主产区农民四成收入来自胡萝卜种植业
本报讯(刘杰、庞趁友)9月25日,在永清县大辛阁村的廊坊旭源农产品有限公司胡萝卜清洗车间,一根根胡萝卜经过数次清洗和分拣后,被整齐地装进袋子进行低温贮藏。作为远近闻名的胡萝卜种植专业村,大辛阁村胡萝卜种植面积达2000余亩,采用“公司+合作社+基地”和“公司+基地+农户”合作模式。经过多年发展,这里已形成...
春季蔬菜推荐,只有北方独有的5种野菜,最后一种菜,公认最好吃
第一种荠菜荠菜是北方春季最早出现的野菜之一,它的嫩叶和幼茎都可以食用。荠菜富含维生素C和胡萝卜素,具有清热解毒、凉血止血的功效。在北方,人们常用荠菜制作饺子馅、春卷等美食,其独特的清香令人回味无穷。第二种蒲公英蒲公英在北方是一种常见的野菜,它的嫩叶和根部都可以食用。蒲公英含有丰富的维生素A、C和矿物...
北方8到9月适合种哪些蔬菜
北方地区在8月到9月种植萝卜时,可以选择耐热性较强的品种,如白萝卜、青萝卜等。播种前应对种子进行处理,如浸种催芽等,以提高发芽率和出苗率。同时,注意合理密植和肥水管理,以促进萝卜的生长和膨大。萝卜富含维生素C和矿物质,具有清热解毒、消食化积的功效。2.胡萝卜胡萝卜也是秋季适宜种植的根茎类蔬菜。其生长...
春季进补,别总吃大鱼大肉,10种食物含钙高,尤其孩子要多吃
春季是万物生长的季节,也是儿童长个的黄金时期,世界卫生组织证实,春季3-5月是儿童身高增高速度最快的时段,春季想让孩子快速长高,就要好好抓住这个黄金时期,蓉儿建议多吃10种“高钙菜”,营养足易吸收,另外加上多运动,早睡早起,孩子身体一定健健康康长得好。1、排骨推荐食谱玉米山药炖排骨〖食材清单〗排...
北方过年饺子必不可少 特殊人群这样吃才健康
糖尿病人群:胡萝卜牛肉水饺、菌菇玉米猪肉水饺糖尿病人群在挑选饺子馅料的时候最好选择包含胡萝卜、玉米、山药、南瓜等含淀粉的“类主食”蔬菜,来增加一些淀粉的摄入量,提高碳水化合物的比例。同时增加一些凉拌菜,最好是绿叶蔬菜,这样既能提高饱腹感,又可以平稳餐后血糖,还能增加维生素、矿物质的摄入量。
入夏后最好喝的滋补汤,健脾消食,解暑止渴,孩子一口气能喝三碗
推荐一道特别适合夏天喝的排骨汤,通常天气一热,人也很容易没有胃口,油腻的东西吃不下,像排骨汤很多人就不容易接受了,但是排骨和新鲜的玉米胡萝卜搭配在一起,却能碰撞出非常清新的味道,这个汤最早是从广东流传开来,广式靓汤一直都是殿堂级别的存在,这样煲出来果然甘甜不油腻,好喝又滋补,每次煮这个汤,我家孩子一口气...
春天这5种野菜,比青菜鲜嫩,还有助控糖,特别适合糖友吃!错过等来年
每年春天,我都会吃5种野菜,味道鲜美,对糖尿病病友还有一定的保健作用。1.婆婆丁(蒲公英)据说蒲公英的根冻不死,暖风一吹,就发芽了。蒲公英是药食同源的食物,可以清热解毒,消肿、散结块,保护视力(维生素A的含量约是胡萝卜的1.4倍[1],维生素A可以保护视力)。研究发现,蒲公英的提取物可以改善2型糖尿病大鼠胰岛...
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
荠菜营养:富含β-胡萝卜素、VC、钙β-胡萝卜素含量是2590微克/100克,比南瓜、芒果这些橙黄色的蔬果含量都高。[4]VC含量是43毫克/100克[4],吃200克就能满足每日VC的85%,这个VC含量在蔬菜中也算是很高的了,我们常吃的蔬菜中也就芥菜、西兰花、大白菜、菜苔、小白菜、彩椒、苦瓜、水萝卜这几种蔬菜比...
具有独立知识产权的我国胡萝卜籽种已达到国际先进水平
9月29日,从乌兰察布市冷凉蔬菜院士工作站传来喜讯,经过7年的实验开发,我国具有独立完整知识产权的杂交品种胡萝卜籽种在乌兰察布试种成功且达到国际先进水平,其中编号为“中誉1749”的鲜食胡萝卜在察右中旗进行了大范围的示范种植;编号为“中誉1870”“紫誉212”水果胡萝卜在乌兰察布市冷凉蔬菜院士工作站基地试种成功...
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
在秋季来临之际,我们可以选择一些适合秋季食用的福气馅饺子,如青椒猪肉饺、南瓜猪肉饺、豇豆猪肉饺、白萝卜猪肉饺、胡萝卜猪肉饺、大葱羊肉饺等,来增加营养、增强体质,迎接寒冷的冬季。同时,也要注意适量控制油脂和盐的摄入,保持饮食均衡、多样化,才能真正实现健康饮食的目标。(...