草莓、车厘子合肥初上市 “物稀价贵”你会尝鲜吗?
”随后,记者又来到临泉路上的一家精品水果店。在收银台旁的保鲜柜里,摆放了一些草莓和车厘子,表面都拿保鲜膜包裹着。“奶油草莓按盒售卖,一盒20元,大概装有8颗草莓,车厘子每斤售价在138—168元。”水果店工作人员告诉记者,前来询问价格的顾客比较多,但购买的人不多。毕竟草莓和车厘子量都很少,价格肯定会贵...
想成功种植草莓?北京地区日光温室管理技巧大揭秘
收获后的草莓应迅速送往冷藏设施,保持在低温和高湿的环境下,以延长保鲜期。3经济效益和发展前景草莓是一种受欢迎的水果,其味道鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。宗静等于2022年9—10月对北京市37个草莓园区进行调研,调查结果表明,草莓平均产量为30733.5kg/hm2,生产成本约3.5万元,产值约7.7...
草莓保鲜秘籍:冰箱里的甜蜜时光,留住每一刻新鲜
洗净后,将草莓放在纸巾上轻轻擦干,然后放入冰箱的冷藏室。这样,草莓就能在低温的环境中保持新鲜,随时等待我们的品尝。除了保鲜,草莓的烹饪也是一门学问。草莓的酸甜口感和娇艳色泽,使其成为制作甜品和饮品的绝佳选择。我们可以将新鲜的草莓切片,搭配奶油和糖,制作成美味的草莓奶油蛋糕;或者将草莓榨汁,加入冰块和蜂蜜,...
30个你可能不知道的生活小妙招,个个都很实用~
因此,最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏,单层存放保鲜效果更好。6、香蕉保鲜如果想让香蕉保鲜一周,可以将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外,在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。7、茄子保鲜茄子放置时间长了容易变蔫,色泽也不好看,还会影响其口感,因此在保存时需要...
...所质量安全课题组研制MOFs负载槲皮素的纳米复合膜并用于草莓保鲜
其中,10%Quercetin@ZIF-L/10%GO@AgNPs保鲜性能最优,可在常温常湿8天内,保持草莓无明显霉变和腐烂。此外,纳米复合膜的金属离子迁移实验证明,纳米复合膜中银离子和锌离子平均迁移量极低,符合欧盟食品安全标准。中国农业科学院蔬菜花卉研究所为论文完成第一单位,硕士生尹晨、丁欣和博士生林志豪为论文共同第一作者,...
电商品质之战:“脆弱”的草莓车厘子如何完成保鲜之旅?
千里之外,来自浙江的消费者在直播间下单后,第二天就收到了产地直发的新鲜草莓(www.e993.com)2024年12月19日。“我们赶早班车发特快空运,从枝头到客户手中不超过48小时。”抖音电商领鲜农场丛乐表示。近年,越来越多消费者习惯在网上购买水果生鲜等农产品,各大电商平台在“从产地到餐桌”这条产业链上展开竞争。相关数据显示,2022年我国农产品...
网友质疑草莓下垫菜叶为“压秤”,记者走访:系行业普遍做法,起保鲜...
同时,菜叶里有一定水分,可以让草莓保鲜更持久。而且,这些草莓基本上都是直接从农户手上进货的,货物也是由农户分装、商户直接销售,因此,并不存在商户为了“压秤”故意垫菜叶。跟顾客结算时,也是按照草莓的实际重量结算。“草莓本身比较容易受损,如果为了‘压秤’故意将草莓二次分装,损耗可能比‘压秤’的利润更...
我在丹东卖草莓:单价超百直播30秒卖500万 一个大爆款竟能撑起百亿...
现摘现发,永远是最好的保鲜方法。摘草莓除了讲究时间,成熟度也有讲究。对于需要长距离运输和长时间储存的线下订单,六七成熟,底部呈白色时就可以采摘。线上订单的采摘相对更晚,要等到八九成熟,草莓底部偏粉色的时候。摘下的草莓,一颗一颗小心翼翼地放到白色筛子里,摆放整齐,待装满后马上运送到分拣中心。在丹东,大...
草莓:打破“最脏水果”谣言,安全享用美味佳果
冰箱冷藏储存:家里存放时,最好覆盖保鲜膜后冷藏保存,适宜温度在4℃左右。有条件的家庭,可以将草莓存放在冰箱的蔬菜抽屉或保鲜层中,因为那里的湿度相对较高,适合草莓的保存。保存时间3天以内,最好不要超过5天。
草莓季,食用安全“小贴士”!
储存要适宜草莓适宜在10℃以下阴凉处保存,温度过高,草莓容易腐烂变质或因失水而干缩。因此,草莓买回家后,可以将完好无损的草莓放入保鲜盒或用保鲜膜包裹隔绝空气,放冰箱冷藏,气温较低时,也可以直接放到阴凉通风处,储存最好不要超过2天。食用要适量草莓表面遍布纤维类的小细籽,这些小细籽不能被肠道消化吸收,但...