探寻中华美食的瑰宝:三鲜汤的烹饪艺术,体验三鲜汤的独特魅力
3.炒虾仁:热锅凉油,放入姜丝煸炒出香味,然后加入腌制好的虾仁翻炒至变色,盛出备用。4.炒香菇:锅中留底油,放入香菇片,白玉菇翻炒至变软,加入适量的盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀。5.倒入蛋液:将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,煎熟后倒入水和白豆腐煮汤。6.煮三鲜汤:将炒好的虾仁和香菇片,白玉菇倒...
爱上美食,如何做家庭版三鲜菌菇虾仁汤更好吃呢?
将香菇、白玉菇切片备用,虾仁去壳去线,鸡蛋打散备用。在锅中加入适量的油,烧热后加入蒜末炒香,然后加入虾仁炒熟。将炒好的虾仁移到锅的一边,倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟,然后盛出备用。在锅中加入适量的水,放入切好的香菇、白玉菇,煮至熟软。将炒好的虾仁和鸡蛋加入锅中,继续煮约5分钟。最后,加入适量...
“白露吃3鲜,天凉病不沾”,白露时节,该吃哪“3鲜”?必须了解
操作步骤:1,白玉菇和蟹味菇都摘洗干净,控干水分,秋葵洗净后,切去头尾,再去蒂后斜刀切片。打开网易新闻查看精彩图片2,热锅下油,放入蒜末炒香,然后放入双菇翻炒一分钟,再放入秋葵一起翻炒均匀。打开网易新闻查看精彩图片3,最后放入半勺盐,半勺糖,一勺酱油调味,翻炒均匀至入味后,即可关火出锅。打...
“伏天喝八汤,不劳医生帮”,清热降火强体质,健康安稳过夏天
丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和丝瓜翻炒一会儿,再倒入适量清水煮五分钟。3、丝瓜煮软后,放入腌制过的瘦肉煮两分钟左右。煮熟后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。八、三鲜菌菇汤准备食材:虾仁,鸡蛋,嫩豆腐,香菇,白玉菇,姜丝,葱花。做法步骤:1、鲜虾去头去壳去...
夏天天气热,可以多给家人准备八道汤,清爽开胃,助力消化好吸收
一、三鲜菌菇汤食材准备:豆腐、虾仁、鸡蛋、白玉菇、蟹味菇、姜丝、葱花。做法流程:1.准备好虾仁,然后把两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎熟鸡蛋后,盛出切小块备用。2.清洗干净白玉菇和蟹味菇,然后把豆腐切好,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入白玉菇...
10分钟出锅的极简炖菜,几块钱全家吃到撑,懒人小白零失败!
1.豆腐切大片备用,白玉菇洗净控干水分备用,猪肉剁成碎末(www.e993.com)2024年9月19日。葱姜蒜各自切末备用。小米辣切圈,葱叶切小段。2.调个料汁,配料表里除黄豆酱以外,所有调料一起放入碗中搅匀备用。3.平底锅预热加入油,油热后将豆腐片放入煎。煎至一面金黄后翻面,直到两面金黄后捞出备用。
菜单来啦!社区食堂邀您共享本周精美菜肴
蒸菜:清蒸鲈鱼、米粉蒸肉、腊味合蒸、蒸腊鸡腿、咸蛋蒸肉饼、梅干菜扣肉、本帮蒸三鲜、腊肉蒸素鸡、黄鱼香蒸肉饼、酱麻油蒸茄子、酒酿肉粒蒸带鱼(少许酸豆角)10月9日(星期一)荠菜溜鱼片、奥尔良烤鸡、干煎带鱼、沙茶牛腩、果味炒虾仁、豌豆炒肉末、葱烤大排、番茄丝瓜烩双鲜、肉糜鸭血豆腐、金针菇炒蛋(少许...
孩子要长个,春天多喝这八道汤,高钙高蛋白,孩子爱吃长得快
四、丝瓜三鲜汤准备食材:丝瓜,虾仁,白玉菇,蟹味菇,鸡蛋,嫩豆腐,姜丝。做法步骤:1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,放入姜丝抓匀腌制去腥。2、丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块。白玉菇和蟹味菇清洗干净,嫩豆腐切成小块。3、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,盛出来切成小块。锅...
秋天,多喝这碗“三鲜汤”,润肺降燥营养足,比鸡汤、鱼汤还养人
第三步:另起锅,加油烧热,放入葱花,中小火炒出香味后,放入丝瓜煸炒,炒至丝瓜变软、颜色变透明后,加入足量清水,大火煮开后,转中火。打开网易新闻查看精彩图片第四步:放入白玉菇和鸡蛋块,加入食用盐,中火煮3-5分钟后关火,加点鸡精、香油搅拌均匀,即可出锅。
低脂减肥三鲜菌菇汤,健康好做不长肉,女人常喝气色好,身体棒!
三鲜菌菇汤食材:白玉菇、金针菇、香菇等按情况购买,姜两片,橄榄油油适量,盐,味极鲜一勺,豪吉松茸鲜一小袋。做法:1.把所有的菌菇食材都洗净,改刀切小段。也可以选择其他的菌菇类,加一些其他的,例如虾仁,玉米也都是不错的选择。2.锅中放入橄榄油,炒香姜片。因为菌菇类属于寒凉性的食材,所以加入姜...