食谱| 低卡软糯的粘豆包 早就想自己在家做粘豆包……
食谱|低卡软糯的粘豆包早就想自己在家做粘豆包,实践之后发现,根本不难嘛!!蒸了一大锅,双层的那种,特别带劲儿,能吃好久。干豆料大家按自己喜欢的配,我视频里选的那几种给大家一个参考。需要额外说明的是,红豆是所有豆子里最不容易软的,浸泡时间一定要至少8小
快上班啦!少吃油腻多吃杂粮,不用煮不用烤,做一次7天不用早起
4、起锅烧水,水开倒入玉米和豆子焯水,一分钟后捞出来。5、豆子蒸熟了倒入大碗里,加50克白糖拌匀,然后倒入红枣、蔓越莓、玉米、青豆,继续搅拌均匀。6、再往里面加200克糯米粉,先拌匀,再捏成大一点的小圆球,捏紧实一些。7、放清水里过一下,再滚上一层干糯米粉,粘豆包生胚就做好了。8、起锅烧水,粘豆...
美味健康的红豆沙(包)
红豆放压力锅里,水位超过红豆2厘米左右进行熬制即可。三、用研磨捣碎漏勺细细研磨(也可以用破壁机打细)我选择研磨的目的是要“纯豆沙”,研磨后我用纱布慢慢把细沙挤出来,粗糙的部分我又用它做红豆粥喝啦。四、炒制红豆沙把红豆沙放到不粘锅里用小伙慢慢炒,注意要不停搅拌翻豆沙,别糊了锅底。在这里不粘...
豆包?在这儿呢!
然后将红豆馅也分成10份(每份25-30克)。揉圆备用。这里用的是清水红豆馅,制作时候不加任何油脂,只有红豆+水+糖,口感清新。链接里的红豆馅食谱使用的是200克红豆,这个食谱可以减半制作(100克红豆),减半后正好制作10个豆包。也可以在超市购买成品红豆馅。取一块松弛好的小面团,压扁,用擀面杖擀开。中间放上红...
小寒前后吃10天,顶得上补半年!做一次能吃7天,早餐不发愁!
豆沙包外层软糯,内馅香甜可口,是一款适合早餐或下午茶的美味食品。准备食材:红豆、面粉、酵母粉、白糖、食用油详细做法:1.在盆内加入500克面粉,加入适量的酵母粉,用温水搅拌成面团,然后密封发酵至两倍大。2.将红豆提前泡软后,放入锅中煮熟,沥水。锅中加油烧热,放入红豆,加入适量白糖,小火不停翻炒,炒...
今日冬至,牢记:吃3根、食3豆、做3事,尊重传统,祈福家人安康
4、食材都焯水炖生捞起沥干水待用(www.e993.com)2024年9月7日。5、热锅凉油下入所所有食材一起翻炒均匀,加入少许的生抽、蚝油、少许盐炒匀即可。三、红豆推荐菜谱:红豆黏豆包1、食材:红豆、粘米粉、红糖、糯米粉。1、红豆洗净提前泡发一晚上,这样容易蒸熟。2、把泡好的红豆上锅蒸半个小时左右,把红豆蒸熟变软。
产后妈妈饮食推荐|月子餐第一周食谱大全,可以根据喜好选择哦~
1、红豆汤(放红糖);美妍茶。2、麻油猪肝+栗子小米粥3、紫菜瘦肉汤;食谱制作生化汤做法:1、准备材料当归(16克)、川芎(8克)、桃仁(去心1.5克)、干姜(1.5克)、炙甘草、江米酒水(500毫升),先将米酒水500毫升倒入中药,略微浸泡;2、大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟;...
“春食甘,病不沾”!春天建议:多吃4黄3红2白,应季而食受益多
5、团好的豆包沾水裹一层糯米粉,水开蒸15-20分钟,关火焖5分钟。三、红薯推荐食谱:红薯糕食材:紫薯、红薯、牛奶做法:1、紫薯、红薯蒸熟加入糖和牛奶,压成泥状,摊开手抓饼,在上面铺一层红薯泥2、再放一张手抓饼一层紫薯泥,一张手抓饼一层红薯泥...
进了腊月就是年!今起,过年节奏开启……
尤其在腊月的最后几天,每天都有不同的活动,为过年做准备。腊月歌中唱道:二十三,糖瓜粘二十四,扫房子二十五,磨豆腐二十六,去割肉二十七,宰公鸡二十八,把面发二十九,蒸馒头三十晚上熬一宿大年初一扭一扭民俗里的腊月,仪式感满满。
听说你要去哈尔滨?这份冰城美食攻略请收好
黏豆包。图/ICphoto黏豆包的内馅基本以红豆沙为主,外皮原料则各不相同,玉米做的外观呈米黄色,黄米做的外观呈金黄色,糯米做的外观呈乳白色。在哈尔滨,黏豆包尤以阿城区特产“亚沟黏豆包”出名。作为中国国家地理标志产品,亚沟黏豆包外表软滑油润,口感豆香浓郁,蘸上一些白糖入口,甜甜糯糯。