巧克力豆随意、白醋或者柠檬汁少许做法:1、蛋清分离鸡蛋白中加入少许柠檬汁和全部的白糖装蛋清的碗要干净,无油无水的!2.、把巧克力融化我是隔热水融化的,...

实拍淄博“婚闹”现场:新郎被绑树上身上被扔鸡蛋

五一期间,淄博有位新郎官在去接新娘的路上,突然就被朋友们拽下了车,用胶带绑在了树上。鸡蛋和面粉一搅和,就直接涂在了新郎的身上,这是要做蛋糕吗?经过一番闹腾,这位新郎官已经是面目全非。记者了解到,这种闹新郎的方式可不是个例,特别是近几年,在年轻人结婚当中已经渐渐成为一种风俗。市民告诉记者:“...

不敢出门,在家用做蛋糕,5个鸡蛋60分钟就做出了香喷喷的蛋糕

不敢出门,在家用做蛋糕,5个鸡蛋60分钟就做出了香喷喷的蛋糕2024-03-1701:34:02奇遇世界美食四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败奇遇世界美食226粉丝通俗讲解带你看世界03:51《红毯先生》败在哪里?刘德华和宁浩竟都无力回天…#...

面粉和鸡蛋这样做真是绝了!制作简单,外脆里软,嘎嘎香

1、取一个大碗,打入2个鸡蛋,加入酵母粉2克、食盐少许,然后用打蛋器搅拌均匀后,再倒入150克面粉,再慢慢加入温水50克,边加边用打蛋器搅拌均匀,直到面糊没有小疙瘩,看起来很细腻,用打蛋器挑起一团面糊很紧致不松懈就可以了。然后盖上盖子放在一旁等待面糊发酵。2、把新鲜的韭菜择好、洗净,放至一旁控干水分,...

做蛋糕需要什么食材

1.**面粉**:蛋糕的主要成分之一,它为蛋糕提供了必要的结构和口感。通常使用低筋面粉,因为它的蛋白质含量较低,能使蛋糕更加松软。2.**糖**:糖不仅为蛋糕提供甜味,还能影响蛋糕的质地和口感。常用的糖有白糖、红糖等。3.**鸡蛋**:鸡蛋是蛋糕的重要成分,它为蛋糕提供了丰富的蛋白质和脂肪,使蛋糕更加细腻、...

6个鸡蛋,一碗面粉,教你做蛋糕,不用烤箱也能做,比买的还好吃

6个鸡蛋,一碗面粉,教你做蛋糕,不用烤箱也能做,比买的还好吃(01)家里有鸡蛋和面粉,就能做蛋糕,不用烤箱,做法简单,比买的好吃(www.e993.com)2024年11月2日。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。最近搁家呆着,从凉皮吃到了油条,从油条吃到猫耳朵,这不最近蛋糕又火了,我发现只要时间充足,人人都能变成大厨。蛋糕这种美食...

一碗面粉6个鸡蛋,教你用电饭锅做蛋糕,蓬松香软,比买的还好吃

用电饭锅来做蛋糕,不仅方法简单,用料也比较简单,只需一碗面粉,6个鸡蛋,再准备一个电饭煲,就能做出蓬松香软的蛋糕。蛋糕的这个做法,不加泡打粉,手不用沾面,用筷子搅一搅即可,这样做出来的蛋糕,蓬松香软比买的还好吃。今天小厨将电饭锅蛋糕的详细做法分享给大家,非常简单,一看就会,学会了用电饭锅做蛋糕,再也不用...

5个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,松软香甜,一次就成功

7.其实到这一步,蛋糕就做好了,但是说好的烘焙店里那种满屋的香甜味道还差了一点,在这里再加入一个步骤:用小刀把蛋糕划成六块,然后放到微波炉中(没有烤箱用微波炉也一样)烤5分钟。出炉的蛋糕,颜色焦黄,里面全都是松软的,吃起来也很香很甜,最关键的是满屋都是那种香甜的味道,在这样的氛围下吃蛋糕那才叫香...

成都部分市民遍寻低筋面粉做蛋糕?营养师提醒切莫吃多

中筋面粉就是最普通常见的面粉,是整粒麦子直接加成粉的,而低筋面粉只要麦子外面的面粉,高筋面粉则只要麦子中间的部分。低筋粉顾名思义就是筋度低的面粉,适合做蛋糕、饼干以及多种甜点。低筋面粉筋度较低,面筋含量在百分之二十五以下,蛋白质含量在百分之八左右。