猪肉价格降超两成,“10元肉”在路上了?

“肉价确实有变化,像前尖相比上个月便宜了差不多3块,但肉馅、五花肉就没咋变动,五花肉、小里脊肉都还是30多元。”经常来这里卖肉的居民向记者表示。图为北京丰台区一家菜市场内的猪肉摊。谢艺观摄在丰台区一家大型超市内,不同部位的猪肉装在包装盒里,贴上打折标签放在了一起,一些居民围着打折猪肉细细挑选。

猪身上的四个部位,白给也别要,肉摊老板:从来不给家人吃

猪脖子,我们最好不要吃这部分猪肉,因为它含有很多毒素,以及淋巴,对身体有害。但是生活中很多人不理解,认为可以吃而这部分猪肉便宜,所以买了猪脖子。猪皮,吃猪皮有弊端也有长处,许多女孩都知道,猪皮具有抗衰老,抗癌的作用,还可以补充胶原蛋白,所以经常吃这种食物。但实际上,猪皮不能经常食用,经常吃猪皮也有一定的危...

被法医妈妈放弃后,我的肉却出现在肉摊上,知道真相后母亲后悔了

菜市场猪肉摊的垃圾桶里，那堆类似鸡脂肪的黄色肥油竟然是人体组织。接到报案后，邢队第一时间赶到现场。见到老搭档出现，妈妈松了口气。「老邢，这事情不小。」邢队皱着眉点头。菜市场猪肉摊发现碎尸块，无论哪个字眼都足够引爆全城。为了不引起市民恐慌，邢队将整个市场的肉摊都封了。邢队问妈妈：「这么多标...

解冻肉,用水泡就错了,肉摊老板分享1招,3分钟快速解冻不用等

就是需要借助我们家里的一个工具——微波炉,微波炉除了可以热饭之外,解冻肉效果也是一绝。我们能看到,微波炉上面有一个“解冻”的按钮,把肉从冰箱里拿出来之后,直接放到微波炉中即可,然后把盖子盖上,开启“解冻”按钮就可以了,等停止工作以后,把肉拿出来就是一块完全解冻的鲜肉啦!当然了,如果微波炉的身上没...

我妈是法医,她去市场买菜时,发现猪肉摊上摆着人肉

菜市场内的猪肉摊发现的碎尸块事件足以引起全城的恐慌和关注。为了不引起更大的混乱和恐慌，邢队果断下令封锁整个市场的肉摊。邢队转身向妈妈询问：“这么多的标本，你需要多少时间来进行鉴定？”妈妈是一位敬业且富有责任感的法医，她的表情凝重而坚定：“至少两天。”听到妈妈的回答，我暗自松了一口气。我知道，...

【食品安全】普定全面启用猪肉“电子身份证” 扫码买肉更放心

在小青山农贸市场的肉市里，来往市民正精心挑选购买猪肉，每个肉摊前都悬挂着一张“贵州省畜禽屠宰溯源查询码”（简称溯源码），这是县市场监管局与县畜牧服务中心联合为猪肉办理的“电子身份证”(www.e993.com)2024年11月1日。消费者只需使用手机扫描摊位上的二维码，即可轻松查询到经营户姓名、所在市场及所售猪肉来源地、屠宰地、肉品检验合格...

重庆一农贸市场摊贩疑在猪肉上涂抹硼砂?谣言!

近日,有网民称“这两天早上去万盛三元桥农贸市场,看到肉贩边放着矿泉水瓶子里装有白色粉末,经过我打听疑是硼砂”。经万盛经开区市场监管部门核实,网传信息系谣言。7月10日,万盛经开区市场监管局执法人员到万盛三元桥农贸市场进行检查,确认部分猪肉摊上塑料瓶中盛装的白色粉末为食盐及小苏打。经了解,摊主将食盐涂...

万万没想到,猪肉市场大变天了,瘦肉没人买积压在摊位上

万万没想到,猪肉市场大变天了,瘦肉没人买了,积压在摊位上,这究竟是为什么呢猪肉市场正在经历着意想不到的大变化,原本热销的瘦肉现在却难以销售,而稍微肥一点的肉成为了抢手货。特别是可以拿来炼油的板油,以前不受欢迎,如今却变成了稀有产品。昨天家里的猪油吃完了,我到菜场买菜顺买猪油,把整个肉摊都逛完了都没...

猪肉摊上的芭蕾女孩,来自大山深处的舞蹈天才,兴趣对孩子多重要

人们很难将猪肉摊与芭蕾舞联系起来,但在现实生活中有这样一个热爱芭蕾的女孩,因为家里是开肉铺的,她经常到那里帮忙。趁着闲暇之余,她就在肉摊前翩翩起舞,吸引了很多人的目光。她是来自大山中的跳舞天才,也是菜市场摊主们眼里的芭蕾公主。那么,这个女孩现状如何呢?

部门联合大集上检查猪肉摊 对摊贩索证索票不健全不规范责令整改

此次联合检查以农村大集上的猪肉摊贩为重点进行拉网式排查，重点检查所经营的猪肉是否具有“两证两章”，即：动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证印章、肉品品质检验合格证印章，进货查验记录、进货票据等是否齐全，确保猪肉进货渠道正规、合法。同时，工作人员加强食品安全宣传工作，向经营者积极宣传食品...