青西传奇:德国古法邂逅东方韵味,引领国产精酿啤酒新风尚

从“制作工艺单一、口味单一固化”的传统工业啤酒,到“拒绝千篇一律、口感丰富多变”的精酿啤酒,我国精酿啤酒市场正在强势崛起,成为行业新风口。青岛青西传奇酒业有限公司(以下简称青西传奇),历经多年潜心研发推出了其匠心力作——原浆精酿啤酒,以纯正进口原料、德国古法酿造工艺、麦香四溢的醇厚口感以及无糖无嘌呤的特...

啤酒销量惨遭“滑铁卢”,人们为啥不爱喝了?3个原因残酷又现实

而容易诱发痛风的食品饮品当中，啤酒绝对高居榜首，而他也是高嘌呤类食物中最常见，也是最容易接触到的。你无法否认，十个年轻人，九个脂肪肝，还有一个是痛风。其实无论是吃高脂食物还是喝酒，在进入肝脏后都会转化成一种类似脂肪的物质，肝脏要消化这些物质需要漫长的时间。而且喝酒后，身体想要转化脂肪还必须依赖...

期待!“江津产”啤酒,即将上桌!

1月25日，记者从德感工业园西部食谷获悉，重庆中德啤酒产业技术研究院创立的重庆本土新锐精酿品牌——渝津精酿啤酒于近日全面上市。▲渝津精酿啤酒生产线记者贺奎摄2024年春节期间，渝津精酿旗下主推的比利时白啤、德式白啤、拉格啤酒、果啤及特色定制比利时修道院6000即将上市，并推出龙行龘龘、全麦经典、花花...

朴朴超市:欧洲杯期间鲜啤销量同比增长200%,自有品牌占比超90%

推出自有品牌鲜啤系列产品,也是希望能为酒馆之外的用户提供一种更便捷、平价的选择,让他们能够只花相当于工业啤酒的价格,享受到更有品质的鲜啤。”举例来说,朴朴在售的欢妙精酿原浆经典小麦白啤(1L),遵循德式口味的标准,使用德国进口的大麦芽和啤酒花,坚持德国巴伐利亚地区传统的原浆精酿酿造工艺,同时不经稀释和过...

山西:食品安全监督抽检情况 合格样品335批次、不合格样品10批次|...

6-苄基腺嘌呤(6-BA)||0.045mg/kg||不得检出山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)7山西鑫炳记食业股份有限公司山西省晋中市太谷区北汪乡北汪村山阴县佳佳利购物中心山西省朔州市山阴县岱岳镇同太路1号太谷饼260克/袋鑫炳记

最贵的啤酒,嘌呤情况怎么样?

最贵的啤酒,嘌呤情况怎么样?雪花超高端啤酒—醴,已经到货了,目前它只在雪花啤酒官方旗舰店有售(www.e993.com)2024年11月3日。我们的啤酒嘌呤检测数据库也就增加到了717款。每瓶接近500元的价格,是我们收集的啤酒中最贵的了,尽量检测多一些。当然,检测的投入,是超过啤酒的价格的。

啤酒加烧烤,痛风跑不了?你可能需要这份降嘌呤饮食

啤酒、白酒等虽然嘌呤含量不高,但酒精会影响尿酸排泄,所以痛风急性期绝对不能饮酒。千万别把痛风不当回事,让我们自身从健康的生活方式管理开始,远离痛风及代谢综合征!参考资料中国食物成分表:标准版.第二册/杨月欣主编;中国疾病预防控制中心营养与健康所编著.-6版.-北京:北京大学医学出版社,2019.8...

王老吉啤酒精心酿造,抢占啤酒养生市场先机

当然,王老吉在用心做啤酒的时候,也注定让现代消费群体意识到一个问题,那就是在畅饮啤酒的前提下,是否能够同时拥有着健康的身体?而面对这一点,王老吉麦吉威原浆精酿啤酒给予你了满分的答案!它和工业啤酒有着巨大的差异化,活性酵母丰富,低嘌呤不易上头,更是不会生出啤酒肚出来,直接让你痛快畅饮无压力。

种辣椒开拓千万产值新产业 种油莎豆打通特色产业新路子

据苏涛介绍,现在他们常年的油莎豆种植面积达到2万亩,油莎豆啤酒的产量为1600吨/年,且已经在周边地区开始销售,并期待打开内地市场,让更多人品尝到这款优质新疆产品。除了啤酒生产,该团还将继续延伸油莎豆种植的产业链。在广东4000万元援疆资金的支持下,该团正建设第三师油莎豆现代工业产业园,将改造和建设油莎...

年轻人都不爱喝啤酒了?

作为啤酒消费主力的年轻人,他们的缺席也给啤酒行业带来了打击。那么,为什么这届年轻人不爱喝啤酒了呢?首先是价格的上涨,2015年我们还可以买到单价2.5元一瓶的啤酒,而如今随手一拿,价格就直逼两位数,且还是工业啤酒。其次,对于这届年轻人来说,啤酒的替代品也越来越多,这个在中国发展要100年了的舶来品,在年轻人...