这碗菌汤,太鲜了。|炖排骨|竹荪|羊肚菌|菌汤|菌菇|蘑菇|适量清水|...

多次改良、品尝之后,才选定了虎掌菌、北风菌、鸡油菌、姬松茸、鹿茸菇、竹荪、虫草花、羊肚菌、香菇九种菌子,按照比例搭配而成。打开网易新闻查看精彩图片姬松茸透着鲜。菌盖嫩,菌柄脆,口感好。用其熬汤,汤色金黄透亮且鲜味十足。打开网易新闻查看精彩图片羊肚菌扎实柔软。无论什么炖汤,加一点羊肚菌,...

能健脾养肺温肾暖胃,一碗虫草花山药炖羊肉汤居然有这么多益处!

此汤好看又营养,色香味俱全,功效补而不峻、滋而不腻,一家男女老少都可以多饮用。材料虫草花40克,铁棍山药500克,羊肉600克,生姜4片。制作虫草花不必过度清洗或者过久浸泡,这样会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响养生功效。山药去皮、切块,放入水中浸泡防氧化;羊肉洗净切块,倒入...

炖肉时,2种调料不能加,一加就变味,这样炖肉嫩汤鲜,无腥味

3、将排骨放入炖锅中,加入适量热水,加入切好的玉米,再加适量的虫草花,没有虫草花,可以加香菇或是茶树菇,这些菌菇类的食材,一来可以增加营养,二来可以增香,一举两得。4、将排骨放入炖锅中,加入适量开水,按炖煮键,先炖煮1个小时左右,这时加入一小块当归去腥味,再放入山药、莲子炖煮至熟透,大约1个半小时就可...

糖尿病人这五道菜换着吃,血糖不超7,还营养血管神经,防并发症

西红柿的酸甜与牛肉的醇厚交织在一起,形成一道美味的佳肴。而虫草花的加入,更是为这道菜增添了神奇的色彩。虫草花,那如同花朵般的存在,不仅提升了菜品的口感,更让牛肉的营养价值得到了升华。在这样的炖煮过程中,牛肉的纤维逐渐软化,释放出浓郁的肉香。虫草花则如同舞者般,在热汤中轻轻摇曳,释放出独特的香气。每...

末伏进补,秋冬不受苦!5道肉菜要常吃,补气血强免疫,健康过秋

腌制后,将木耳、虫草花放进去,搅拌均匀后装盘,放进蒸锅内,大火蒸二十分钟。最后撒上葱花,就可以食用了。蒸出来的菜非常鲜美,还营养流失少,可以经常吃,比吃炸鸡腿好多了。三、丝瓜鸡蛋炒虾仁做法:丝瓜去皮洗净,切成滚刀块,加盐搅拌均匀,腌制片刻。鸡蛋打进碗中,搅散待用。大虾取出虾仁,开背取出虾线,冲洗干...

初秋饮食易陷入三误区 秋季应该吃什么

另外:如果不喜欢鸽子的,可以换成鹌鹑,配料相同,做法相同(www.e993.com)2024年11月1日。虫草花炖牛肉主料:牛肉辅料:虫草花、无花果干、火腿粒、姜片做法:1、牛肉洗净,沸水去腥去血水后,用凉水冲洗一下;2、牛肉切块,与辅料一起放入炖盅内,虫草花只要几根就行,多了汤色发黑,虫草花用凉水洗一下,加咸鲜味,加入适量水;3、隔水蒸,大火...

别总抱怨身体不好,只是你不会吃东西!这些食材连医生都建议多吃

(1)将鲜虫草花用盐水泡十分钟。(2)锅中做清水,将虫草花下入焯烫几分钟。(3)捞出挤掉水份。(4)尖椒切丝,里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份。(5)加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟。(6)下入虫草花,下入尖椒丝,少许盐炒匀出锅。

羊肚菌、姬松茸、鹿茸菌...这款10种菌菇组合汤包,味鲜又营养,煲汤...

但是想吃“好菌菇”却没那么简单,刚采摘下来的野生菌肉质结实,口感香气浓郁,这种美味却受到时节、地理的限制。今天我找来的这份圣耳拾全食美菌菇汤包,里面集齐了羊肚菌,鹿茸菌,猴头菇,姬松茸,虫草花,香菇等十种珍贵菌类,让你一次过饱口福。假期和家人朋友们聚餐时,煲上一锅鲜美菌菇鸡汤,欢聚一堂,畅享美味!

忽然封控,这才是居家囤货正确操作!8年厨房老手的清单!

羊肚菌、茶树菇、香菇、花菇、虫草花、竹荪强烈推荐备一些干菌菇,煲菌菇汤喝,幸福感超强,也可以作为蔬菜来炒。真空保鲜蔬菜笋片、藕尖真空保鲜的蔬菜也可以适当囤一些,和菜干比起来,口感更接近新鲜蔬菜,处理起来也更省时。蔬菜罐头番茄罐头番茄罐头我一年给你们安利不下10次,是蔬菜补充,也是天然调味料。

乳鸽的24款家常做法,简单、易学、味道好

配料:适量油、适量盐、适量虫草花、适量板栗、适量枸杞做法:1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水。3、把所有材料放锅里,加适量水,炖一个半小时。4、吃的时候加入盐。11、海参鸽子蛋材料: