广东省市场监督管理局关于广东省食品安全管理人员的管理办法 广东...

第九条食品安全管理人员考前培训实行社会化培训,各级政府机关(含党群)及其下属机构及工作人员不得参与开展培训业务,且不得为社会培训机构提供场地、设施等支持,不得为培训机构指定、划定培训业务范围。第二章设置要求第十条食品安全管理人员应当具备相应食品安全专业知识,能正确执行食品安全法律法规、食品安全标准;...

关于“食品安全员”培训的通知

五、证书颁发及证书查询:1.参加相关课程培训,经考核成绩合格,可获得由食品伙伴网颁发的《食品安全管理员证书》。2.证书可在食品伙伴网证书查询中心或FOSTC食品行业专业技术培训网可查;3.培训证书可作为岗位晋升或食品安全知识相关培训学时证明。六、适用对象:1.食品、特殊食品、食品添加剂及食品相关产品的生产...

【全年招生 即报即学】食品安全员培训

2022年9月26日,国家市场监督管理总局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),规定要求食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训,对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核,并对培训、考核情况予以记录,存档备查。2024年1月30日,国家市场监督管理...

食品企业食品安全管理制度(实用版)

6.每一批次的进货情况详细记录进货台帐,账目保管期限为二年。(二)食品储存1.因公司食品销售业务主要为厂家(经销商)直接供货给客户,公司不单独设立仓库进行食品贮存,小批量的食品进货可短期存放于经营场所。2.详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、...

(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度

十二、按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。滕州五中食堂大宗食品定点采购制度为确保全体师生食品安全,共建和谐校园,我校食堂全面推行食品采购制度,特制定本制度。

【质量管理培训】食品生产企业质量管理实操培训提升班

培训内容培训班说明会:直播前一天建立交流群群,向本次课程报名学员说明课程的时间、内容、流程、证书等细节(www.e993.com)2024年11月26日。举行开班典礼。一、基础知识篇:第1期:质量意识和认知(5月12日晚7:30)第2期:食品安全和质量管理(5月18日晚7:30)第3期:常用法律法规(5月25日晚7:30)第4期:制程做什么(6月1日晚7:...

关于印发《马鞍山市食品生产安全监管实训基地管理办法(试行)》的...

第八条市市场监督管理局为实训基地统一授牌,实训基地合作有效期一般为三年,具体合作时间以合作协议为准。第九条合作期间,实训基地应遵守国家法律、法规,履行约定义务,并遵守以下规定:(一)实训基地挂牌资质,应仅限用于食品生产安全检查员和监管人员培训项目。严格执行防范利益冲突有关规定。实训基地不得私下与培训...

线上学习 线下获证 大港街道开展食品安全知识网上培训

食品安全管理员是餐饮单位落实食品安全各项制度、规范员工食品安全操作、预防和处理各类食品安全风险隐患的重要责任人。疫情期间,市北区大港街道市场监督管理所充分考虑辖区业户需求,进一步提升餐饮经营者主体责任落实,借助网络平台,开展食品安全知识网上培训。,线上学

市食品药品监管局关于印发《上海市食品从业人员食品安全知识培训...

为进一步督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,规范食品从业人员食品安全知识培训和考核的管理,提升食品安全管理水平,根据《中华人民共和国食品安全法》和《上海市食品安全条例》等法律法规,结合本市实际,在原《上海市餐饮服务从业人员培训和评估考核管理办法》(沪食药监法〔2012〕704号)基础上修订形成《上海市食品从业...

丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...

29.食品生产企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的,不得上岗。(正确)30.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。(错误)31.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后,可继续从事食品生产...