茅酒地位受到威胁!百年老酒重现江湖,竟比茅酒还要值钱?

历史上的荣和烧坊作为茅台镇最早的三家私酿烧坊之一,系茅酒前身,百年老烧坊,一直秉承“非坤沙,不酱酒”的原则,秉承“王茅”嫡传酿酒秘方,不掺酒精勾兑不虚标酒体年份,执行标准为:GB/T26760-2011。(整个茅台镇只有300多家酒厂拥有此证)作为茅酒酿造技艺这一首批国家级非物质文化遗产的重要载体。酒厂就建在赤水...

贵州茅台镇,这次的瓜太猛了

就算是不懂酒的人也可以放心买。一看包装信息你就知道好坏。其他固液法酿造的非纯粮食白酒,配料表含有食用酒精或食用香料等字样,不仅口感差,还有一定危害!怀庄·东方青瓷私藏酒,执行标准一栏标注GB/T26760(优级),是国家规定的用固态法酿造的酱香型白酒执行标准,在品质上,优级>一级>二级。原料除了高粱、小麦...

中国人寿财险公司承保的这款酱酒,被业内质疑

此一时彼一时,根据业内人士爆料,郝鸿峰此前也认可“300元以下无坤沙”的说法,事不关己的时候高高挂起,现在利益攸关,他又巧言善辩、郑重其事的推出149元的坤沙酒,堪称自己打自己的脸,过去射出的子弹现在“正中眉心”。根据《酒业内参》在茅台镇走访了解,当地一家酒企表示,近一年来(酱酒)价格始终很牢固,降价现象...

除了茅台,还有别的送礼好酒吗?

财神酒秉持古老的茅台镇大曲坤沙纯粮酱香工艺酿制酒,每一滴酒都至少经过6年以上时间的窖藏,让酒体自然老熟陈化。财神酒酒厂与赤水河直线距离不足500米,与茅台酒厂直径不足700米,与之共享相同的生产酿造原料、微生物、赤水河水源以及酱香工艺,可以说财神酒具有纯正的茅台坤沙品质。红运10是财神酒主打高端市场的产品,...

龙凤天阁的时间密码,茅台镇赤水河坤沙老酒

在中国要数出名的白酒产地,一半的名酒都和它有关,它就是被誉为酒之血的赤水河,赤水河源自云南海拔2000多米的乌蒙山北部,雨水雪水汇集而流,途经高原、山地和丘陵,一路向东向北奔流500公里,千百年来,无数名酒美酒由此河孕育而出,龙凤天阁白酒答案就在赤水河中,就在时间中。

茅台镇的十年坤沙到底值多少钱?新酒与陈酿老酒该如何分辨?

对此我感到非常痛心,想跟喜欢酱香酒的朋友说一句心里话,自然老熟的陈酿老酒价格都不便宜,越是年份越老的酒常作为调味酒使用,别告诉我十年坤沙才百来块一瓶还媲美飞天媲美茅台,真信这鬼话喝茅台镇的酱香酒,你还需要交很多学费,只有货真价实的酱香酒才值得掏腰包(www.e993.com)2024年11月9日。

茅台镇纯粮食坤沙酒--始月酱香酒的典型特征

茅台镇是酱香酒的发源地,也是目前为止,最适合酿造酱香酒的区域。出了茅台镇就酿不出正宗的坤沙酒,正说明,茅台镇的气候环境和地理条件对酱香酒酿造的重要和必要性。茅台镇酱香酒品牌很多,其中不乏好喝又便宜的。这次我们来介绍一款还没打开知名度,但是能符合绝大多数人口味的酱香酒--始月酱香酒。

禁售多年的坛装长毛“洞藏老酒”仍在隐秘销售,从业人员:茅台镇水...

“扫码价嘛，你懂的，都是随便写。”仁怀市市场监督管理局茅台分局工作人员说，这就像写“15年洞藏老酒”一样，肯定存在误导消费者的情况，所以买酒最好还是通过正规渠道。隐秘销售的“洞藏老酒”茅台镇从事白酒销售多年的吕萌介绍，酱酒大致分为两档，品质最好的叫“坤沙酒”。稍差的是“碎沙酒”，是酒厂在取过...

荐酒|大师调配佳酿,陈酿坤沙基酒,正宗茅台镇坤沙酱香

坤沙工艺大师调配丨造就茅台镇正宗酱香丨酿造工艺的不同,直接决定了一瓶酒的成本、品质和定价。如今有些厂子过度追求出酒率,会将其他酒厂取过坤沙酒的高粱渣买回去重新制酒,成本很低、口感较差,只能满足部分低端市场的需求。坤沙工艺是酿制酱香酒工艺中最好的一种,也就是酒行业常说的“12987”工艺,只能采用...

茅台酒供不应求,茅台日产30万瓶,全国近千家专卖店,为何还买不到?

匠礼私藏酒是茅台镇出品的一款正宗53度坤沙酱酒，原料跟茅台一样，都是优质小麦、单宁成分丰富且出酒质量奇高的贵州糯高粱，以及优质的上游赤河水地下水。165个工序后将最佳轮次的酒取出。此后为了新酒酒质干净、喝起来没有异味，基酒会被贮藏8年之久，待到这些方面合格后再与20年的老酒进行勾调。这一操作意在解决...