全球6大啤酒产地大搜罗 探寻全球啤酒圣地
要品尝当地风味的啤酒,最好的地方是新西兰南岛最北端的纳尔逊·塔斯曼地区,那里是啤酒花的主要产区。当然如果您想随性品一点尝啤酒的话,也有很多选择。克莱斯特彻奇就有很多极好的酒庄,而在惠灵顿服务周到的酒吧和小酒馆也会为您提供一系列当地风味的啤酒。日本1994年,日本只有一家小型啤酒厂,而现在遍布岛国的啤酒...
华润雪花:以品质、创新与文化,闪耀世界的中国式精酿
华润雪花以东方美学工匠精神、坚定不移的啤酒创新,为每位食客酿造中国式精酿啤酒,中国式精酿啤酒都包含传承与创新的心意,跳跃的酒花,将传承与创新的心意传递心底,每一粒麦芽、每一颗啤酒花,都承载着华润雪花对品质的执着与对啤酒艺术的热爱,你一定不能错过。源自全球精选产地对华润雪花来说,啤酒品质以及原料合理利...
乌苏啤酒的深海战略
国内使用的啤酒花大多产自新疆,新疆啤酒花种植面积4.8万多亩,产花1.3万吨,占全国的70%。新疆日照时间长、昼夜温差大,啤酒花品质卓越,孕育出富含多种芳香物质的啤酒花。新疆啤酒花为乌苏啤酒注入了恰到好处的苦涩和芳香,酒味醇厚,口感独特,平衡风味,回味无穷。现代科技证明,啤酒花有利于澄清麦芽汁,使啤酒更加清...
盘点斯洛文尼亚最具代表性的传统美食
图源:EvropskakomisijavSloveniji下施蒂利亚啤酒花(??tajerskahops)如果你在斯洛文尼亚喝啤酒,那么它很有可能是用受到地理标志保护的下施蒂利亚啤酒花酿制的。这种啤酒花实际上是斯洛文尼亚多个啤酒花品种的混合物,它赋予啤酒独特的苦味和香味,并带有淡淡的草本芬芳、果香和花香。图源:VisitKamnik3、传统特色...
华润雪花:匠心精酿,中国元素引领全球啤酒新风尚
而啤酒花则来自全球精选产地,香气浓郁、层次分明的酒花,细腻的苦味,丰富的酯香等各具特色的品种悉心甄选。啤酒花在啤酒的苦味、香味等酒体口感上扮演着重要角色。具有中国特色的啤酒,深入研究与创新。此外,华润雪花还建立了覆盖国内外主流品种的原料库,科研人员结合风味特征图谱技术,优化配方。
原产地欧洲的它,是啤酒的“灵魂”,我国曾大面积种植,如今没落
啤酒花其实是一种植物,它原产地是欧洲,它的名字又叫做蛇麻花、酵母花等,树木高大,会结出一株株绿色的啤酒花,而这种树也非常独特,是雌雄异株,用来酿酒的就是雌花的花穗,而雄花可以入药(www.e993.com)2024年11月25日。其实在没有啤酒花之前,啤酒的口感并不发苦很清甜,口感虽然不错但不利于保存,反而加入了啤酒花后不仅延长了保质期,还大大增...
进行产地保护的德国啤酒花帮助改进中国啤酒口味
德国沃尔恩察2016年7月15日电/美通社/--HVGHopfenverwertungsgenossenschafte.G携手德国啤酒花种植者在中国发起一项活动来推广欧洲产品,尤其是德国...
啤酒花的品质,能左右精酿的水准吗?
啤酒花(HumulusLupulus)是一种开花植物,原产于欧洲、西亚和北美。??Wikimedia虽然啤酒花是目前世界范围内公认最适合生产啤酒的基本原料,但在12世纪之前,由于宗教势力对格鲁特的专营,啤酒花始终没能得到普及。直到13世纪,德国北部港口城市汉堡的啤酒生产呈现集中化、规模化,并远销海外,作为核心原料之一...
喜力啤酒是哪个国家的 喜力啤酒的产地
这样,开封以后照样可以在冰箱里保存1个月左右。据了解,这套“二氧化碳压缩系统”是喜力的特有技术,而这种有别于普通大包装啤酒的“保鲜装。产品信息原料:水、大麦芽、啤酒花贮藏方法:请置于阴凉干燥处酒精度:5.0%vol原产地:荷兰麦芽浓度:11.2°P净含量:250ml保质期:365天...
世界主要农作物的分类以及分布!相差2倍多!泰国稻米的亩产量有多高...
蛇麻花(啤酒花)捷克、中国新疆6植物性纤维作物麻类作物麻类作物棉花中国和印度汉代或宋代剑麻剑麻(中美洲)1901年蕉麻(马尼拉麻)蕉麻(菲律宾)1957年广东亚麻地中海沿岸纤维性1906年黄麻东南亚唐以前苎麻、大麻(火麻)中国