看懂配料表、营养成分表,我是这样通过包装选购食品的
如果食物营养成分表中标示的「钠」的NRV是8%,代表着每100克该食物将提供成年人每日推荐摄入总量8%的钠。因此也可以通过比较NRV的数值来判断食物的营养价值。例如上文提到的两款酸奶:因为是奶制品,就以比较两者营养成分表中「钙」含量(每100克)为例:酸奶A的NRV值是10%,可以提供成年...
你会看营养成分表吗?
营养成分表的第三列为营养素参考值%(NRV%),代表的是100克或100毫升或1份食品中的营养成分占每日需求量的百分比。对于消费者来说,NRV%是营养标签中最重要的一项,只要看这个百分比就知道吃100克或100毫升或1份食物能为自己一天带来多少能量和营养。那如何根据营养成分表选择合适的食品呢?在日常饮食上,我们应该尽...
Blueglass 酸奶成泻药?酸奶究竟如何选|膳食|配料表|益生菌|营养素...
其次,看营养成分表。蛋白质、脂肪和钙——消费者一般比较看重这3种营养成分在酸奶中的含量。食品安全国家标准要求每100克风味发酵乳中蛋白质含量最低要达到2.3克,脂肪含量最低为2.5克,在此基础上含量更高的相对更好。所以,消费者可通过营养成分表查看各个营养成分的含量,选择合适的酸奶。最后,要结合自身需求。饮食...
茶叶有营养成分表吗-茶叶有营养成分表吗图片
茶叶富含的生物营养成分茶叶中含有丰富的有营营养素,包括儿茶素、多酚、茶氨酸和***等。1.儿茶素儿茶素是茶叶中的碳水化合物主要营养成分之一。它具有抗氧化、抗癌、...茶叶有营养成分表吗?了解其丰富养分!茶叶有营养成分表吗茶叶是世界上泛饮用的包括饮料之一。茶叶不仅味道醇厚,还有多健益处。但是,多人不...
营养成分表里的健康经
营养标签中,消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值(NRV)。其中,核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识...
AD钙从“童年之光”变“垃圾食品”,无营养、糖分高?真的假的?
成分表当中的浓缩乳清蛋白粉也并不是偷工减料,是确确实实的能够补充蛋白质,而且在营养成分表当中,蛋白质、维生素和钙的含量都写的一清二楚(www.e993.com)2024年9月8日。从这个博主的研究中就能看出来,AD钙奶根本就不存在不健康、没营养的说法,可以说AD钙奶的营养含量少,但是直接划分为“垃圾饮料”明显是有失偏颇。
相比于钙 这种营养素对长个子更重要
2.找到奶粉包装上营养成分表里每100毫升奶液含多少微克的维生素D。3.用全天奶量的毫升数除以100,再乘以维生素D的微克数,得出维生素D总量。需要注意的是,如果粮食吃不够而肉蛋鱼虾吃太多,也有可能影响长个子。文/刘遂谦(科普工作者、临床营养师、中国营养学会会员)...
别跟风盲买!成分党妈妈深扒六款成长奶粉
想把握3-14岁黄金成长期的孩子,除了日常饮食、牛奶补充,我个人会更加倾向再选择一款合适的儿童成长奶粉来作为日常营养补充。选儿童奶粉,看好以下两点,带大家精准避雷!一、看配料表慎选含白砂糖、香兰素、食用香料、麦芽糊精的。二、看营养成分表不同营养素具有不同的助长作用,可根据孩子需求进行选择,奶粉并不...
加糖博口感,配料表藏玄机,“儿童食品”真适合儿童吗?
从营养成分表来看,每100克鳕鱼肠的钠含量高达796毫克。当记者问到这款产品适合多大年龄孩子食用时,客服答复称,“1岁以上可以把鳕鱼肠碾成泥和其他食物混合食用,2岁以上可以尝试让宝宝自行食用。”然而,根据《中国居民膳食指南(2022)》,1至4岁儿童每天钠的推荐摄入量为700毫克。这就意味着,如果吃下100克鳕鱼肠,即...
你会看食品配料表吗?
其他的营养元素可以选择性标注。营养成分表总共有三列,第一列是说明项目,也就说明它的营养素的名称。第二列就表明每100克或100毫升当中所含各自营养素的数量。比如说100克当中含有蛋白质多少克,脂肪多少克,碳水化合物多少克,钠多少毫克。第三列是营养素参考值的百分比。我们国家营养素参考值,是一组固定的...