“加班到早上5点买杯喜茶提神”,24小时奶茶店咋卷成大厂写字楼标配?

即便24小时不打烊还没有成为奶茶届的统一标准,店开得越来越晚似乎也已经变成了奶茶行业的大势所趋。不仅主流连锁奶茶品牌们都在延长经营时间,一些地方奶茶品牌也打起了24小时的招牌,比如甜啦啦、茶救星球这些带着南方基因的奶茶。甚至一些城市还出现了主打“夜奶茶”的品牌,看来确实是怕大家加班过于寂寞。图源:小红...

狂飙突进卷规模,全国开出43万家,奶茶店还能赚到钱吗?

在深圳，奶茶社交甚至代替了酒桌文化。入职第一天、离职lastday都可以请同事来一杯，摸鱼的下午，奶茶店是再好不过的去处；同事替自己打卡，一杯十多块的奶茶刚好可以还了人情。排到了第一杯网红奶茶和抢明星演唱会门票一样，都是值得拍照炫耀的事情。可以说，深圳年轻人的血管里都流动着奶茶。为了承接住年轻人“...

奶茶之乡的平南人,正在重新学习做奶茶

他发现基于宗族关系而形成的奶茶生意,帮助当地农户迅速形成了全国奶茶店网络,而这些平南人之间“没有相互竞争”,而是通过进一步发展从原材料采购到营销的精细分工形成了产业集群。等他们在外地站稳脚跟,再将奶茶店开回平南。“相当于一个样板间,给大家看看开奶茶店是怎么一回事,带动大家出去开。”“热力雪”也是这么做...

从0到9000家门店,古茗十三年的迭代与反思

奶茶是一门流量的生意,在乡镇里,最热闹的往往只有一条商业街,隔个二三十家店铺,生意就彻底冷清了。因此,王云安对门店店址有着异乎寻常的执著,没有好的门面,他会劝加盟商一定要等。结果,小姑娘的店开起来后,生意比王云安自己的直营店生意都要好。大学同学王明成把王云安比作一个“老娘舅”。他记得王云安曾对自己...

狂揽192亿!一年卖了12亿杯,“奶茶界”第二的古茗拟赴港IPO上市

这有点像现在小县城里风风火火的山姆代购生意，从市区里搬运回来，加收代购费。只不过到了古茗这里，是从中小城市运送到大城市，主打的就是反向输送。前段时间，古茗和“天官赐福”IP以及电视剧《莲花楼》都搞过联名，大家为了拿到周边产品，已经在小红书上衍生出了“代喝”的生意。“代喝”就是代购把买到的奶...

奶茶店扎堆上新芭乐新品,能捧出下一个油柑吗?果园:暂时还没涨价

有网友在社交平台写下了年轻人对芭乐茶饮的热爱:“那天在茶饮店里坐着,坐了半小时等来了色彩缤纷的芭乐茶(www.e993.com)2024年11月11日。这半小时里,店里生意好到爆了。小哥哥兑茶的速度,让我想起了妈妈厂里流水线的工人,脑子里是卓别林演的黑白电影,耳边不断响起‘外卖接单啦’。”...

南方比北方更爱喝奶茶:广东连续三年排全国首位,北方依然是“奶茶...

南北方对奶茶喜好的差异,也可从头部奶茶品牌发源地窥见。当前主要的新茶饮品牌也基本上发源南方。从2022中国新茶饮百强榜单(根据门店数为依据)的前十强品牌来看,发源地集中在浙江、四川、湖北等,均为南方地区。从整体奶茶店数量来看,北方也显著少于南方。

早报|官方通报奶茶店遭刁难关停、乌军进入赫尔松市

11月11日,一段“黑龙江一奶茶店遭钓鱼执法,服务员‘请扫码’说晚了被勒令关门”的视频引发关注。11月11日晚,肇州县政府官网发布通报称,县市场监督管理局王某某已向奶茶店经营者道歉,并取得谅。鉴于王某某等人在执法检查过程中,执法不规范,方法简单粗暴,态度生硬,以商家没有第一时间要求扫码为由故意刁难,以检查为...

315“偷脸”事件追踪:摄像头遮挡品牌接着用!美妆、奶茶店通通沦陷

现在,我们看到人脸识别技术从高成本的房地产、汽车行业进入奶茶、美妆这类“小本买卖”中。这意味着AI技术价值在更大众范围的验证,同时也让两个由来已久的问题更加尖锐:1、无感人脸采集是否侵犯公民权益?2、厂家怎么可以随意获取终端客户平台的人脸信息?

网红奶茶店找人排队当托 打卡上班1分钱买1杯

来源:南方都市报如果有人找你兼职去当“托儿”排队,一天可赚90元,你会去吗?上周末,南都记者卧底调查发现,位于广州石牌桥的三大网红快饮店之一MOLECHHA奶茶店涉嫌雇人排队,营造“虚假繁荣”场面。当天,该店疑雇了90多人轮流排队,领队给兼职排队人员每人发一枚骰子,作为“托”和奶茶店收银员之间的暗号。