10大“嘌呤”食物排行榜,没想到排名第一的是它,建议大家了解

绿豆196mg/100g淀粉含量高,富含丰富钾和膳食纤维,植物的嘌呤诱发风险小,日常可少吃,急性发作不要吃。鸡胸肉208mg/100g高蛋白低脂肪,是健康达人的最爱,不过嘌呤含量在禽类最高,比猪、牛、羊肉都要高。干黄豆218mg/100g蛋白质含量高,可以和肉类食物比肩,嘌呤可溶于水,把黄豆做成豆浆,可以降低嘌呤的摄入。

喝了碗绿豆汤,武汉爹爹竟然中风了!天气再热也不能这么吃!后果很严重

医生介绍,原来毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜,过多的食用容易引发痛风,如果同时再喝酒,情况就更遭了。毛豆+啤酒这个搭配简直就是“定时炸弹”。2、不分体质就喝绿豆汤在炎炎的夏日,喝上一碗甘甜的绿豆汤后,使人顿觉神清气爽、暑气全消。有些人不了解自己的体质状况,甚至把绿豆汤当水喝。最近一些媒体报道...

嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

蚕豆的嘌呤含量高达307mg/100g,黄豆的嘌呤含量高达218mg/100g,还有红豆、绿豆等干豆类,都是妥妥的高嘌呤食物,嘌呤含量比很多肉类和水产都高。阿暖建议,患有痛风或者高尿酸血症的朋友还是尽量避开煮黄豆、炒黄豆、腐竹、红豆、绿豆、蚕豆等豆类。不过,并不是所有豆类都属于高嘌呤食物哦。像是内酯豆腐、豆腐渣等...

这6种蔬菜 “嘌呤” 比肉还高,建议:痛风人群尽量少吃

3、豆芽类:包括黄豆芽和绿豆芽,这些蔬菜在发芽过程中嘌呤含量会增加,因此痛风患者应减少食用。4、菠菜:虽然菠菜富含铁质和维生素,但同时也含有较高的嘌呤,痛风人群需注意控制摄入量。5、紫菜:作为海产品的一种,紫菜中的嘌呤含量也相对较高,痛风患者应尽量避免过多食用。6、蒜苗:蒜苗虽然具有独特的香味和营养...

绿豆和这些东西一起吃,养生功效更佳

绿豆属于中等嘌呤含量(每100克含50~100毫克嘌呤),痛风患者(特别是有关节炎症)最好少吃。3.服用温热性中药者绿豆可以解温热性中药的药性,喝中药时吃绿豆,会降低药物疗效。因此,正在服用温热性中药的人最好别吃。4.经期女性经期女性的体质偏寒,喝了绿豆汤容易导致气滞血瘀,引起腹痛,甚至加重痛经。

绿豆要不要煮开花?红汤还是绿汤更好?“内行”都这么煮绿豆汤!

绿豆的蛋白质富含赖氨酸,又含有鞣质和黄酮类化合物,可与有机磷农药、汞、砷、铅等化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性(www.e993.com)2024年11月19日。而只有煮开花,这些物质才能发挥更好的功效。不开花——重在解暑绿豆的消暑功效来源于绿豆衣,主要是其所含的多酚类物质发挥作用。一般来说,就是绿豆煮的时间越短,多酚类物质含量越高...

快转告给这类肾友:绿豆汤,别吃

-合并高尿酸的肾友合并高尿酸的肾友可能担心绿豆中的嘌呤含量高而不敢吃。其实,嘌呤摄入的多少,除了食材本身的含量,也与肾友吃的数量有关。推荐肾友吃25g的绿豆,25g绿豆含嘌呤才49mg,这个数量嘌呤含量不高,因此高尿酸肾友可以放心吃点。做成绿豆粥的话,肾友可以参照这个数量,再结合每餐吃饭的人数适量放...

常见低嘌呤食物和高嘌呤食物,一文总结,高尿酸患者收藏!

3.豆类:豆芽、绿豆、扁豆、红豆、黑豆等。4.坚果与种子:葵花籽、南瓜籽、杏仁、核桃、腰果等。5.青鱼类:三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、鲭鱼等。6.瘦肉:鸡肉、火鸡肉、瘦牛肉等。7.乳制品:低脂牛奶、低脂酸奶、低脂奶酪等。这些食物中的嘌呤含量较低,有助于减少体内尿酸的积累。但是,对于痛风患者来说,除...

绿豆茶的功效是什么-绿豆茶的功效是什么呢

绿豆茶还具有降火去热的功效。由于绿豆茶味、性寒,饮用后能起到清热降火的作用。对于口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉肿痛等热性疾病的人群来说,常喝绿豆茶可以起到减轻炎症、消除疼痛的效果。三、利尿通便作用绿豆茶还具有利尿通便的功能。绿豆中富含的植物纤维有助于促进消化道蠕动,增加排便频率,预防便秘。此外,绿豆中...

痛风有多痛?这些食物一定要忌口

对痛风患者而言,光靠减少高嘌呤食物摄入还远远不够。这8个痛风误区你必须小心。误区一:喝白酒没问题老观点:过去总认为,痛风患者不能喝啤酒,白酒却很少有人提及。对痛风病人来说,粮食酿的酒都是不能喝的,包括白酒。这是因为酒精的摄入会影响尿酸的排泄。酒类饮品本身含有高嘌呤物质,大量饮酒可促进肝脏内的三...