甘蔗里的甜蜜,重新“开榨”
而制约在于果蔗货架期短,保鲜工艺难以突破。尽管他曾经尝试过真空包装、高温蒸煮等处理,但都很难做到在延长保鲜期的同时保留甘蔗的原汁原味。有感于此,省农科院甘蔗研究团队重装出发。事实上,几年前,依托该院亚热带农业研究所设立的国家糖料产业技术体系漳州试验站,便调整了定位,将科研方向从传统糖蔗转向果蔗领域。
党报记者八闽调研行丨甘蔗里的甜蜜,重新“开榨”
福州市仓山区螺洲镇种植大户陈长辉则认为,果蔗产业新的增长点,在于产品创新,这离不开精深加工技术。而制约在于果蔗货架期短,保鲜工艺难以突破。尽管他曾经尝试过真空包装、高温蒸煮等处理,但都很难做到在延长保鲜期的同时保留甘蔗的原汁原味。省农科院亚热带农业研究所甘蔗试验田(资料图片)有感于此,省农科院...
广西客户购买我司制冷罐冷藏甘蔗汁效果显著
该客户深知,要在竞争激烈的市场中脱颖而出,必须确保甘蔗汁的纯正口感与长久保鲜。因此,他选择了我公司作为合作伙伴,共同探索制冷罐冷藏甘蔗汁的创新之路。新乡市新东机械直冷式制冷罐一、需求明确,共谋发展该客户通过网络平台了解到我公司在制冷设备领域的深厚底蕴与卓越成就,特别是针对食品冷藏保鲜的定制化解决方...
“清明蔗,毒过蛇”?清明前我们把甘蔗送进了实验室
2、去皮后的甘蔗容易被微生物污染,应尽快食用。如需过夜存放,应加盖保鲜膜放至冰箱冷藏保存。3、果肉变红色、灰色,或有酒味、霉味的甘蔗大多含有可引发食物中毒的3-硝基丙酸,请务必弃食。潮新闻+什么是3-硝基丙酸?:3-硝基丙酸(β-Nitropropionicacid)是曲霉属和青霉属的少数菌种产生的有毒代谢产物...
天开园让科研成果“保鲜”
这层涂层可以有效阻止氧气和水蒸气通过,彻底解决了蔬果的氧气阻隔、保持水分不流失、杀菌抑菌等三大问题,最终实现了这样的保鲜效果。永续新材料的核心技术支撑来自于天津大学海洋学院可持续新材料研发团队,团队在纳米纤维素领域深入研发攻关5年之久,取得50余项发明专利。纳米纤维素取自竹粉、木材、甘蔗渣等可再生天然...
烤甘蔗汁成止咳新宠?这些经典方水果都烤上了……
做法:甘蔗皮清洗一下就行,白霜不用刷掉,带皮直接烤,汁水滋滋地两头流出,用小碗接住,喝汁咬蔗,别有一番朴实风味(www.e993.com)2024年11月18日。功效:润肺、止咳、生津。可用于风热感冒、咳嗽,就烤甘蔗吃。茅根甘蔗水做法:甘蔗500克(洗净,切成小段)、白茅根50克、鲜马蹄10个(洗净去皮或不去皮切块)、红萝卜100克(洗净去皮切小段或片...
时政微观察丨“土特产”带来好日子 - 恩施新闻网 - 恩施州综合...
如今,黄安优质“双高”糖料蔗基地探索降本增效、绿色循环的甘蔗种植新路径——加快推进糖料蔗生产滴灌、水肥一体化建设。村党支部组织农户成立用水合作社,实行科学规范水肥管理,每亩蔗地节水量达50%,农资投入每亩平均降至400元,很多村民靠种植甘蔗走上了增收致富之路。
腊月十九要“吃三冬”,“三冬”指的是啥?老辈人的智慧要了解
其实三冬就是:冬瓜、冬甘蔗、冬枣,可千万别小瞧这三样食物,现今正处腊月,天寒地冻的,空气也多干燥,古时候人们会躲在屋内烤火,现在则是二十四小时开着空调暖气取暖,人常处于这样的环境中是很容易口干舌燥、上火的,而这时候吃点滋润的三冬就能很好的缓解干燥,也就能健健康康的喜迎新年了,这都是古人流传下来的生活...
第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场十四∣综合报告十四
农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆)主任报告简介:毛叶山桐子(Idesiapolycarpavar.vestitaDiels,I.vestita)是目前我国发现的最为理想的优质高产的木本油料本土植物,已成为我国山桐子的主栽品种,被誉为“树上油库”,“中国油橄榄”。但还存在着果实品种间化学营养成分数据零碎、山桐子油营养品质...
北方甘蔗怎么储存?窖藏甘蔗技术简单易行,储存3个月保鲜还好吃
甘蔗的储存既要保湿又要喘气,在甘蔗窖上安装透气囱就是为了让甘蔗透气,帮助甘蔗在寒冷的环境下呼吸。透气囱可以选择树枝捆或者甘蔗秸秆捆都可以,在窖上开始掩埋土的时候,先插入摆放好的甘蔗里面,用土掩埋,然后再陆续用湿土掩埋整个甘蔗窖的上层,土层保持0.5米左右。