年货咋买最合适咋吃最健康 专家为你"私人订制"
香蕉:把香蕉头用保鲜膜包紧密封起来,可以延长保鲜期。热带水果:芒果更适宜在10~13℃的空间里存放;不削皮的菠萝可在11~13℃的空间里存放;木瓜的最佳保存温度在7℃左右。西红柿:可以把西红柿放进塑料袋里,扎紧袋口,再放到比较阴凉的地方。每天要把袋口打开一次,擦掉里面的水蒸气,通风大约5分钟,再把袋口扎紧,...
香蕉能放冰箱保鲜吗?专家解读
想要香蕉多保存几天,只要把它放到干燥、凉爽、通风的环境里即可。保存香蕉时,还要注意不要密封在袋子里,否则相对成熟的香蕉释放出微量乙烯,会加速催熟那些较青的香蕉,就好像“传染”一样。不过,这种催熟作用有时也可以加以利用,比如把熟香蕉和硬猕猴桃、未成熟的芒果一起放在密闭的塑料袋里,可以起到催熟猕猴桃、芒...
买香蕉,拿大的还是小的?挑选很重要,学会技巧,买的香甜又软糯
1、首先,香蕉皮没有黑色斑点的可以购买香蕉我喜欢个头小一点的,不胀肚子的同时,价格也更加的经济实惠,虽然是个头小一点的香蕉,但色泽也必须要挑选淡黄色的,我们在购买香蕉的时候,尽量挑选没有黑色斑点的香蕉,但是需要轻轻捏一下,太硬的不要购买,软硬适中的较好,这样的在家放置1-2天,可能会出现少许黑色斑点,这时...
“熟科技”加持 “雾浴”香蕉随买随吃
(新华社记者苏晓洲摄) 青香蕉上市前,要“移步”到保鲜库边一长溜小库房洗“雾浴”。湖南红星易熟农业科技有限公司总经理张炳枝介绍,香蕉与苹果、梨子等水果存放在一起,比较容易成熟。原因是苹果和梨子能释放乙烯气体,促使香蕉成熟。运用这一原理,农批中心建了37个库容香蕉约1700箱至2500箱不等的库房,...
香蕉放两天就发黑、腐烂?水果店老板教了我一招,放10天也不会坏
1、清洗香蕉香蕉买回来之后,先用清水对香蕉进行清洗。之所以这样做,是为了把香蕉表面的催熟剂清洗掉,让香蕉存放的时间延长。清洗的过程,不需要加入小苏打、面粉,因为香蕉的果肉被香蕉皮保护得很好,果肉非常干净。2、保鲜膜包裹香蕉清洗完之后,就可以找点纸巾或者毛巾,轻轻把香蕉表面的水分都擦拭干净。
香蕉皮上长黑斑,是好还是坏?关于香蕉的真相
如果想熟得慢一点:买回来时清洗香蕉外皮几遍,可洗掉少量催熟剂,延长存放时间(www.e993.com)2024年11月27日。然后用保鲜膜或保鲜袋包起来,放在常温下的阴凉处(注意别放冰箱)。如果想尽快吃掉它:把不太熟的香蕉,和芒果、苹果、梨等水果密封放在一起,促进乙烯气体产生,加快成熟速度。
香蕉能放冰箱保鲜吗?
喜欢吃香蕉,一次又买了很多,一些人习惯把它们放到冰箱里保鲜。但也有观点说香蕉“怕冷”,这种做法是不对的。那么,香蕉到底该如何保存呢?中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红教授在接受《中国消费者报》记者采访时解释说,香蕉对低温的适应性较差,适宜的贮存温度一般为11度至13度,所以放到0—4摄氏度之间的冰箱...
过了3月,这8种反季水果再便宜都不要买,好多人不知道,建议了解
不同种类的水果,在长期贮存的时候,为了能保持水果的新鲜度和口感等等,一些商家通常都会使用一些化学物质来进行保存,这水果保鲜技术种常见的方法。2、大棚种植尤其是在冬天,有些反季水果都是大棚里面产出来的。大棚一年四季平均温度都在20℃至30℃之间,所以果蔬都能正常生长开花结果,满足市场需求。
水果中乙烯利超标不是个别现象
这一催熟原理并不深奥,我们在日常生活中早已用到。比如,买回生硬的猕猴桃后,有经验的主妇会把猕猴桃与香蕉、苹果等已熟水果放在同一个袋子里,猕猴桃就成熟得快一些。这是为什么呢生硬的猕猴桃会在已熟的苹果、香蕉的带动下,快速成熟,起带动作用的是苹果、香蕉释放出来的一种催熟气体——乙烯。
香蕉可以放冰箱保鲜吗?香蕉怎么保存?四种方法教你延长保鲜期
以下四种方法可以帮助你延长香蕉的保鲜期。第一,悬挂保存。将香蕉悬挂起来,让香蕉的根部朝下,这样可以有效延长香蕉的保鲜期。第二,整把香蕉的根部用清水冲洗干净,然后放入食品袋中,排出袋子里的空气并扎紧袋口,这样可以防止香蕉氧化变黑。第三,将香蕉切成薄片后晒干成香蕉片,可以长期保存,食用时也非常方便。第四,...