危险!奶茶封口机切断幼童3根手指,历时十余小时,断指再植成功
”创伤与手足外科主任侯训凯第一时间赶回医院,查看患儿病情后发现,孩子不仅3指被完全切断,更棘手的是,奶茶封口机的边缘有加热丝,工作时温度高达170度,离断的手指还伴有手指指背三度热压伤,皮肤呈现出“皮革样”改变,这代表着娇嫩的皮肤已经烫熟,皮下血管神经严重损伤,为断指再植手术又增添了一层障碍。“...
奶茶设备对奶茶店多重要?全套奶茶设备又要多少钱?
奶茶设备包括:奶茶不锈钢操作台,价格2000-3600元左右;冷藏操作台,价格3000-4800元左右;制冰机,价格在2800-7000元左右;不锈钢保温桶,价格100-200元左右;净水器,价格900-1900元左右;步进式开水器,价格800-1600元左右;苏打水气泡机,价格400-800元左右;果糖定量机,价格800-1280元左右;全自动封口机,价格1500元左右;...
奶茶店内“打下手” 8岁女童操作封口机切断3手指
8岁女孩亚亚在医院接受治疗。21日下午,在苏州常熟练塘镇上的一鸡排店内,放寒假在家、帮妈妈打点奶茶生意的八岁女童,在用封口机给奶茶封口时,左手的三根手指竟然被封口机给硬生生切了下来。虽然后来及时送医,但由于断指已经被封口机的高温烫伤,无法接上。在调查中,扬子晚报记者得知,类似的“断指”事件已有发生。...
新手注意了,开奶茶店必备设备,你都准备好了吗?
一般来讲1kg的冰块可制作7到8杯珍珠奶茶或泡沫红茶类冰饮,4杯左右沙冰、刨冰类。知道了上述数据,餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测估算出每日总的用冰量,再根据这个总的用冰量选购合适大小的制冰机,不过建议还是采购制冰量大一点的机器,一般奶茶店用80KG-150KG比较多。3、冷藏柜冷藏柜是多...
喝了十几年奶茶,我第一次走进后厨
加热前需要看准标签是温还是热,四个温度档位不能错,每次做完一杯要记得消毒设备;出杯则要兼顾外卖和堂食,吸管、纸巾、外卖卡和安心贴都不能忘。特别是面对等候在吧台外顾客灼灼的眼神,会觉得慢了一点都对不起他/她。本以为线下点单的人相对较少,收银肯定轻松一些,谁知不仅要为顾客点单、验券,回答提问、给出...
奶茶店的创新创业计划书
封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔(www.e993.com)2024年7月26日。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
薄膜封口机封口不严如何解?四方面直击“不严”问题
因为热封薄膜材质较差的话,原本的热封温度、压力、速度就无法很好地达到热封效果,同时也会造成薄膜材料的浪费。最后,若是热封薄膜包材或者封口处有污物,如水分、灰尘、油污等,也会使热封薄膜与杯沿不能粘合,从而影响奶茶、豆浆等饮品封口质量。如今,奶茶、豆浆等饮品已通过薄膜封口机实现自动封口,大大提高了封口...
奶茶放一小时后细菌超标不能喝?奶茶店老板:这锅我们不背!
3,如果真的喝不完,请密封冷藏保存,奶茶店大多有封口机,可以叫店员帮你重新封口;密封后的饮料也要尽快喝完,不超过12小时最好。欢迎新用户进入官网《亚米饮品社区》送你价值巨大的见面礼--《亚米奶茶店设备用具清单》、《亚米奶茶店原料清单》两份。
5款奶茶设备的日常清洁及保养手册全套送上!
假如还没有得到输入的出糖量,再重复几次以上步骤,直至误差小于2g即可。5、腾工全自动封口机打开网易新闻查看精彩图片日常清洁篇:(1)刀片清洗step1:在下托盘凹槽内处塞进纸巾,再加入少量温水step2:开机之后按下封杯按键,齿刀进行几次上下压step3:拔掉塞子,将纸巾取出,清理脏水。这种方式是通过刀片与...
乾安茶制作工艺大揭秘---设备仪器保养维护篇
⑸全自动封口机全自动封口机也是一个高频率使用的设备,奶茶杯封口时,经常有奶茶液体溅出到托杯口,必须经常用抹布清洁托杯口,封口膜不能装反,如果出现封口膜错位现象,检查封口机右侧的激光器,看是否对准封口膜边缘上的黑色方块,将其上下调整对准即可。