远明老酒创始人任远明如何评价白酒江湖
“这只能算是小作坊,煤都用板车拉”,但所谓信仰,所谓传承,不是一句轻飘飘的话,在任远明看来它是有取舍的。取的是极致的品质,舍的是眼前利,靠的是与时间为伍的定力。千禧年前夕,他以自己名字“远明”注册商标申请,正式开启了“远明”老酒的时代。为什么叫远明“老酒”?老酒是窖藏5年以上自然老熟的酒再加入...
“高端”白酒竟出自农家小作坊!兰州警方捣毁一制售假酒窝点
“高端”白酒竟出自农家小作坊!兰州警方捣毁一制售假酒窝点储存假酒的仓库。兰州市公安局城关分局供图每日甘肃网7月24日讯(奔流新闻·兰州晨报记者张秀芸)近日,兰州市公安局城关分局经过缜密侦查,成功捣毁一个生产销售假酒的犯罪窝点,现场查获假冒注册商标的名优白酒360余瓶,涉案价值40万余元。7月16日22时...
沈阳白酒小作坊计划11月底前完成整治提升
本报讯记者朱柏玲报道沈阳市持续推进白酒小作坊整治规范和改造提升,计划在11月底前,全市白酒小作坊100%完成整治提升。7月10日,记者从沈阳市市场监督管理局获悉,在“百千万”民意征集调查结果中,沈阳市居民最担心的食品生产经营场所排名第五位为小作坊。对此,该局针对风险较高的白酒小作坊开展专项整治提升行动,...
大连22家白酒小作坊许可证被注销
为保障人民群众饮食安全,防范和化解白酒小作坊风险隐患,大连市市场监管局于今年3月在全市开展“白酒小作坊专项整治提升行动”,督促白酒小作坊严格落实质量安全主体责任,规范食品生产加工行为。市场监管人员进行现场检查(央广网记者王松摄)目前,大连市有获证白酒小作坊246家,主要分布在涉农地区,每家年产量大多在3吨...
22家被注销!大连持续开展白酒小作坊专项整治提升行动
“按规定,小作坊生产白酒,要有独立封闭的取酒室,否则不能生产。我们的取酒室以前是半开放的,为了搞好卫生,没少在消杀方面下功夫,花费多不说,还有食品安全方面的隐患。在甘井子区市场监管局的帮助下,今年我们按照最新的要求,将这个取酒室进行了全封闭处理。”王涛介绍,取酒室改造花费很少,但是却对提高白酒品质起到...
...金沙酒业提“三年发展规划”;贵州酒企和白酒小作坊超7000家…
11月14日,宁夏回族自治区葡萄酒产业高质量发展座谈会在银川举办(www.e993.com)2024年10月16日。会议透露,宁夏贺兰山东麓预计2023年葡萄酒产业综合产值将达到400亿元以上,同比增长16.7%。07贵州酒企和白酒小作坊超7000家11月15日,人民网-贵州频道发布消息,贵州省酿酒工业协会秘书长、贵州大学教授黄永光介绍,贵州全省初步统计有7000多家酒企和白酒...
沈阳整治提升白酒小作坊 让百姓喝上放心酒
东北新闻网、北斗融媒讯(记者田理)为进一步推动白酒小作坊整治提升工作深入开展,保障小作坊白酒质量安全,近日,沈阳市市场监管局召开全市白酒小作坊整治提升工作现场会。会上,区、县(市)市场监管人员观摩了2家整治提升成效显著的白酒小作坊,详细了解其在整治提升前后,生产加工场所管理、设备布局与更新、原辅料管理、食...
辽宁省凤城市市场监管局开展白酒小作坊专项整治提升行动
中国质量新闻网讯为切实加强白酒小作坊质量安全监管,规范白酒小作坊生产加工行为,消除风险隐患,提升产品质量,按照辽宁省市场监管局食品安全三年攻坚行动工作部署,近日,凤城市市场监管局开展白酒小作坊专项整治提升行动。专项整治重点检查白酒小作坊生产工艺是否符合规定要求;生产加工是否符合“五严禁”要求并签订承诺;明示公...
四川省蓬安县锦屏市场监管所召开白酒小作坊从业人员培训会
中国食品安全网讯(杜鑫益记者程伯全)为进一步促进白酒小作坊提档升级,强化白酒小作坊从业人员食品安全意识,推动辖区白酒小作坊高质量发展,根据蓬安县市场监管局总体安排部署,5月7日,蓬安县市场监管局锦屏市场监管所召开白酒小作坊培训会。辖区内白酒小作坊负责人、锦屏市场监管所全体干部职工共14人参加会议。
咸安区市场监督管理局:开展白酒小作坊专项抽检
针对检查过程中发现个别生产经营户,进销货记录不完善、健康证超期、产品标签标识不规范等问题,执法人员当场督促业主按要求整改。下一步,咸安区市场监管局持续加大对酒类的抽检力度,对抽检不合格的单位将依法依规处置,促进白酒小作坊质量安全,切实保障人民群众舌尖上的安全。?