北京严打档口外卖店乱象,多方联动守护舌尖安全,力度空前

在选择外卖时，除了查看店铺评分和卫生认证外，还需保持警惕，注意食物包装是否完好，并观察外卖小哥的个人卫生状况。

北京多方合力严管“档口外卖店”,守护“舌尖上的安全”

在北京双井附近上班的小孟，除了周末会偶尔下厨，平时午饭、晚饭大多依赖外卖解决。他自认在选店方面“积攒”了一些经验，不仅要看看其他消费者对于外卖餐食如何评价，还会专门点开商家详情页中的店铺照片，了解店面环境，避免“踩雷”。然而，今年北京有外卖店铺被媒体曝出为“幽灵外卖”，还有外卖店铺竟和废品回收站...

上海市民取外卖时傻眼:触目惊心!竟全都聚集在这...记者暗访调查→

店铺连夜被关,外卖店的经营者们坐不住了:生计叫停,押金要不回,米面粮油和设备都被“扣”在店里。这些老板告诉记者,他们如今无法联系上“食光派”的负责人。为什么这些经营者不选择自己开正规餐饮门店?部分经营者坦言自己办不出相关的证照而对另一处食光派松江区域内的门店属地市场监管部门也连夜进行...

“ 100块找家干净外卖店 ” 爆火,骑手小哥成外卖破壁人。

纯外卖店铺的卫生情况,几乎是99%比不上有堂食的店铺。有堂食的店铺,躲不开常规监管,进店的消费者更是天然督察,但凡有蟑螂老鼠,食材乱堆,店面脏乱,轻则吓跑消费者,重则引发投诉,触发监管部门调查。现在的社会,干净健康就是强有力的竞争力,所以很多堂食店铺会设置半公开厨房,让消费者能窥见厨房是不是用心整理。

成本低、回本快,只做外卖的卫星门店是餐饮品牌的第二增长曲线吗

总体而言,外卖卫星店是一种更加轻资产的模式。上述徐汇区某卫星餐饮集合区域的房东告诉记者,30平米的档口一个月租金约1.4万元,15平米的租金则低于一万,包含水电费。对比设有堂食区域的店面租金,这个价格在上海确实不贵。“卫星门店的初始投入较低。首先,不需要开在购物中心,所以租金较低。在人员用工方面,也可以与...

清除外卖行业“影子店铺”隐患

消费者要提高自身甄别能力(www.e993.com)2024年11月17日。遇到店铺评分虽高但评论质量较差的情况,需要提高警惕。还可通过社交媒体渠道,了解其他消费者对店铺的体验评价。如果遇到价格异常低廉等情况,不要盲目下单。发现问题时,应及时向外卖平台和有关监管部门投诉举报。

餐饮降价潮下,海底捞、太二酸菜鱼等竞相加码 外卖“卫星店”是个...

据媒体报道,今年5月底,太二酸菜鱼在广州、深圳、上海和厦门四座城市开设了“店面更小、员工更少、不做堂食”的门店。此前,已有多家知名连锁餐饮品牌大量开设专门服务于外卖的“卫星店”,比如老乡鸡、海底捞等。餐饮品牌密集探索卫星店,或许源自降低房租成本、适应消费新趋势的多重原因。另一个不可忽视的客观原因是,...

无堂食外卖店你真的放心吗?

“没有线下就餐的场景,也无需对店面位置、门店大小、装修特色、周边环境等因素有过多考虑。最重要的是,要便于外卖骑手取餐。”沈俊说,“由于这些较低投资成本优势的客观存在,吸引了越来越多的经营者,导致近年来专做外卖的餐饮店铺越来越多。这类店铺不需要与消费者直接接触,只要在线上进行精美包装,通过美团等网络平...

行业透视镜|“卫星店”兴起,餐饮连锁品牌开小店做外卖

近日,库迪咖啡宣布推出便捷店型“COTTIExpress”,最小1平方米即可开店,仅能容纳一个人站立,员工需侧身蹲下才能拿到原料。记者了解到,这种库迪咖啡小店具有占地面积小、投资小、盈亏平衡点低等三大特点,依托于便利店与线上外卖的客源,店面虽小但销售额通常不错。

「100块找家干净外卖店」爆火,骑手小哥成外卖破壁人

纯外卖店铺的卫生情况,几乎是99%比不上有堂食的店铺。有堂食的店铺,躲不开常规监管,进店的消费者更是天然督察,但凡有蟑螂老鼠,食材乱堆,店面脏乱,轻则吓跑消费者,重则引发投诉,触发监管部门调查。现在的社会,干净健康就是强有力的竞争力,所以很多堂食店铺会设置半公开厨房,让消费者能窥见厨房是不是用心整理...