吃火锅尽量少点以下五样东西哦

有些海鲜不新鲜，可能在运输的过程中就会死亡，然后继续冻起来。反复冷冻容易滋生大量细菌，吃起来非常的不健康。有的商家为了让鱿鱼看起来新鲜，还会用火碱、福尔马林浸泡鱿鱼，这种鱿鱼被人们食用后会损伤人体的消化道、胃黏膜，给肾脏、肝脏以及神经系统带来非常大的伤害，而这些化学试剂不能被人体及时代谢掉的会残留...

商家用工业火碱浸泡虾仁 煮后重量轻一半(组图)

一位姓于的老板见记者有意要买,很快道出了内幕,原来,这些虾仁竟然是用工业火碱浸泡的,难怪一煮就“瘦身”大约一半,还有一股怪味。专家教你仨办法随后记者带着这问题虾仁来到了青岛市渔业技术推广站,研究员张召法介绍说,这虾仁不光泡过火碱,还泡过甲醛呢。原来,这种虾仁是先用甲醛水溶液进行防腐保鲜,然后再...

直播间99元6包的冷冻虾仁,到底能买吗?建议不要!

有保水剂的冷冻虾仁。拍摄:Yokan在国家允许的范围内添加保水剂,没有任何问题,但另一些虾仁的保存方式可谓是充满了“狠活”,只能高喊二字:快跑!一些黑心商家会选用工业火碱水浸泡虾仁,这样泡过的虾仁个头膨大,虾身颜色泛红,看起来“很新鲜”,实际上选用的却是变质不新鲜的死虾,浸泡后以次充好,骗骗不懂货的年...

为什么我劝你别买直播间99元6包的冷冻虾仁?

有保水剂的冷冻虾仁丨拍摄Yokan在国家允许的范围内添加保水剂,没有任何问题,但另一些虾仁的保存方式可谓是充满了“狠活”,只能高喊二字:快跑!一些黑心商家会选用工业火碱水浸泡虾仁,这样泡过的虾仁个头膨大,虾身颜色泛红,看起来“很新鲜”,实际上选用的却是变质不新鲜的死虾,浸泡后以次充好,骗骗不懂货的年...

甲醛泡海鲜白肥且易碎 海南食安办教您识别

南海网海口7月29日消息(南海网见习记者谭邦会)喜欢吃海鲜的人们要留意了:甲醛泡过的海鲜白且肥大,有刺激性异味,手握容易碎;工业火碱有延长保质期、改善外观与口感作用,或被不法者用来处理海鲜,这样的海鲜没有正常的腥味;一氧化碳可使肉色呈粉红,其处理过的金枪鱼个体颜色差异不大,但切开后易变色,解冻后手触摸无...

商家用甲醛火碱泡虾仁一煮重量轻一半

商家用甲醛火碱泡虾仁一煮重量轻一半“前几天我买了一些冷冻的大虾仁,没想到回家一炒才发现,不光一点虾味儿没有,还嚼着满嘴的牙碜(www.e993.com)2024年11月8日。”2月16日,家住青岛北京路的胡女士向记者反映。为了弄清真相,记者以饭店老板的身份来到市区一些农贸市场进行调查。一家海鲜专卖店工作人员姚先生称,从外观上看问题虾仁跟正常...

爱吃火锅的注意!这些东西不能吃!

很多火锅店里的海鲜都是放在冰箱里冷冻的。这种海鲜不新鲜，有些可能在运输的过程中就会死亡，然后继续冻起来，这样反复冷冻容易滋生大量细菌，吃起来非常的不健康。有的商家为了让鱿鱼看起来新鲜，还会用火碱、福尔马林浸泡鱿鱼，这种鱿鱼被人们食用后会损伤人体的消化道、胃黏膜，这些化学试剂不能被人体及时代谢掉的...

火锅店员工自己都不会吃的5种肉!认清别乱“点”!

火碱、福尔马林浸泡的鱿鱼首先,很多火锅店的海鲜都是放在冰箱里冷冻的。本身就谈不上新鲜,有可能在运输过程就死亡了,只能继续冻起来。反复冷冻,容易滋生细菌,吃了会很不健康。而商家为了让鱿鱼看起来新鲜,会用火碱、福尔马林浸泡鱿鱼,这样做的目的是保鲜,还能使鱿鱼体积变大,颜色变白变亮。

火锅店员工透露:这六种荤菜老板自己都不点!

2、泡过的鱿鱼很多火锅店里的海鲜都是放在冰箱里冷冻的。这种海鲜不新鲜,有些可能在运输的过程中就会死亡,然后继续冻起来,反复冷冻容易滋生大量细菌,吃起来非常的不健康。有的商家为了让鱿鱼看起来新鲜,还会用火碱、福尔马林浸泡鱿鱼,这种鱿鱼被人们食用后会损伤人体的消化道、胃黏膜,给肾脏、肝脏,以及神经系统带来...

认识食品中的非法添加物 -- 消费提示 --海南省市场监督管理局

玫瑰红B,又称罗丹明B或碱性玫瑰精,俗称花粉红,是一种具有鲜桃红色的人工合成色素,由间羟基二乙基苯胺与邻苯二甲酐缩合制成,通常应用的是其氯化物。它属于氧杂蒽类化合物,易溶于水和乙醇,微溶于丙酮、氯仿、盐酸和氢氧化钠溶液;其水溶液为蓝红色,稀释后有强烈荧光,醇溶液为红色荧光。