快餐店营业额恢复五成多:有烧烤店可日卖万串,正餐类餐厅客流少

“今天虽和下雨有一定关系,不过复工以来一直不是很理想,工作日营业额一般在三四千元,周末也只能到七八千元。”莫小莉店的负责人表示,现在营业额只能达到当初的三成。记者发现,在恒隆商场的餐饮门店,一些快餐及主打年轻时尚群体的餐饮店客座率高一些。当天下午1点多,半天妖烤鱼、烤肉店姜虎东白丁以及麻辣香锅餐厅,...

北京恢复堂食50天:员工逐渐就位,食客慢慢回归

据介绍,保底的房租也要占到门店营业额的16%至18%。即使按照正常情况,员工的成本也已经占到营业额的30%以上。疫情期间,公司除了正常发放员工的工资,还发放了生活补助,社保由员工缴纳的部分也是由公司承担。现在,用工的压力已经得到缓解,120人的编制基本上达到满编。门店恢复营业后,陶陶居的菜单更新就提上了日程。7...

银行工资有那么高吗?你被“平均”了吗?没有,那只是一场误会

-浙商银行员工总数15077人,含派遣员工483人,含浙银租赁员工;-中信银行员工总数57045人,含派遣及聘用协议员工1767人,含子公司员工;-光大银行员工总数46104人,未提及派遣员工。(需要手动计算附属机构员工,目前市面上薪酬盘点稿件均未算上这部分)(额,果然“厨房后台”是经不起开放的。)下面再来说分子。如上...

济南快餐店营业额恢复五成多 烧烤比正餐火!

田迎表示，尽管一些餐饮店营业额能恢复到五成，但还是在赔本，“对餐饮企业来说，营利就在营业额最后的20%，所以营业额恢复到七八成才能保本。以前从没头疼过房租及员工工资，现在这是最头疼的地方。”他介绍，因为生意不景气，现在只有三分之一的员工在岗。不只是这家公司，记者发现，很多餐饮门店的一线员工复工率...

如何把固定工资调整为绩效考核和提成?(附方案)

1)确认按营业提成比例;2)找出指标个人历史月平均数据:如18000元;3)预估确认服务提成:如0.5%4)测算提成额:18000*0.5%=900元;5)确认固定工资=原工资3000元-900=2100元;6)新工资结构=2100元(固定)+0.5%(提成比例)当然,提成比例越高,固定部分就会越低,最终多少合理,由各企业根据企业和员工都能接受又...

想包下一个厨房,需要跟老板谈些什么?

由此而得的提成额,再由包厨者按不同比例分发给厨师(www.e993.com)2024年11月10日。厨师的提成比例一般按他的基本工资占保底工资总额的比例计算。比如,一名大厨的基本工资是2000元,整个厨房的保底工资是2万,那么他的工资占保底工资的1/10,他所得的提成也可按照这个比例计算。这样才能拉开收入差距,既留住人才又激励员工。

奈雪的茶 闪电扩张隐患

假设总部员工工资为门店员工工资的2倍，奈雪的茶单店员工实际为24人的话，其门店端所有员工单月平均成本（工资+社保等福利支出）约5000元。在这样的假设下，门店端员工工资更加符合常识。而多出来的8人（=24-16），我们猜测是兼职人员，占总人数30%。然而，根据国家法规规定，公司使用的被派遣劳动者数量不得超过其...

降低企业成本 助推企业发展

2017年,朱亚娟的目标是300家实体加盟店,2500万的营业额,实体+微商的模式,线下线上同步发展.说干就干,是朱亚娟的处事原则,4月份义乌国际电子商务展览会,7月份上海的婴童国际展览会,都留下她的身影.她说,主动找机会,走出去就是市场,全国每个月的行业展会都是她们展示的机会,只有紧跟上时代的发展节奏才...

2022年1月尼勒克县“就业援助月”招聘岗位信息

薪酬:4000+3、业务人员:2名具有较强的沟通能力及沟通技巧、具备一定的市场分析判断能力,会熟练操作政采云平台,有销售工作经验者优先;薪酬:底薪+绩效+提成工作地点:尼勒克县幸福路11号联系电话:181499963354、大厨尼勒克县技工学校中央厨房诚聘以下工作人员:大锅饭师傅1名任职资格1、男女不限,身体健康,踏...

正阳门下小女人分集剧情介绍(1-48集)_正北方网

她告诉赵雅丽自己已经承包了小酒馆,还要把隔壁食堂想变成饭庄,她想让赵雅丽当饭庄经理,工资照旧,另有百分之二的营业额提成,因为小酒馆现在已经不赚钱了,最好干的就是饭店,赵雅丽感动得热泪盈眶,称他们这些年多亏了徐慧真帮衬,日子才越过越好。徐慧真准备去陈雪茹饭店看看,赵雅丽告诉她,陈雪茹没邀请她,是和她...