请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈
一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...
家有萌娃必学的7道助长菜谱,营养满点助力孩子长高个儿!
首先登场的是豆腐海鲜煲。嫩滑豆腐搭配富含锌和钙的各类海鲜,炖煮出一锅营养丰富的汤品。做法很简单,先将豆腐切块与海鲜一同下锅慢炖,最后撒上葱花、香菜提味,这道菜能帮助孩子骨骼发育,增强体质。再来是鸡胸肉蔬菜卷。选用低脂高蛋白的鸡胸肉,包裹住新鲜多彩的蔬菜,蒸熟后切片,既美观又好吃。这不仅...
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
1.清蒸鱼:将鱼清洗干净,在鱼肚里划几刀,码上葱姜等调料,蒸10-15分钟即可。2.煎鱼片:将鱼切成片,用盐和淀粉混合均匀腌制30分钟,煎至两面金黄即可。3.三鲜汤:将鲜虾、青口和鱼肉清洗干净,用清水煮熟后加入豆腐、秋葵、鲜香菇等蔬菜,调味后完成。主食类主食类也非常重要,孕妈妈要注意摄入适量的糖类...
家常开胃菜谱,豆腐海鲜蘑菇汤,做法简单,美味下饭,吃了还想吃
用料:西红柿1个,豆腐1块,姜1块,金针菇1把,海鲜菇1把,鸡蛋1个,盐,香菜1颗,香油1勺,白胡椒粉半勺豆腐海鲜蘑菇汤鲜美开胃的豆腐海鲜蘑菇汤。豆腐海鲜蘑菇汤的做法:西红柿切丁豆腐切小块油热放姜末爆香加入番茄丁,炒出番茄汁加入豆腐,加入半勺白胡椒粉,适量盐开锅后再继续煮6-8分钟放入金针菇...
家常海鲜菜谱,爆炒墨鱼仔,做法简单,美味下饭,特营养
做法步骤:1.姜切丝,蒜切碎,大葱、甜椒切斜刀。2.墨鱼仔洗净,开水里汆烫一下,捞出沥干备用。3.起锅热油,放入姜丝、蒜末爆香。4.放入麻婆豆瓣酱炒至出红油。5.放入墨鱼仔翻炒片刻。6.放入大葱和甜椒炒匀。7.加入白糖、食盐翻炒入味。
32种海鲜做法 过年必备海鲜菜谱
做法:步骤1:将鱼收拾干净后,在鱼体上划两刀,抹上一些盐腌制15分钟(www.e993.com)2024年11月2日。步骤2:取大块老姜切成细长丝,将大葱取中段切丝,将鱼入盘后在鱼身上撒些葱姜丝,然后稍微加点料酒,酱油,和少许油。步骤3:锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,那就砸锅了,很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)。蒸10分钟...
天谕手游海鲜焖饭菜谱配方是什么
天谕手游海鲜焖饭怎么做?天谕手游中的很多玩家都不知道海鲜焖饭的菜谱配方是什么,所以今天小编就跟大家分享一下吧,海鲜焖饭的做法如下。天谕手游海鲜焖饭怎么做配料:海鲜、大米、盐配方:1、大米*5+海鲜*3=海鲜焖饭;2、小麦*1+鲈鱼*1+鲑鱼*1+大米*2=海鲜焖饭。
古人也喝奶茶制点心吃海鲜 鱼去腥用薄荷胡椒
《食宪鸿秘》中记载的大多为江浙菜,不过书中“肉之属”的章节中记录了“川猪头”的做法:“猪头治净,水煮熟,剔骨,切条,用砂糖、花椒、砂仁、橘皮、好酱拌匀,重汤煮极烂。包扎,石压。糟用。”不知这道“川猪头”是否是当时盛行的川菜?古代的中产阶级家常菜?
家常海鲜鱿鱼菜谱大全,健康营养,美味下饭,做法简单
做法:1、锅里放油热后翻入蒜、姜爆香;2、然后放入鱿鱼炒打卷后倒入老酒;3、最后放入青辣椒与盐煮熟装盘。宫保鱿鱼材料:鱿鱼1条干辣椒约10条蒜片少许青葱3根花生少许酱油2大汤匙米酒1大汤匙蕃茄酱1小匙黑醋1汤匙糖1小匙太白粉少许花椒油2大汤匙...
美食菜谱:教你两道闽菜
冬瓜海鲜卷原料:冬瓜、鲜虾、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量、精制油、精盐、味精、白糖做法:1.将冬瓜切8厘米见方的薄片,鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用;2.将冬瓜片用滚水烫软,将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟;...