【奋进强国路 阔步新征程】苏陕协作让黄河岸边红枣产业“火”起来

目前,佳县康养食品产业园正在建设,榆林市佳宝食品有限公司、佳县红润枣业专业合作社等红枣龙头加工企业已经入驻,并建成红枣冻干保鲜生产线、动物食品生产线、酸枣生产线、双枣保健酒及油脂提取生产线等现代化生产线。“普通红枣10颗还卖不到1元,加工成冻干枣片后,价格能翻几十倍。”82岁的吕治财是榆林市佳宝食品有...

红枣泥不用买,家里轻松做,香甜细腻

第三步:红枣皮全部剥完后,用个筛子放几颗红枣去按、压、搓,最后只剩核扔掉红枣泥就压好,很细腻。第四步:取个不粘锅,加入少许黄油化开,无黄油可以食用油代替,下入枣泥不停的翻拌至枣泥抱团,即可出锅,放凉后用容器或保鲜袋装好放冰箱保存一个月不坏。

解锁红枣新吃法,为仓鼠打造的独特美食体验与生活小窍门

食材的储存与保鲜:红枣干是一种便于储存和携带的食材,你可以将其放在密封袋或玻璃瓶中保存。为了确保红枣干的口感和新鲜度,建议将其放在阴凉干燥的地方保存,避免阳光直射和潮湿。创意与个性的展现:在给仓鼠喂食红枣时,你可以发挥自己的创意和个性,打造出独特的美食体验。比如,你可以尝试将红枣泥制成不同的形状和图...

美食厨房丨红糖红枣卷

1.红糖50g、中筋面粉200g、红枣碎70g、发酵粉3g、常温水110g食材全部混合,揉成面团。2.盖上保鲜膜醒5分钟,擀开至20????30厘米的长方形后涂上植物油,撒上红枣碎。3.卷起边缘预留一厘米捏紧,分6等份切开。4.常温醒发一小时看状态,醒发箱35℃25分钟左右,水开大火蒸8分钟,焖2分钟出锅。香甜松软又...

新疆“若羌红枣”缘何成为“全国百强”?

我们希望今年能打开疆外市场，让更多人知道若羌的红枣酒。”目前，若羌有初加工企业10家，深加工企业5家。主要制作枣醋、枣泥、枣酒、枣糕，形成了产后净化、分类分级、烘干、保鲜、包装、储存、期货交割等多环节产业链。“相信随着悦耳驼铃声的再次响起，若羌红枣会‘摇身一变’，带来更多新的甜蜜。”李春诚说。(...

拒绝危害健康的毒红枣

1.看外表:经过硫黄熏蒸的红枣,外表光滑,既红又鲜,颜色基本一致(www.e993.com)2024年11月20日。用吊白块保鲜的红枣,颜色偏黄,非常有光泽。而正常的大枣,颜色有深有浅,且基本是暗红色的,光泽自然。2.看果肉:正常的枣肉是黄色的,熏过的红枣,枣肉偏白一些。而且红枣经过熏蒸,味道就会稍微发酸,有的还能闻到刺鼻的气味。

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

5.发酵:盖上保鲜膜密封,放在温暖的地方发酵1个小时左右,待面团体积明显膨胀。6.加入红枣:将红枣洗净切碎放入面糊中,搅拌均匀,排气。7.上锅蒸煮:将面糊换到蒸锅或模具中,摆上大枣,上锅蒸15分钟左右,直到熟透。8.完成:取出蒸好的红糖发糕,待其冷却后切块即可食用。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

1、新鲜五花肉,厚度为3cm,肥瘦相宜为佳。切成3cm宽左右大块,加入一勺醋用清水浸泡30分钟。2、烧热锅,小火将姜片、香味、桂皮、八角煎香。3、将浸泡去血水的五花肉捞出沥干水分后倒入锅中,中火慢煎。4、将五花肉表面煎至微焦后倒入料酒,翻炒。倒入50ml的生抽,提鲜。50ml的老抽,继续保持中火,上色入味。

三伏天,家中常备4种零食,每天吃点,补充气血不虚脱,营养解馋

材料:新鲜红枣500克,适量清水做法如下:1.将红枣洗净,放入蒸锅中蒸30分钟,蒸好后取出红枣,放在阳光下晒干。2.重复以上步骤三次,使红枣充分吸收阳光和蒸汽,变成黑枣,最后一次晒干后,放入密封罐中保存。三、干桂圆干桂圆具有补血安神的作用,富含维生素和矿物质,是夏季不可多得的养生佳品。干桂圆除了直接食...

中国零食的下一个10年

比较常见的方式是升级原料。乐事在中国陆续推出原切香芋片、山药薄片等系列,还加入了红枣枸杞、黑芝麻奇亚籽等配料。2021年,食验室推出高蛋白薯片品类,其鳕鱼脆片产品上架不久即成为品类Top3,突破百万销量。[15]此外,减油、减少饱和脂肪也是薯片健康化的途径。2023年11月,乐事薯片在中国的核心产品线均采用“减少50...