长轻营养食疗提醒您:远离这种开水烫不死的“毒”

米酵菌酸对热稳定，可耐120℃高温。即使在100°C的沸水中煮沸，也无法完全破坏其毒性，这意味着常规烹饪手段几乎无力抵御这一威胁。2、毒性强，中毒反应快米酵菌酸中毒发病急，潜伏期一般为30分钟至12小时，少数为1至2天。毒性极为猛烈，主要影响肝脏、脑、肾等重要器官，造成呕吐、腹泻、尿滞留、腹痛、过度出汗...

38款日常美味菜品推荐,好味道一起分享,都来尝尝吧

1、买6块方方正正的油豆腐,个儿较大的那种,在每个油豆腐上开一个口子,用勺子把里面掏空,然后放在开水里烫一分钟后捞起来,把水分挤干。2、在糯米里加入酱油、味精、盐、糖等调料,在一旁放置4个小时,使之入味,然后把糯米放在锅里蒸熟成为糯米饭。3、把一整根油条切成碎屑,拌在糯米饭里,再把搅匀的糯米饭...

37款下饭菜推荐,有荤有素营养又美味,好好吃饭增强抵抗力

做法1、莲藕去皮切成薄片,锅中加水煮开后把莲藕放入锅中,煮3分钟左右,把煮好的莲藕取出,过凉水后放入凉开水中。2、猪肉清洗干净,切成小块后放入料理机打成肉末。3、多出的莲藕切成小粒,胡萝卜也去皮切成小粒。4、把胡萝卜粒,莲藕粒和猪肉放一起搅拌均匀。5、在肉馅中加入适量料酒,2勺生抽,1勺蚝油,适量...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟;2)取出棒骨段,剔出中间骨髓;3)米粒下锅煮熟至粘稠;4)西兰花焯烫剁碎加入粥内。20.芹菜鸡肉汤粥营养价值:芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素。用料:大米、芹菜、鸡肉。做法:1)鸡汤提前炖好;2)芹菜叶子部位切末备用;3)大米洗净熬...

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

5、锅中烧水,水开放入发酵好的包子,大火蒸15分钟,关火焖两分钟。宣软蓬松的芹菜粉丝包子就蒸好啦!三、豆芽豆芽形似玉如意,被称为“如意菜”,寓意生活如意美满。豆芽用来干煸,用来炖肉,用来做麻辣烫、涮火锅都非常好吃。豆芽炖粉条食材:豆芽、粉条、五花肉、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、食用油、葱、...

24款菜品精选,菜系丰富口味多样,总有一道适合你胃口

做法:1:木耳用水发好,洗干净,把下面的硬地抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下(www.e993.com)2024年11月25日。鸡蛋打好,备用。2:热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来。3:在刚才的锅里再倒一点儿油,油热6成左右的时候放蒜末,爆香,然后放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的光泽以后,放入刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒几下,撒一些葱花,放盐、鸡精,...

杭州阿姨吃木耳住进ICU,这种开水都烫不死的致命毒素,这些家常菜也有

1.木耳、银耳吃多少,泡多少;2.泡发时间最好别超过2小时3.放冰箱冷藏室泡发更安全;4.浸泡后摸着黏黏糊糊的,闻着有异味,扔掉别吃!湿肠粉、湿米粉、湿河粉2020年7月,广东惠来县发生一起肠粉引发的食物中毒事件。这次凶险致命的食物中毒事件,也是米酵菌酸所致,为此广东还发布了“慎防米酵菌酸中毒”的...

木耳用开水烫一下锅内放少许油把肉炒熟放大葱段

处处好“丰”景呼伦贝尔1300余万亩大豆喜获丰收今天10:15大豆兰格研究:十月份粗钢日产将承压回落今天15:42产经兰格回落因爱好自学做饭数年:男孩炒菜走红母亲夸他小暖男今天04:01饮食生活炒鸡蛋小菜黄川在神龙公司、岚图汽车、东风进出口调研今天10:20神龙公司东风二战后首次部署欧洲!美军第101空降师抵达乌...

黄曲霉素,开水烫不死的“致癌物”,爱藏在这4种食物,要小心

黄曲霉素进入人体的渠道就是通过嘴巴,所以找出这个隐藏的“凶手”,阻止它进入嘴里是至关重要的事情。在厨房的这4种食物里,经常能找到它的身影,一定要加以防范。1、泡时间长的木耳大家吃的木耳基本都是用干的泡过后加工食用的,但是很少人知道,木耳泡的时间也是很重要的事情。木耳泡的时间最好不要超过一天,时间...

黑木耳泡多久会变成“毒木耳”?

第一,注意控制泡发时间:如果冷水泡发,时间在1～2小时为宜,最多不要超过4个小时。第二,保持环境干净:泡发的时候,要注意厨具、水以及木耳都是干净的。第三,吃多少泡多少:千万不要一次性泡太多,泡发过多情况下,要及时取出,用开水焯烫1分钟,待凉透后放入冰箱保存,并最好在2天内食用。