菜价“退烧”!多种蔬菜价格回落约4成 产量回升后续供应望平稳
“茼蒿等蔬菜种植后一个月就可以收获,菠菜、小油菜40天左右可以采摘,现在这些蔬菜的产量都上来了,后续产量有望保持稳定,蔬菜价格不会再次‘飞天’。”北京新发地多位蔬菜批发商对财联社记者表示。财联社记者获悉,进入10月以来,渍涝相关因素影响消退,大白菜、萝卜、甘蓝、花椰菜、芹菜等露地秋菜将大量上市,设施生产的番...
9月必吃的5种蔬菜,补钙还降压,错过了又要等一年!
茭白的热量很低,绝对是减肥的小伙伴的不二选择,茭白中含有丰富的钾元素,对于控制血压有好处。温馨小提示茭白属于草酸比较多的蔬菜,做菜前最好先用水焯一下哟~莲藕:我才不丑莲藕的艺术照▼吃藕丑,但食藕瘦呀!含有淀粉和碳水化合物的藕既是蔬菜,也可以被当成主食,纤维多,饱腹感会比较强~减肥和需要控制...
九月快到了,这3种秋季蔬菜快点种,选择合适的品种和种植方式!
九月种植菠菜,正好避开夏季高温,有利于菠菜的生长和品质提升。同时,菠菜生长期短,管理相对简单,适合家庭菜园和小规模种植。菠菜种子皮厚,播种前需进行催芽处理。可将种子用湿布包裹,放在阴凉处催芽,待大部分种子露白后即可播种。菠菜一般采用撒播或条播的方式。撒播时,将种子均匀撒在畦面上,覆盖一层薄土;条播时,则...
颜值超高的“乌塌菜”,不仅好看还好吃,9月种正合适,你认识吗
今天给大家介绍的这种白菜,堪称是白菜界颜值最高的了,而且它不光是好看,还非常的美味又营养,这个季节就正适合种植,你们认识它吗?它就是乌塌菜,一起来了解下吧!乌塌菜的简介乌塌菜虽然也是白菜的一种,但是却和我们平时所见过的绝大多数的白菜外观有很大的区别的。乌塌菜也叫塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜、黑桃乌...
蔬菜大棚变身记 莘县积极探索老旧大棚改造模式
金秋九月,张利强种下的满棚黄瓜,到了收获的季节。8月初,他的新型钢结构冬暖式大棚建设完工,一个多月后,第一茬瓜果喜获丰收,并顺利上市交易。今年42岁的张利强是莘县董杜庄镇夹堤村的一名种植户,18年前便跟着父辈在家乡种植蔬菜。前些年,因为效益不好,他选择了外出打工。
近期蔬菜价格上涨,到底咋回事?专家:9月上旬或回归预期
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,8月16日~22日,监测的19种蔬菜价格中,菠菜、莴笋、大白菜、西红柿和芹菜的价格环比涨幅较大(www.e993.com)2024年10月25日。按照我国蔬菜季节性波动规律来看,预计后市蔬菜价格仍将保持上行趋势,但上行空间有限;9月上旬后,将进入季节性下行区间。
部分蔬菜价格已回落,九月有望迎来大范围降价
我们发现,以过去几周涨价幅度明显的黄瓜为首,有6种常见蔬菜类型从8月20日和8月21日两天开始降价,降价幅度最高的黄瓜每斤降了1.45元,降价后每斤5.75元。一方面,约一半的蔬菜开始降价;另一方面,菜价仍然较贵。可以说,当前的蔬菜价格有下降的势头,但还未大范围降价。
专家:蔬菜价格在9月上旬或回归预期
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,8月16日~22日,监测的19种蔬菜价格中,菠菜、莴笋、大白菜、西红柿和芹菜的价格环比涨幅较大。按照我国蔬菜季节性波动规律来看,预计后市蔬菜价格仍将保持上行趋势,但上行空间有限;9月上旬后,将进入季节性下行区间。
蔬菜价格缘何持续上涨?预计9月上旬后转入下降通道
其中,黄瓜、大葱、菠菜和菜花的价格涨幅分别达到69.4%、45.5%、34.7%和30.6%,均超过了30%。8月份以来,菜价保持了这种季节性上行的趋势。8月9日至8月15日一周里,全国286家产销地批发市场的19种蔬菜平均价格为4.97元/公斤,比前一周上升10.9%,同比上升36.2%。
九月食鲜,应季蔬菜的健康之选
首先,不得不提的是秋季的明星蔬菜——菠菜。虽然菠菜并非秋季独有,但九月的菠菜尤为鲜嫩,富含铁质、叶酸及多种维生素,是补血养颜、增强免疫力的好帮手。无论是凉拌、炒菜还是做汤,都能轻松享受其独特的鲜美与营养。此外,九月的南瓜也是餐桌上的常客。金黄色的南瓜不仅色泽诱人,而且富含β-胡萝卜素、膳食纤维及...