补充蛋白不想吃肉怎么办?推荐这4类高蛋白食物
01杂豆杂豆(包括绿豆、红豆、豌豆等)蛋白质含量为20%~30%。如果焖饭时加点杂豆,其中的赖氨酸与谷类中的蛋氨酸互补,能提高蛋白质利用率。02大豆及豆制品每100克大豆约含36克蛋白质。大豆被加工成豆腐等豆制品后,蛋白质消化率可从原先的60%提高到90%以上,也非常值得推荐。03蛋类每100克鸡蛋约含13克蛋白质...
高尿酸与痛风饮食应注意什么?
(2)鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低,可安心食用。(3)豆腐、豆干等豆制品在加工后嘌呤含量有所降低,可适量食用。(4)宜选择低血糖生成指数的碳水化合物类食物,每天全谷物食物不低于主食量的30%,膳食纤维摄入量达到25~30g。(5)有痛风发作病史的人群要尽量避免食用既往诱发痛风发作的食物。蔬奶充足,限制果糖...
冰箱储存不是万能的 这五种食物不能放冰箱
NO2.土豆土豆作为一年四季都常备的食材,营养价值丰富,烹饪方法多样,深受老百姓爱戴。但是土豆保存过程当中很容易生芽变绿,尤其在潮湿的夏季三伏天儿,其变绿会产生一种叫“龙葵素”的有毒物质,人体摄入后会引起食物中毒,于是很多人都会把土豆放进冰箱储藏,殊不知,冰箱中潮湿低温的环境反而会加快土豆变质的进程。所...
内含“激素”的4种食物,会“刺激”子宫肌瘤?
4、蜂蜜正规来源的蜂蜜,雌激素含量非常低,适量吃并不会干扰人体内分泌。但是,蜂蜜含糖量很高,吃太多高糖食物,热量无法消耗转化为脂肪囤积在体内,不仅对健康无益,而且脂肪在一定条件下可以转化为雌激素,刺激肌瘤。适量吃蜂蜜,不会刺激肌瘤。但如果吃太多,导致肥胖,可能会刺激肌瘤。所以,豆浆、鸡肉、蜂蜜、海鲜...
太热了躺进冰柜!?冰箱竟致癌!2类物品慎放,3类食品不要长期放
1隔夜的海鲜鱼、虾等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,包括氨、硫化氢等有害物质,损伤肝、肾功能。此外,长期放置在冰箱内的水产品还有增加幽门螺杆菌和李斯特菌感染的风险,而幽门螺杆菌感染与胃癌等疾病发生有密切关系。2隔夜的凉菜凉拌菜很多没有经过高温烹调杀菌,久放容易滋生细菌,刺激肠胃。而且凉菜在隔夜后亚...
低密度脂蛋白偏高的朋友注意,若想预防高血脂,最好少吃4种食物
2.海鲜随着物质水平的提升,以前在人们看来遥不可及的食物已经成为了大家餐桌上的常客,海鲜就是其中之一(www.e993.com)2024年9月7日。这种食物虽然具有一定的营养价值,但我们也要知道,海鲜中往往含有大量的嘌呤物质。对于低密度脂蛋白偏高的朋友来说,一旦大量摄入,不仅可能导致体内的尿酸值上升,还会影响血脂平衡。
口碑最好的六大淡干海参品牌,这六款懂行的人都选它
獐子岛淡干海参,产自辽宁大连,以其源自深海的纯人工捕捞和严格质量管理著称。每只海参皮饱满完整,泡发后可增大约2-2.5倍,泡发率高达15倍,蛋白质含量超过40%,为理想的营养补充选择。产品保质期长达24个月,储存方式简便,适合家庭烹饪及节庆礼品。每100克淡干海参含有59.3克蛋白质、1.9克脂肪和10克钠,...
海天二搭水果上新果味番茄沙司,三得利梦幻联名宝可梦……|一周热闻
13、植物蛋白饮品品牌“唯怡”获LCatterton路威凯腾战略投资14、中式轻甜品品牌“膳梨堂”获小数桔创投数千万元投资1、界界乐推出旗下首款中式养生水,解锁清爽养生新路线近日,界界乐JelleyBrown重磅推出旗下首款中式养生水——时光煮水植物饮料系列,有金银花菊花饮和红豆薏米水两种口味可供选择。据介绍,金银花菊...
导致肌酐变高的食物是
导致肌酐变高的食物有高蛋白饮食、内脏、海鲜、豆制品、红肉。需要强调的是,这些食物虽然可能会影响肌酐水平,但并不能直接治疗肌酐升高。1.高蛋白饮食高蛋白饮食会导致肾脏代谢负担增加,进而影响肾功能,可能导致肌酐水平升高。长期摄入过多的蛋白质会加重肾脏的过滤负荷,可能引起慢性肾病。这主要是因为身体无法完全吸...
推荐10个减脂期可以吃的低卡食物,建议收藏
5.海鲜虾、鱼等海鲜类食物富含蛋白质、低脂肪和低卡路里,非常适合减脂期的饮食。6.瘦肉瘦肉如鸡胸肉、瘦牛肉等低脂肪、高蛋白质,可以提供营养,同时又不会给身体添加太多的热量。7.温水煮蔬菜将蔬菜用温水煮熟,不仅可以保留其营养,还能减少烹饪油的使用量,减少热量摄入。