...集团创始人李士祎|外国朋友也喜欢干杯,越来越多的年轻人喝白酒
《酒业内参》:从上半年21家上市酒企财报可知,腰部区域性酒企分化进一步加剧,内卷严重,又面临名酒挤压,今世缘、酒鬼酒这些区域头部白酒是否必须“死磕”全国化才有出路?李士祎:这倒也不是,在中等价位的几家酒企中,比如说做的最好的洋河,它的高端化并不是特别成功,但它的腰部产品非常成功,大众产品相对也算比较成...
一瓶红酒相当于多少白酒?红酒与白酒等量换算的门道
一般来说,红酒的存储温度建议在12-18摄氏度之间,而白酒则可以在稍低一些的温度下存储。同时,要保持适宜的湿度和避免阳光直射以及振动等因素的影响。这样可以保持酒的口感和品质。问20:对于酒精过敏或不耐受的人群有何建议?答20:对于酒精过敏或不耐受的人群,建议避免饮用任何含酒精的饮品。如果必须饮酒,可以选择低...
肆拾玖坊中秋节大片热播:中秋月圆人团圆 品牌温度再升华
希望聚焦爱与温情的同时,讲好肆拾玖坊与十万合伙人、与百万酱酒用户情感联结的好故事,讲好“我们的故事,我们的酒”“我们的团圆,我们的酒”,持续提升用户对于肆拾玖坊的温度感知。业内人士认为:“肆拾玖坊中秋节特别策划不止是‘走心’,还打造了一次节日营销传播范本。”全网破百万的播放量,足见用户对肆拾玖...
没开瓶的红酒,过了保质期还能喝吗?行家给出答案,别再被误导了
无论是红酒还是白酒,在储存的时候都要有一个合适的温度,当然酒的种类不同对于温度的要求也不一样。红酒储存温度上是10度以上15度以下,和白酒的储存温度有所不同,温度太高或者温度过低都会影响到红酒的口感。红酒中有一种软化单宁的物质,它会随着温度的变化而变化,会影响红酒的口感。因此,如果你储藏在家里的红...
你知道为什么白酒得喝热的,啤酒得喝冰的?中科院研究揭示:乙醇-水...
例如,38%–42%和52%–53%乙醇溶液——如白酒中的乙醇浓度——在室温下具有不同的簇结构,但这种差异在较高温度(如40°C)时消失。这可能解释了为什么专业和业余品酒师在室温下能够区分这些浓度的白酒,而在高温下则不能。在高温下,两种浓度都有更多的链状结构,因此具有更“乙醇味”的味道。
你知道茅台酒的最佳品鉴温度是多少吗?
有条件的酒友可以使用专门的储酒柜恒温保存,这样可以最大程度减少酒液挥发(www.e993.com)2024年10月19日。如果没有储酒柜也没关系,注意避免存储环境温差变化太快太大,湿温度恒定为0-20度之间最为适宜,环境温度不宜超过30℃。2.存放事项储存茅台酒,还有一些必须遵守的注意事项。
国凌酱酒储存温度不要超过30度
储存温度不要超过30度夏季酱酒需要避免阳光直射,酱酒都怕光照,酒中的主要物质是乙酸乙酯,它性质相对稳定,不容易发生变化,不过前提条件是:储存温度最好不要超过30度,在恒温的状态下保存是最好的。当周围温度超过30℃,酒的菌群活动就会加速起变化,很容易“跑酒”,还会破坏酒瓶里面的酒分子,出现变质、变味等现象,温...
高铁上50度以下的酒携带规定:多少瓶?价格如何?
高铁上50度以下的以上酒能带几瓶高铁上50度以下的可携带酒能带几瓶高铁作为一种便捷的散装白酒交通形式,越来越受到人们的不能喜爱。对喜欢品尝美酒的完好人而言,当然期望可以在高铁旅行时携带部分酒品。高铁上的瓶装温度相对较高,尤其是夏季,是不是能够携带低于50度的酒精酒品呢?要是能够携带,又能带几瓶呢?
中国最推荐的三大避暑小县城,温度合适、高铁直达,好吃又好玩
每到夏天,很多人就想找个地方避暑、逛吃。之前,我们也前后探访了不少宝藏小城。其中,最推荐的当属这三座“好吃又会玩”的小县城,它们温度合适、高铁直达,好吃又清凉,简直是人间理想的避暑胜地。1.贵州·荔波荔波,年均温18.5℃,是夏日避暑的不二之选,别具一格的生态秘境,可以说浓缩了贵州自然风光的精华。
国台国标(2019年酿造)正式上市,多重升级助力百亿大单品打造
与国粉为伍,国台持续释放品牌温度如果说诚信品质成就了国台卓越的市场美誉度,那么持续与国粉保持高效联动则筑牢了国台持续向上的高质量发展根基。在本次国台国标(2019年酿造)上市发布的同时,以“挑战舌尖·品味时间”为主题的第三届国台国标真实年份酒品鉴节也正式启幕。国台联动全国31个城市,与四千名国粉品鉴官,同...