宁德福鼎:查处3起未经检验检疫猪肉案…

近日,该局查处3起涉嫌经营未经检验检疫的猪肉(私屠滥宰)案件。11月16日,根据群众举报线索,福鼎市市场监管局联合福鼎市公安局前往福鼎市管阳镇西阳村集市对猪肉摊点开展肉类违法犯罪行为专项突击检查。经查,有3家猪肉摊当事人(吴某社、吴某冲、马某元)无法提供猪肉检验检疫证明和肉品品质合格证。通过进一步调查,...

开阳县宅吉乡:强化生猪检疫保障食品安全

规范产地畜牧检疫申报制度，按照产地检疫程序，查验养殖场档案、畜禽标识，确保畜牧生产产地落地检疫合格有效，进一步规范畜牧出栏检疫。农业农村综合服务中心技术人员到现场核实畜牧信息，进行健康检查，严禁未经检疫或检疫不合格的动物离开饲养地。开展市场猪肉交易检疫，对进入市场的猪肉，严格查验动物检疫证明、肉品品质检验合...

常德动物检疫产品B证实现电子化

驻场官方兽医受理申报后,立即开展“瘦肉精”抽检与宰前检查,合格后再按照生猪屠宰检疫规程,与生猪屠宰过程同步对头蹄及体表、内脏、胴体、旋毛虫进行检查,对检疫合格的生猪产品,当即出具电子检疫合格证明,屠宰企业将电子检疫证推送至肉商账号或追溯码,出证环节全部完成。市畜牧水产事务中心相关负责人介绍,动物检疫合格...

梅州一餐饮公司采购不合格肉品被罚十万元

2021年7月至8月间,谢某代表公司采购猪肉过程中,未按照市场监督管理局等行政主管部门的规定要求,在没有严格查验肉品有无《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》的情况下,购进“五花肉、猪头皮、猪脚”等猪肉肉品,存放在公司的冻库里。2021年8月,梅州市梅县区市场监督管理局依法对餐饮公司进行监督执法检查,...

海口“染色羊肉”事件追踪:涉案白条羊动物检疫合格证明存疑

涉案商户提供的动物检疫合格证明。记者姜飞翻拍记者注意到,动物检疫合格证明显示的签发时间为4月17日上午10时37分。涉案商户吴××使用疑似黑墨水涂抹白条羊被查处的时间为4月18日凌晨3时40分许。据吴××向办案人员陈述,羊肉到货时间就在被查处之前。也就是说,涉案白条羊从山西右玉县运抵海口的时间在4月17日...

25元买张“检疫许可”,如此私屠滥宰哪来猪肉安全|新京报快评

作为很多老百姓餐桌上的常见食物,猪肉来路清晰、可溯源是安全的重要保障(www.e993.com)2024年11月29日。而目前国家实行的定点屠宰、集中检疫制度,也能最大限度保障猪肉安全。《生猪屠宰管理条例》规定,生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪,在出栏前应当依法经动物卫生监督机构检疫合格,并附有检疫证明。另外,农业农村主管部门任命的兽医在生猪屠宰过程中也...

驴肉火烧掺马肉、查处未经检疫猪肉……山东省市场监管局公布10起...

2024年4月,临沭县市场监管局对山东晨顺食品有限公司进行现场检查,发现该公司部分猪肉产品无动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证,属未经检疫检验的猪肉。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定,2024年5月,临沭县市场监管局依法对当事人作出没收未经检疫检验猪肉并罚款的行政处罚,并通报相关部...

鲈鱼兽药残留超标、猪肉未经检验检疫……柳州公布4起肉制品食品...

案例二:柳江区某摊贩经营未按规定进行检验、检疫或检验、检疫不合格的肉类案2024年5月,柳江区市场监管局执法人员对当事人进行检查时,发现销售猪肉无动物检疫讫印章和肉品品质检验合格验讫印章,当事人无法提供屠宰场所在地官方兽医出具的《动物检疫合格证明》和屠宰场出具的《肉品品质检验合格证》。当事人上述行为违...

辽宁建平县黑水镇后山农贸市场有人出售未经检验检疫猪肉

执法人员经过检查,当事人正在销售的猪肉上,没有动物检疫合格印章和肉品品质检验合格的印章。且在现场不能提供动物检疫合格证明,肉品品质检验合格证明和购进票据。面对执法人员的盘问,当事人不知道如何自圆其说。执法人员当下勒令其停止经营,并对有关物品进行了详细的登记,接下来会对其展开进一步的调查。

巍山县坝区某乡镇农贸市场鲜猪肉经营户涉嫌销售未经检疫鲜猪肉...

近日,县市场监管局及县农业农村局执法人员在对坝区农贸市场随机检查中,现场查获3户经销户销售的鲜猪肉没有动物检疫验讫印章,也不能提供该批鲜猪肉的《动物检疫合格证明》。该3户鲜猪肉经营户涉嫌违法销售依法应当检疫而未经检疫的动物产品被立案调查,相关批次未经检疫鲜猪肉已被依法扣押,并送集中销毁点依法销毁;农业...