生猛海鲜紧俏水果密集进京 更多“洋味道”端上年夜饭餐桌

红彤彤的波士顿龙虾香气四溢，白嫩嫩的印尼山竹清甜多汁，黄澄澄的澳洲三文鱼柔滑可口……春节临近，市民的年货采买进入冲刺阶段。记者走访发现，今年节庆消费出现一些新变化：全球特色生鲜品种更加丰富，价格越来越亲民，高性价比产品最受青睐。百姓年夜饭餐桌“洋味道”更丰富的背后，是国际航线运力恢复，进口税率下降，农...

龙年春节前海鲜销量暴涨400% 年夜饭都开始卷养生了

龙年春节前海鲜销量暴涨400%年夜饭都开始卷养生了俗话说每逢佳节胖三斤，一年一度的年夜饭，更是给这个魔咒做了加持。不过现在，年夜饭都开始卷养生了，少油少盐、低脂低卡，成为当下年夜饭的重点。三文鱼刺身、清蒸鲈鱼、捞汁鲍鱼、清炖海参等，一跃成为年夜饭的主菜。相关数据显示，春节前夕，各大海鲜市场...

学做这些海鲜美食,扮靓您的年夜饭餐桌!

白萝卜与鲍鱼于餐盘中交融,温暖着年夜饭的餐桌。胶东特色海鲜煲1.选用肉质肥厚的梭子蟹,去除蟹腮,蟹身切成大小均匀的四块;2.砂锅煲中放入骨汤,之后摆入蟹肉块;3.盖上锅盖,大火烧制,厚实的砂锅让热量缓慢传递;4.把鸡蛋液淋入蟹肉上,盖盖焖两至三分钟;5.加入一点点盐调味,最后加入一点茼蒿碎点缀。

海口丁村火车头万人海鲜广场“爱心年夜饭”将于3日11时30分开席

春节即将来临,为此,由南国都市报、南海网发起的2024年“爱心年夜饭”大型公益活动,在紧锣密鼓筹备后,2月3日11时30分将在海口丁村火车头万人海鲜广场正式开席!万人海鲜广场等你来吃爱心年夜饭截至2月1日,2024年“爱心年夜饭”已有数百人报名。志愿者、医护工作人员、公交司机、候鸟老人、出租车司机、环卫工人...

立春前后,这4种海鲜正肥美,适当囤点,正好给“年夜饭”添点鲜

“立春”前后,“红头鱼、大头宝、鮟鱇鱼、银鲳鱼”这4种海鲜正肥美,人工还养殖不了,适当囤点,正好给“年夜饭”添点鲜!这4种鱼都可以直接清蒸,味道特别鲜!如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍!

春节的8个晚上|一桌年夜饭,无非家乡味

编者按:春节的夜晚,卸去一整年的忙碌与疲惫,一家人围炉煮茶、闲话家长里短,听听爸妈的唠叨,体味团聚的温馨,感受辞旧迎新的光阴流转以及我们与家乡的连接(www.e993.com)2024年11月1日。澎湃评论部夜读特别策划《春节的8个晚上》,记录万家灯火的中国年。常山年夜饭微信公众号@浙江少儿频道资料图...

春节不打烊!社区食堂首推“年夜饭”,记者采访时被一位独居阿姨拉...

春节假期还将照常营业??闵行区中午11点这几天,上海社区食堂的大厨们不仅如常烹制着一日三餐的菜品,还要当天现做一批年夜饭套餐。闵行区爱博五村社区食堂的预定信息早已排到小年夜。中午,83岁的孔奶奶来到社区食堂,取走了自己定的“年夜饭套餐”,里面有油爆虾、蜜汁熏鱼、本帮酱鸭等8道菜。相比大饭店的“...

春节前预制菜“放大招”,你能接受年夜饭吃预制菜吗?

“过年准备来个帝王蟹的预制菜，算是给年夜饭增加一点花样。”长沙市民小陈表示。小陈是90后，对于预制菜她并不反感。“虽然不想在饭店吃到预制菜，但是自己买回家做还是可以的。”小陈告诉记者。小陈已经多次尝试过不同的预制菜。“口味虾这类夜宵经典，还有重庆小面、豌杂面这类地方小吃。期待不用太高，味道就能...

15家春节不打烊餐厅,年夜饭安排啦!

春节营业时间:正常营业时间(11:00-14:30;17:00-21:00)1四里建兴海鲜餐厅从1984年到2023年,从湖滨四里到滨北西堤,从大排档到花园海鲜餐厅……40年的时间,位置变了,味道却不变。建兴大排档不仅依然拿捏着无数厦门老饕的味蕾,也凭着干净舒适的环境,成了许多食客的新选择。

最是人间烟火气|晒晒家乡的年夜饭

除夕佳肴,新春拾味热气暖暖,笑意浓浓一桌中传团圆饭四海万家共度情在这氤氲的香气里在这浓郁的年味中祝大家在新的一年春祺夏安,秋绥冬禧!统筹|丁芸张嘉琪摄影|张嘉琪单浩峰王璐瑶蔡肖翰熊楚瑶姜龙庆王锦怡王澍哲李若冰