上海火锅店突破1.2万家,但关于火锅,这些都想错了
2022年1月14日 - 上观
例如,有的企业会使用鳕鱼,有的使用青鱼,那么最后呈现的口感并不相同。对于预包装产品,消费者可以通过产品包装上的配料表进行识别。以叮咚推出的“松叶蟹味柳”为例,配料表写清主要原料为金线鱼糜、狭鳕鱼糜,且两者含量占总原料75%以上。对火锅店提供的食材,也可以向服务员了解原料构成。例如,海底捞的服务员表示,其...
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这菜孩子吃长得高,老人吃身体好,隔三差五端1锅,强筋壮骨
2018年10月10日 - 网易
今天这道菜的名字一听起来就十分的鲜,海鲜菇煮狭鳕鱼柳,这道菜集酸、鲜、嫩于一体,简单便捷10分钟就能做完,这菜孩子吃长得高,老人吃身体好,隔三差五端1锅,强筋壮骨!海鲜菇喝鳕鱼柳在番茄的浓郁红汤中交相辉映,鲜嫩的海鲜菇营养丰富,无此爽滑的鳕鱼柳营养过瘾,这一锅我给满分!海鲜菇煮狭鳕鱼柳By幸福精...
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基围虾/蟹棒/巴沙鱼真实身份揭秘:吃火锅你还点?-火锅,科普,百科...
2017年12月26日 - 驱动之家
“蟹棒可是一样名不副实的食材啊,蟹棒里根本就没有螃蟹,确切地说蟹棒跟螃蟹没有任何关系。”晨晨笑了起来:“蟹棒的主要原料是阿拉斯加狭鳕,目前市面上大多数的蟹棒都是用狭鳕的碎肉制成的,不过近几年狭鳕鱼的数量锐减,不少制造商开始使用黑线鳕作为原材料了,也有用其它白肉海水鱼,甚至还有使用淡水鱼的。”“不...
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杭州市临安区2022年10月份食品安全抽检结果公示
2022年11月7日 - 中国质量新闻网
呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)冷冻狭鳕鱼去锁骨2021-11-10(生产日期)/杭州临安厉宏林冷冻水产品经营部合格挥发性盐基氮、组胺、镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、土霉素/金霉素...
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