2024年江苏省常州市市场监督管理局食品安全抽检信息发布(第八期)
36佛山市海天(高明)调味食品有限公司广东省佛山市高明区沧江工业园东园常州市武进区滆湖红叶副食品店湖滨分店江苏鲜味生抽(酿造酱油)800mL/瓶2023-08-22调味品37千禾味业食品股份有限公司四川省眉山市东坡区城南岷家渡常州富壕超市有限公司江苏千禾味极鲜特级生抽酱油1L/瓶2024-05-07调味品...
中国哪里的酱油最好吃?经过评选,这6个地方上榜,有你家乡吗?
8.味极鲜特级酱油:李锦记的味极鲜特级酱油,颜色比生抽颜色重,但与老抽相比又稍淡一些,口感清爽微甜,鲜味比普通生抽更为突出,多用于佐餐或烹饪,特别适合点蘸、凉拌和炒菜。9.薄盐生抽:李锦记的薄盐生抽,颜色较生抽颜色浅,豉香浓郁,是特级鲜味生抽减盐版,但鲜味不变,多用来调味及提鲜,适合腌肉、凉拌、蘸点,最适...
北京市消费者协会调味品比较试验报告
(2)产品细类:酱油产品随着消费需求的变化出现了产品形态的细分,市面上有“生抽”、“老抽”、“味极鲜”等满足不同消费者增鲜、上色、佐餐等需求的产品,建议消费者在挑选商品时,根据需求选择不同产品。(3)工艺信息:酱油酿造工艺主要包括低盐固态发酵和高盐稀态发酵。目前市面上产品的发酵工艺以高盐稀态发酵为...
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第8期)
24佛山市海天(高明)调味食品有限公司广东省佛山市高明区沧江工业园东园乐清市北白象瑞祥生鲜超市浙江鲜味生抽(酿造酱油)500mL/瓶2023/8/17/25山东巧媳妇食品集团有限公司淄博市齐城农业高新技术开发区南路东段乐清市北白象瑞祥生鲜超市浙江葱姜料酒(调味料酒)500毫升/瓶2023/4/6/26台州...
海天味业转型迎难而上,业绩不理想仍持底气充足
关于B端消费情况,海天味业坦言:“目前B端餐饮相比之前有了一定的恢复,但还没有恢复到疫情之前的水平。”海天酱油好吗?凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天生抽、海天鲜味生抽、海天味极鲜、海天老抽、海天金标生抽、海天蚝油、海天火锅@ME、海天YES...
成都市锦江区市场监管局通报2023年度4月食品安全监督抽检结果
成都市锦江区市场监管局通报2023年度4月食品安全监督抽检结果中国质量新闻网讯9月20日,成都市锦江区市场监督管理局通报2023年度4月食品安全监督抽检结果(www.e993.com)2024年9月7日。本次该局在锦江区餐饮服务单位抽取食品98批次,合格样品92批次、不合格6批次。抽检不合格产品信息抽检合格产品信息...
你知道海天酱油的美味小秘密是什么嘛 赶紧跟着撒贝宁来一探究竟
凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天生抽、海天鲜味生抽、海天味极鲜、海天老抽、海天金标生抽、海天蚝油、海天火锅@ME、海天YES黄豆酱、海天料酒、海天零添加酱油、海天0添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋等优质海天产品质量单品。那么究竟海天酱油有什么...
生抽、老抽、酱油、味极鲜竟有这么多区别!快告诉家人,别吃错了
1、生抽酱油:生抽酱油是最常见的一种酱油,它呈淡黄色,口感清爽,具有浓郁的咸味和鲜味。生抽酱油通常用于炒菜、炖汤和腌制食材,能够提升菜肴的鲜美味道。它也是许多传统亚洲菜肴的基础调味品,如宫保鸡丁、酱牛肉和炒面等。2、老抽酱油:老抽酱油是一种颜色较深的酱油,呈深红褐色,味道更浓郁。由于其经过长时间的发酵...
海天味极鲜海天生抽等都是酱油,它们区别大吗
酱油的颜色比较重,是介于老抽和生抽之间的一种综合性酱油,酱香味也比较浓,适合烧菜、炒菜和炖菜。普通酱油需要长时间的加热,它的酱香味才可以挥发出来。味极鲜是生抽的一种,味道鲜美,是在生抽的基础上,增加了增加鲜味的添加剂,使鲜味更加突出,口感也会更加醇厚。适合点蘸、烹饪、凉拌,经常用来蒸鱼、蒸海鲜等,能够...
千禾酱油好还是海天酱油好?海天鲜味生抽等产品让大家享好味
佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)拥有深厚的历史和文化底蕴,于1955年通过公私合营方式成立了海天酱油厂。"公司一直致力于延续和改进传统的酿造工艺,让更多人享受到高品质的海天酱油产品,如海天鲜味生抽、海天味极鲜等,并建立了健全的中国味道产品体系"。