曾卖2千元一条,如今价钱大跌,养了没多少人吃,一斤不足20元
如今,有一种野生动物的经历与这些植物惊人地相似,它曾被炒到每条高达1千元,但现在价格暴跌,每斤甚至不足20元,这让大量投入养殖的农民承受了巨大的经济压力。这种动物就是我们所说的“中华鲟”。#新手扶苗计划#提到中华鲟,很多人首先会想到它在我国是受到保护的动物。然而,尽管中华鲟确实是我国的一级保护动...
3种鱼已被列入“致癌名单”!吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃
吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃·本文所有内容皆有官方可靠信息来源,具体资料赘述在文章之中·前言在中国有“无鱼不成席”的说法,不管是宴席还是朋友之间请客吃饭,一道美味的鱼是肯定不能少的。然而,在买鱼的时候一定要格外小心,因为市场上有些鱼不仅没有营养价值,反而还会对健康造成影响。下面这三种鱼,...
利润暴跌99.39亿!日本鱼子酱市场爆冷,日媒:水产卖不出去了
“物以稀为贵”,鱼子酱之所以卖出天价,根源在于鲟鱼数量稀少。据悉,最正宗的鱼子酱需在15分钟内完成16道工序,但取卵后的鲟鱼往往难以存活。随着过度捕捞与海水污染的加重,野生鲟鱼濒临灭绝,但人工养殖却屡屡受挫。随着鲟鱼数量的日渐稀少,鱼子酱彻底步入天价时代。然而,本世纪初期,日方鱼子酱制备技术获得突破,能够在...
按勺卖的鱼子酱,中国如何成为出口大户?
樊旭兵称,在湖北、四川等地,鲟鳇鱼鱼肉的消费具有一定规模,但当地淡水鱼产量较高,鲟鳇鱼面临的竞争也较大,因此,有部分鱼肉被卖到了大城市。从鲟鳇鱼消费看,未来仍需进一步推广。(更多报道线索,请联系本文作者闫淑鑫:yanshuxin@chinanews)(中新经纬APP)中新经纬版权所有,未经书面授权,任何单位及个...
2000多元1公斤仍供不应求,鱼子酱,一门隐秘而暴利的生意?
高端食材鱼子酱,近几年来卖得越来越贵,但是供应商们在海外却是不愁生意。海关总署发布的数据显示,2019-2023年这5年里,我国的鲟鱼子酱出口数量已经从139.8吨增长至275.8吨,实现了翻倍式增长。出口均价则从232.66美元/kg提升至了299.94美元/kg,涨幅约3成。出口价格年年走高的背后,则是供不应求的消费...
一小时爆卖3万只,卖空上百吨!它在今年火出圈
今年中秋前,小眼哥来到北疆之北的阿勒泰,自9月22日起开始在淘宝开启“新疆冰川雪蟹”溯源直播专场,首播不到1小时,近3万只大闸蟹全部卖空(www.e993.com)2024年9月20日。来自新疆的冰川雪蟹,稀罕在哪?到底与阳澄湖、固城湖、洪泽湖等传统产区的螃蟹有何不同?小眼哥告诉《天下网商》,阿勒泰被誉为“中国雪都”,现在禾木就已开始下雪。这里...
国产天价农产品出口美国,美国反而嫌我们卖得便宜,又要反思了?
网络上之前流传着一个梗,只要广西一出手,再天价的农产品也能变成“10元3斤”。但鱼子酱可不是一般的农产品,真的不太可能“10元3斤”,咱这次也就别为难广西了。鱼子酱贵就贵在只有鲟鱼产的鱼子才能制作。野生鲟鱼已经被禁止捕捞了,只能通过人工来养殖。但人工养殖鲟鱼虽然已经被我们攻破了很多难点,可行百里...
2024,这赛道不愁生意,凭什么?
你没有看错,国内当时养鲟鱼,大都是为了卖鲟鱼肉。按照王斌的打算,一年后,每条鲟鱼长到2斤左右,就可以销售了,但没料到,因为每斤能卖到200多元,在高档餐厅一斤甚至可以卖到上千元,国内养殖户数量不断增长,一下子供过于求,鲟鱼价格一路跌到20元一斤。
回礼“尔滨”,四川的鱼子酱火了:开直播卖货、将向全国推广鱼子酱...
其中,雅安天全县有目前川内最大的鱼子酱生产基地。旅游博主@托斯卡纳告诉红星新闻记者,今天上午其受邀前往芙思塔鱼子酱的天全基地,参观规模化流水养殖基地,现场大家体验了抱大鲟鱼,品鉴了鱼子酱及观摩了鱼子酱的生产流程,“除了享誉海外市场,国内众多知名星级酒店、高端餐饮也都与该品牌的鱼子酱有着合作关系。”...
价格高昂仍供不应求,鱼子酱,一门隐秘而暴利的生意?
高端食材鱼子酱,近几年来卖得越来越贵,但是供应商们在海外却是不愁生意。海关总署发布的数据显示,2019-2023年这5年里,我国的鲟鱼子酱出口数量已经从139.8吨增长至275.8吨,实现了翻倍式增长。出口均价则从232.66美元/kg提升至了299.94美元/kg,涨幅约3成。