一碗牛肉汤 11个人被送进医院 一文了解嘌呤诱发结石病发作原理
2020年12月8日 - 网易
4、动物内脏动物内脏中含有铁元素,是补充铁元素的不错选择,同时动物内脏中含有大量的胆固醇、蛋白质、维生素等营养物质,如果吃的太多,容易加重身体的代谢,同时这类食物中也含有比较多的脂肪和嘌呤,摄入人体都会合成尿酸,再与体内的钙结合,就容易引发结石的情况!本例中应该牛肉或者含有内脏成份吧,也是凑巧的很,这种情...
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吃火锅嘌呤会高,那羊肉汤、牛肉汤什么的也会嘌呤高吗?
2018年1月4日 - 网易
2.羊肉、羊肉汤属于高嘌呤食物中的第三类,嘌呤含量在高嘌呤食物中属于较少水平,每100g食物含嘌呤<75mg。所以,对于高尿酸血症(痛风)患者来说,应该控制高嘌呤食物的摄入。对于普通人来说,也要控制高嘌呤食物的摄入量。人正常的一日三餐摄入的嘌呤完全够自身食用,所以像牛肉汤、羊肉汤这种高嘌呤食物要少吃。
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