全国有多少种“羊肉”?哪个品种最好吃?一次全读懂,来涨知识了

乌珠穆沁羊体格健壮,后躯丰满,尾大而厚,肉质细嫩多汁,富含人体必需的多种氨基酸,尤其是谷氨酸和赖氨酸含量极高,造就了其肉质鲜美、肥而不腻、无膻味的独特风味。据《马可波罗游记》和《元史》记载,乌珠穆沁草原自古便是皇家御用草场,选育出的黑头白体、身长肉多的乌珠穆沁羊,更是成为皇家祭祀和享用的珍品。

五一研学??晋北(5天)考察唐至辽金代时期经典古建筑

要想印证正定古城昔日之辉煌,只需在百度搜索中键入“正定古城”这四个字,你就能找寻到诸如,敦煌莫高窟第61窟《五台山图》壁画中镇州府(河北正定)的图形资料。除此之外,意大利著名旅行家马可波罗在其撰写的《马可波罗游记》中也曾提到这座古城。不难想象,一座被人称之为河北三雄镇之一的古城,一座在人们心目中能和古...

历史学家张宏杰:乾隆盛世,是逆人类文明的产物

而后来清廷的结局,或许早在乾隆时期,就已经注定。1793年,也就是乾隆五十八年夏天,英国派出的第一个使团抵达,这是乾隆和世界的第一次交流。当时的英国对这个神秘的国度充满好奇。英国人相信,清廷就像《马可波罗游记》中记载的那样,黄金遍地,人人都穿着华丽。但现实却和英国人的想象截然相反。当时的英国使团成...

从中世纪到近代过渡时期的火炮

但福克纳兄弟在《马可波罗游记》的一个抄本中发现了一幅约1400年铸造的铁质臼炮的图像,图中显示了该臼炮有炮座(图3)。不知何故,在15世纪初,火炮开始使用可拆卸的炮膛(图4:4a、4b)。图5中展示的是一门名为“韦格勒”的火炮,其炮管带有炮座和可拆卸的炮膛(a),炮膛的座孔(b)和固定楔(c)。这种系统的...

活人陪伴死人,惨无人道的人殉习俗,为什么竟能持续数千年?

然而,中原王朝历经千年,到了元明清时期,人殉现象却再次死灰复燃。《马可波罗游记》中记载,成吉思汗死后,要葬在阿尔泰山上,护送灵柩的人将沿途遇到的所有人均作为殉葬者,一路上杀了将近2000人。更为可怕的是,元朝还大肆鼓励民间殉葬行为,《元史》中多有记载。

李孝迁:民国时期中西交通史译著述评

如羽田亨《西域文明史概论》、石田干之助《中西文化之交流》、桑原骘藏《隋唐时代西域人华化考》和《蒲寿庚考》、白鸟库吉《东胡民族考》、卡特《中国印刷术之发明及其西传》等,均出现两种中译本;以《马可波罗游记》为例,至少有张星?、冯承钧、李季三种汉译本,冯、李二氏译本均正式出版,而被公认为最有学术...

汤若望:出身德国贵族的传教士,明清时期在中国生活了47年

回去并写了一本书,名叫《马可波罗游记》。这本书详细记录了元代中国的政治事件、物产风俗,描述了中国如何如何的富裕,就像上世纪八十年代我们看美国一样,去了都能捡黄金。因此,在西方世界引起了巨大的轰动,同时也吸引了很多人对财富的觊觎。在中国的明清时期,由于西方资本主义出于快速扩张的需要,同时也因为当时的...

青楼的历史:魏晋时期曾是对门阀大家的代称

元朝由文化相对落后的蒙古族建立,但他们对教坊娼妓也表现出浓厚兴趣,大肆搜罗乐工艺妓充实教坊。《马可波罗游记》载:“新都城和旧都近郊公开卖淫为生的娼妓达二万五千余人……每当外国专使来到京都……照例由皇家招待……总管给使节团的每一个人,每夜送去一个高等妓女,每夜换一个人。”...

火灾来了,一千年前的人咋办?宋代消防队这么“哇塞”!

后来,在元代蒙古人的管理之下,宋代的防火制度仍然存在了一段时间。在《马可波罗游记》中,提到了行在(杭州)消防队伍的工作,包括巡防制度,宵禁制度和救火管理。临安的防火队伍,大概在1292年的废除火禁政策中松弛下来。由于气候变冷和环境恶化,再强调禁火,市场对织物的需求就会鼓励偷偷点灯,增加了失火的概率,这种“因...

闽人智慧丨把海当做事业的福建人,究竟走了多远?

在郑和、王景弘下西洋将近一个世纪之后,西方人的航船出现在亚洲水域。据说,吸引他们蜂涌东来的,是《马可波罗游记》关于中华帝国财富的描述。在蒙元时期福建刺桐港,是一个比埃及的亚历山大港还要繁荣的商港。当来自新大陆的大帆船和早已在亚洲水域航行数百年的中国福船在惊涛骇浪中骤然交汇,东西方文明直面于太平洋,早...