最新研究:多吃主食,真能减肥!

1岁以上人群碳水化合物每日摄入比例为50%～65%。实验中56%～66%的中高碳组，看上去碳水量很大，其实正在《中国居民膳食指南》中推荐的范围内。不是让大家使劲多吃主食，而是在提醒我们，吃的主食占比，远远不够。《第五次全国营养调查报告结论》指出——城市居民谷物食物功能比仅为47%，明显低于合理范围；而脂肪...

减脂误区!碳水化合物不是你的敌人

米饭、面条、水果等等食物都含有碳水化合物,其中谷物中的碳水化合物主要以多糖(淀粉)形式存在,占40%~70%;水果中的碳水化合物主要以单糖、双糖(蔗糖)形式存在,占5%~20%。与蛋白质相比,碳水化合物的食物热效应(摄食过程中的能量消耗)较低,只有本身产生能量的5%~10%;能量转化率较高(38%~40%)。膳食碳水化合物...

冬天减脂期吃多少碳水合适

而碳水化合物作为人体能量的主要来源之一,一般建议每天摄入4-6两即可。如果处于冬季减脂期,在保证蛋白质和脂肪摄入量的前提下,每天的总热量缺口在50-100kcal即可。而碳水化合物作为人体能量的主要来源之一,一般建议每天摄入4-6两即可。通常情况下,减脂期间每日所需碳水总量为200g左右,其中3/4应来自主食类食物,如...

夏日减脂,碳水应该怎么选?

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。碳水化合物是三大供能营养素之一,人体一天摄入的能量大约有50%-65%都是由碳水化合物提供的。碳水吃的过多会胖,但碳水吃的过少或者不吃也同样是不行的,会导致大脑血糖供应不足,容易感到疲惫、情绪不稳定...

【科普营养】说说「减脂和蛋白质」有什么关系?

蛋白质、脂肪、碳水化合物这些对减脂都很重要。三者之间的比例我们在其他科普里面细说,不过这里需要记得的是:蛋白质所需随着运动量而变化,我们吃的是食物而不是单纯的蛋白质。不要只看数字更要记得饮食整体均衡。1.ACE(2009)Whataretheguidelinesforpercentageofbodyfatloss?AmericanCouncilonEx...

“有氧”运动消耗脂肪,“无氧”训练消耗碳水化合物 ?

上面的图可以看出运动供能和运动强度以及运动持续的时间有关,上图A显示运动的强度越大,碳水化合物供能占比例越高(www.e993.com)2024年11月28日。而下图B显示,刚开始运动时碳水化合物供能比例会比较高,而随着运动时间延长,到了90分钟到120分钟以上,脂肪供能的比例会稍微升高,但是也仅仅达到供能的50%左右。

明星都在戒碳水了!低碳饮食到底有多少好处!

大多数国家居民的平均碳水化合物摄入量为≤45%(以能量来源计算),少于45%的任何“低”均属低碳饮食。根据碳水化合物在总摄入能量的比例,可以将饮食中的碳水化合物分4个等级:极低碳饮食(碳水化合物占总能量比例小于10%,或者碳水化合物20~50g/d,即生酮饮食);...

营养专家点评五位减肥女星:贾玲一年减重100斤可行,谭维维睡前加餐...

第二种是限能量膳食减肥法,简单理解就是每日总能量减少1/3摄入量,其中脂肪、蛋白质、碳水化合物营养素和常人类同。研究表明限能量膳食是最安全、有效的减重方法,适用于广大人群。其中提高大豆蛋白摄入比例可更好起到降血脂的效果。同时适量增加乳制品可更有利于减脂,尤其增加低脂奶摄入可显著减少向心性肥胖(即苹果型...

吃不胖的碳水真的有吗? 甜心教主教你选

可以看到,除了基础的蔬菜配料和简易酱汁之外,占了很大比例的却是鹰嘴豆、藜麦这些碳水化合物,与谈“碳”色变的今天完全是背道而驰;而“女演员为了减脂,在镜头外大肆摄入碳水食物”这种话更像是天方夜谭。但事实的确如此,想要达到剧中Rachel女神的状态,真的并不需要饿肚子。

七条小建议助你成为跑步达人!|慢跑|减脂|跑鞋|力量训练|热身运动...

别以为只有健身房里那些希望锻炼出肌肉的人才需要补充高蛋白,跑步健身的人也一样。保证你的食谱里含有碳水化合物和蛋白质(最佳比例为4:1),可以帮助修复肌肉并补充能量。增加力量训练在跑步中增加一些力量训练不仅能助你更快地增肌减脂,还能让你的跑步过程变得不那么无聊。只需要在跑步过程中找找有没有楼梯,利用台...