不用选择:“更少的盐”与“更多的鲜”,都要!
中国营养协会推荐的成人每日盐摄入量为6克,大约是三勺酱油的量。我们可以想象一下,吃一碗阳春面时需要放多少酱油。我们常说减盐,控制盐摄入的最有效方法在于减少自己添加的盐。当然,食品工业和预包装食品也肩负着重要的社会责任。除此之外,喜欢吃预包装食品的人,其盐的摄入量通常比自己在家做饭的人更难控制。也就是...
这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!
《中国居民膳食指南》建议,健康的成年人一天摄盐量不超过5g,摄糖量最好控制在25g内。“高糖、高盐菜”的代表菜系:糖醋类:糖醋鱼、糖醋排骨糖有提鲜、增味、上色等作用,为了提高菜肴口感,糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋里脊等家常菜含糖高,糖尿病患者注意少吃。事实上,鱼肉最好用蒸、炖等低温方法烹调,或不经油炸...
中秋佳节话养生:健康饮食做好这几件事
中秋假期里,健康饮食还需注意搭配、适度、规律。中国疾控中心营养与健康所研究员王志宏介绍,要注重荤素搭配、粗细搭配、色彩搭配;注意少盐少油,做到清淡温热饮食,减少饮酒;还应尽量定时定量摄入一日三餐,避免暴饮暴食。月饼是中秋佳节的传统美食,却不宜贪多。中国中医科学院西苑医院肿瘤科学术带头人杨宇飞说,一...
晚餐牢记6个原则,轻松减掉30斤
3:多吃蔬菜蔬菜富含纤维和维生素,能够帮助我们降低脂肪摄入,增加饱腹感,还能提供充足的营养。所以,在晚餐上多吃蔬菜是非常重要的。可以选择色彩丰富的蔬菜,如胡萝卜、西兰花、黄瓜等,既能增加饭菜的口感,还能提供丰富的营养。4:少油少盐少糖油、盐和糖都是增加热量摄入的元凶。所以,在晚餐上要尽量减少油、...
...贾玲公布瘦身食谱:大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉和糙米饭,一天...
减重百斤贾玲公布瘦身食谱:大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉和糙米饭,一天20克油5克盐昨晚,贾玲又双叒叕冲上热搜第一!贾玲接受鲁豫的节目采访,两人共进午餐时,贾玲公开了自己的日常饮食:大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉和糙米饭,并说现在“少油少盐,一天20克油5克盐”。提到当时训练时写的日记,贾玲说从...
摄入量远超红线!全球吃盐最多的国家,为什么是中国?
从结果来看,最“重口”的地区是河南,人均每日吃盐量达到了12克,北京、辽宁、陕西以11.7克的摄入量紧随其后(www.e993.com)2024年9月16日。而南方吃盐最多的是广西和江苏,人均每日要吃掉9.8克盐。这么来看,江湖传言“南甜北咸”,多少是有一定的道理在。不过排在末位的四川与江西,可能会让人大跌眼镜,毕竟二者的地方美食都是出了名的“重口...
【健康科普】给自己定一个营养小目标——少盐少油控糖限酒
在家烹饪时不应按照每人每天5克计算,应考虑成人、孩子、老人的差别;除了烹饪用盐之外,还应包括零食、即食食品等食物和在外就餐的含盐量。减少在外就餐。在外就餐时应要求餐馆少放盐。如何做到少油?1、会选用油,常换品种食用油并非等级越高越好,不同食用油的脂肪酸组成差异很大。家里采购食用油时常换品种为...
减油增豆加奶,湖南人饮食应这样升级
湖南2024全民营养周启动仪式上,湖南省疾控中心发出倡议,健康烹饪,饮食清淡,学会并坚持使用控盐控油工具。烹饪时注意少放油、盐、糖。疾控专家建议,居民每天摄入烹调油25—30克、盐不超过5克,糖最好控制在25克以下。支招用奶豆添营养,少点油更健康
吃得越咸,胖得越快?别让“高盐”伤害了孩子
但人们往往更关注控糖,却忽视了控盐。调查显示,68%的消费者有控糖意愿,58.1%消费者在点饮品时会主动要求少糖或无糖,但在点餐时,只有31.4%消费者会主动要求商家少放盐。殊不知,中国人食盐摄入超标的情况更为严峻,高盐饮食对我们和孩子的健康危害甚至超过高油和高糖,应引起重视。
少吃盐就是低盐饮食吗?
低盐饮食是指每日可摄入的盐量不超过2g或酱油10ml,但不包括食物内自然存在的氯化钠。一般推荐正常人每日盐的摄入量不超过5g。为什么要低盐饮食盐的主要成分是氯化钠,此外还含有碘、钾、钙等元素。氯化钠是人体内一类非常重要的电解质,具有保持体液平衡、介导神经传导及参与肌肉收缩等重要作用。临床常用的生理盐水...