超市界的坪效神话,干翻Costco、沃尔玛

比如乔氏超市之所以在20世纪80年代确定约743平方米的大店,便是“船长”和“船员”(乔氏超市内部职位的称呼)根据时势做出的最佳判断。另外,像小众葡萄酒、海鲜冻品等产品的开发也需要员工持续深耕来实现。除了高薪酬的主策略外,乔氏超市还有其他针对员工的政策。比如,为了不影响员工上班的“效能”,乔氏超市将营业时间从...

“超市教父”胖东来,是怎么炼成的?

于东来,员工称呼:大哥;职务:胖东来的大家长。某种程度上来说,"家文化"是胖东来整个企业文化的底色。从创立那天开始,于东来对于做一个"大家长"的兴趣,远远高于做"老板"。在胖东来创办之初,员工们还吃住在一起的时代,于东来不允许大家随意出门。女孩们只能在过节时回家看看,也必须在他的带领下,"把钱和发的福...

共潮生|香帅年度财富展望2024(演讲全文)

他对员工也一样,胖东来员工都叫老板“东来哥”。咱们中国传统社会秩序里,“哥”这种称呼包含着一些潜台词:认同权威,表达亲近,恳求照顾。东来哥也没有辜负这个“哥”字。许昌当地平均工资不到4000元,胖东来员工(包括保洁阿姨、保安大叔在内)平均工资7-8000元,几乎高出一倍。大部分超市是全年无休,胖东来每周...

胖东来又火了!顾客弄掉鲜肉,员工捡起扔垃圾桶,网友又不买账了

然而，对于“员工直接将肉扔进垃圾桶”这一行为而言，员工的举动实际上已经达到了效益最大化的最佳结果。网友们的担忧并非毫无道理，对于正处于舆论风口浪尖的胖东来来说，这种处理方式才是最为恰当的。我们完全可以信赖胖东来的品质，并相信它能够引领超市行业迈向更加光明的未来！#深度好文计划#...

杭州:超市老板娘穿着暴露被举报,照片流出,社区回应,警方介入

可以说，超市的数量不少，很多都是女性服务员，有的超市选用的是统一的员工服，有的超市则是人性化，让员工自行选择日常的穿衣风格。除此之外，这一次被举报的超市应该是私人开的，老板娘穿着比较性感，属于爱打扮的人，没想到会因为此事被人举报，让更多人好奇老板娘的穿着。从新闻中处理后才发布的情况，女老板...

浙江杭州,41岁女子超市买菜,被收银员喊成阿姨,女子很不乐意

浙江杭州一起超市购物纠纷近日引起了广泛关注(www.e993.com)2024年11月11日。据报道，一位41岁的女子邢女士在购物时被收银员称呼为阿姨，因为对方以为她年纪较大，而邢女士对此非常不满。她认为自己年纪与收银员相差不大，应该被称呼为大姐，而不是阿姨。当时的情况比较尴尬，邢女士提醒收银员称呼自己为姐姐，但对方态度恶劣，并没有道歉，甚至嘴里...

李佳:“新新老人” 80 后,能否安心老去?

场地方面也会设置成方便聚会的格局,不光卖给你吃的,还要让你坐在这里吃,形成一种社交。我们会发现这样的超市的营业额很高,不像想象中的很多超市效益不好。欧洲超市还做了一个很有意思的尝试是,传统印象里老人是一个不太愿意喝饮料的群体,但是在为老人增加试喝环节后,老人对饮料的购买率实际上是增加的,而不是...

济南华联超市回应员工涉嫌侵害他人一事:该人员已停职 将调查

新京报快讯据济南华联超市有限公司官方微信消息,济南华联超市有限公司针对员工涉嫌侵害他人一事发布了声明,全文如下:关于近日网络热议的华联超市员工涉嫌侵害他人一事,济南华联超市就此进行回应:就该事件华联超市会全力配合警方工作,涉嫌员工现已停职正在接受警方调查。华联超市对于任何违法犯罪行为始终保持零容忍的态度,...

超市员工如何跟顾客 沟通

超市员工如何跟顾客沟通表情要放松。说话时始终面带微笑,表情要尽量柔和。称呼要贴切。称谓不可出错。弄清顾客的职务或身份,使用让对方感到最被尊敬的称呼。还要认真、耐心地聆听顾客讲话。1.不要过分热情过分热情往往令人反感。在与顾客交流时,尽量不要说“您想要买什么”之类太直白的话。特别是顾客刚上来的...

对话周某:“阿里女员工案”中的13个疑问

判决书显示,陈某丽(华联超市员工)证言称,从包间离开时,周某已经喝多,其帮助周某收拾了物品。离开的途中,周某一直念叨对不起,且步态不稳,张某让其打车送周某回酒店。到达酒店后,其帮助周某收拾落在出租车上的手机等物品。周某因醉酒在前台说错房间号,进入房间后即呕吐,其从周某房间出来后看到王某文的左脖颈上有...