建议高血压患者每日食盐摄入量逐步降至5g以下
高脂血症患者应控制脂肪摄入量,每日烹调油不超过25g,减少饱和脂肪酸摄入;高尿酸血症应避免使用高嘌呤食物,如动物内脏、大部分鱼虾贝类、浓肉汤等,不建议饮酒或含酒精成分的饮料,尤其啤酒。建议高血压、高血糖症、高脂血症、高尿酸血症患者坚持有规律的运动,以有氧运动为主,适度量力,循序渐进。其特别提到...
“三减”饮食,警惕“藏起来”的盐、油、糖!
《中国居民膳食指南》建议成人每人每天食盐摄入量不超过5克,烹调油用量为25~30克,添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。同时,也要考虑到成人、孩子的差别。1.如何减少食盐摄入量?定量用盐,控制总量。家庭烹饪少放盐和酱油,学会使用定量盐勺。合理运用烹调方法。烹饪的时候,把先放盐变成后放盐,在快...
反式脂肪酸,到底是个啥
“中国居民膳食指南(2022)建议,成年人每日烹调油摄入量应控制在25~30克,而我们实际平均每天摄入将近40克,还有很多人超过了40克。如果要控制反式脂肪酸摄入,首先就是炒菜少放油。”阮光锋特别建议。“也不能只关注反式脂肪酸。实际上,现在人们有些高估了反式脂肪酸的危害,进而忽略了总脂肪和饱和脂肪。”阮光...
关爱女性健康|健康知识知多少——营养知识篇
在1600至2400千卡能量需要量水平下,推荐每天应摄入至少相当于鲜奶300克至500克的奶类及奶制品,推荐大豆和坚果摄入量共为25至35克。第五层,烹调油和盐。油盐作为烹饪调料必不可少,但建议尽量少用。推荐成年人平均每天摄入烹调油控制在25至30克,食盐摄入量不超过5克。33.在日常生活中,如何做到膳食平衡?答:《...
新年又立减肥目标?先把烹调油用量减下来
除了减少烹调用油,饱和脂肪酸的摄入也需重视。资料显示,饱和脂肪酸摄入过多会增加心脑血管疾病风险,儿童和成年人每日饱和脂肪酸摄入量应控制在膳食总能量摄入的10%以内。我国已有接近三成居民饱和脂肪酸摄入过量,应当予以关注。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯建议,平时做菜应少用猪油、牛油、棕榈油、椰子油这类饱...
我国居民粮谷类畜禽肉类烹调油摄入超量 亟待调整膳食结构促健康
建议成人每日烹调油控制在25至30克,采用蒸煮代替煎炸,外出就餐时选择低油菜品,并定期更换油品种类(www.e993.com)2024年7月7日。儿童青少年应培养清淡饮食习惯。成人每天需摄入15至25克大豆或相应豆制品,全素者和蛋奶素者的摄入量有别。至于奶制品,推荐每日300至500毫升,乳糖不耐受者可选无乳糖或发酵乳制品,豆浆和牛奶各有营养价值,选择依据...
《成人肥胖食养指南》发布,让你轻松享瘦
每日食用盐摄入量不超过5g、烹调油不超过25g、添加糖摄入量控制在25g以下。3.纠正不良饮食行为,科学进餐定时定量,规律进餐,避免暴饮暴食。晚餐不宜过晚,建议在17点-19点进食晚餐,餐后不宜进食任何食物。4.多动少静,睡眠充足,作息规律身体活动不足,久坐不动是引发肥胖的重要原因。管住嘴,迈开腿。有计划的...
2024版《成人慢性肾脏病食养指南》发布!
控制饮食中盐的摄入量有利于改善慢性肾脏病患者的血压,减轻蛋白尿和水肿。推荐CKD患者每日盐摄入量不超过5g,出现水肿的CKD患者实施低盐膳食,每日不超过3g,严重水肿应实施无盐膳食(钠<1000mg)或低钠膳食(钠<500mg)。烹调油过多或肥肉摄入过多,会导致膳食总能量摄入过量,从而增加超重及肥胖风险,易引起血压、血糖...
合理膳食 健康生活 | “减油”要从家庭厨房做起
饱和脂肪酸摄入过多会增加心脑血管疾病风险,儿童和成年人每日饱和脂肪酸摄入量应控制在膳食总能量摄入的10%以内。我国已有接近三成居民饱和脂肪酸摄入过量,应当予以关注。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯建议,平时做菜应少用猪油、牛油、棕榈油、椰子油这类饱和脂肪酸含量较高的油脂,另外适当少吃肥肉较多的菜肴,...
食品安全消费提示 :新年“减油”从厨房做起
关注饱和脂肪酸摄入量除了减少烹调用油,饱和脂肪酸摄入过多造成的脂肪摄入较多问题也不可忽视。饱和脂肪酸摄入过多会增加心脑血管疾病风险,因此,儿童和成年人每日饱和脂肪酸摄入量应控制在膳食总能量摄入的10%以内。数据显示,我国已有接近三成居民饱和脂肪酸摄入过量,因此应当予以关注。